Pure Wine & Food

Bewertungen

1. Ashok Kaul ★★★★★

   Unverhofft kommt oft. Wir sind mehr oder weniger zufällig bei einem Kurztripp nach München auf diesen Laden gestoßen, auch Dank Michelin App. Außergewöhnliche Weine und unfassbar gutes Essen, das Beste unterhalb von Sternenniveau, was ich seit Jahren gegessen habe. Dazu kommt ein aufmerksamer und unterhaltsamer Service. Top Empfehlung — zumal das Preis-Leistungs-Verhältnis für München tipptopp ist.

   vor fast 10 Monaten
2. Chris “Pitzbuin” ★★★★★

   Gemütliche und gleichzeitig hochwertige Atmosphäre, sehr zuvorkommender Service, exzellente Weinempfehlungen und fantastisches Essen!

   vor 1 Jahr

1. A. ★★★☆☆

   Wir waren zum ersten Mal zu Gast und hatten große Erwartungen – das Ambiente am Abend war angenehm und die Atmosphäre insgesamt ruhig. Besonders hervorzuheben ist die Küche: Die Speisen waren frisch, geschmacklich hervorragend und kreativ präsentiert. Man spürt die Qualität. Leider konnte der Service nicht Schritt halten. Die Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen waren deutlich zu lang Unter anderem mussten wir über eine Stunde auf unserem Hauptgang warten. – auch der Empfang, das Reichen der Speisekarten sowie das Servieren des Desserts zogen sich unangenehm in die Länge. Wiederholt mussten wir nach dem Status der nächsten Gänge fragen, erhielten jedoch keine Rückmeldung. Ein weiterer Kritikpunkt war die fehlerhafte Bestellung eines Flat White, bei der wir den Kellner auf den Irrtum hinweisen mussten. Bedauerlicherweise wurde der Fehler nicht direkt eingeräumt, was den professionellen Gesamteindruck weiter trübte. Auch der Abschluss des Abends verlief holprig – gleich viermal wurden wir innerhalb kurzer Zeit nach unserer bevorzugten Zahlungsweise gefragt, was eher hektisch als aufmerksam wirkte. Für ein Restaurant dieser Kategorie ist eine stimmige "Gesamt-Experience" essenziell. Die Küche liefert bereits auf hohem Niveau, doch der Service benötigt deutlich mehr Struktur, Schulung und Präsenz. Es wäre wünschenswert, dass die Geschäftsführung hier nachschult – Denn: Nicht jeder Tisch sollte besetzt werden, wenn es an der Fähigkeit fehlt, allen Gästen ein gleichwertig hochwertiges Erlebnis zu bieten. Qualität bedeutet nicht nur gutes Essen, sondern auch ein durchweg professioneller Ablauf.

   vor 1 Jahr
2. Selina B. ★★★★★

   Mein Partner und ich sind sehr begeistert. Eine absolute Empfehlung, wenn man nach München kommt. Das Restaurant ist klein aber fein, das Essen überragend und mit Herzblut gemacht, die Weinempfehlung optimal und der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Danke euch für diesen tollen Abend!

   vor 1 Jahr

1. Dagmar Muck ★★★☆☆

   Insgesamt hatten mein Freund und ich einen sehr gelungenen Abend mit einem leckeren 5-Gänge Menü und einer tollen Weinempfehlung dazu. Leider hinterlässt der Abend einen negativen Beigeschmack und trägt wohl zu keinem Wiedersehen bei, als wir zur Bezahlung kamen. Das Trinkgeld knapp unter 10% trug beim Kellner wohl nicht zur Begeisterung bei, die er mit den Worten:“Hat was nicht gepasst?!“ kund tat. Leider ein fader Beigeschmack, denn die Höhe des Trinkgeldes sollte dem Gast überlassen werden, und auch bei knapp unter 10% würde ich mir bei einer Gesamtrechnung von 240 Euro eine freundliche und professionelle Verabschiedung wünschen!

   vor fast 2 Jahren
2. Melissa M. ★★★★★

   Toller Service, super Essen und unbedingt zu empfehlen ist die Weinbegleitung! Das vegetarische Menü war wirklich klasse.

   vor fast 2 Jahren

1. Irmgard Barthle ★★★★★

   Sehr feines Essen, das Aromen erlesen kombiniert und intensiv zur Geltung bringt. Die Auswahl an Weinen ist groß. Bei unserem Event (50 Personen) hat die Küchenchefin die Gerichte mit Zusatzinformationen ergänzt - ihre Leidenschaft für erstklassige Lebensmittel hat den Genuss extra angefeuert :-) . Dass auch die vegetarischen Gerichte (ohne Foto) außergewöhnlich und raffiniert sind, ist ihr eine Herzensangelegenheit und das schmeckt man. Wir waren alle rundherum zufrieden. Das Ambiente ist edel. Da das Lokal quasi eine linke und eine rechte Seite hat , finde ich es extra gut nicht nur für den romantischen Abend sondern auch für Events geeignet .

   vor fast 3 Jahren
2. Dr. Stefan Landshamer ★★★★★

   Mal wieder haben wir einen Samstag Abend genutzt, um mit einigen Freunden ein Testessen zu veranstalten. Ein Test, wie im Pure Wine & Food ist gleichzusetzen mit einem Fest für alle Beteiligten. Wir waren zu Siebt, bestellten alle das 5-Gang Menü und natürlich hatte jeder irgendetwas zu tauschen oder zu ändern. Mit stoischer Ruhe hat der Gastgeber alles aufgenommen, notiert und am Ende erreichte jedes Gericht und jeder dazu gereichte Wein sicher seinen Gast. Die Gastgeberin steht selbst in der Küche; mit detailversessener Kleinstarbeit stimmen Gastgeberin und Gastgeber die Gerichte und passenden Weine ab, was zu einem harmonischen Abend führt, für den man sich einfach nur bedanken kann. Die Weine kommen nicht "von der Stange", alles ist individuell ausgesucht und an den Aromen der Gerichte ausgerichtet. Der Gastgeber erzählt mit bestechender Genauigkeit aus dem Kopf jedes Detail zu jedem Wein, absolut faszinierend. Die Menüs wechseln monatlich und sind auf saisonal verfügbare Zutaten ausgerichtet. Alles in Allem 5 Sterne durch die Bank. Wir bedanken uns.

   vor fast 3 Jahren

1. IR ★★★★★

   Wir waren wirklich angenehm überrascht. Wir hatten das 4 Gang Menü und konnten frei zwischen dem vegetarischen und dem normalen Menü wählen. Alle Gänge waren gut gewürzt, sehr kreativ zusammengestellt und wirklich lecker. Preis / Leistung fanden wir für München auch gut! Wir kommen auf jeden Fall wieder.

   vor fast 3 Jahren
2. E. Martini ★★★★★

   Waren heute hier zum Menü essen in sehr angenehmer Atmosphäre. Das Personal war zuvorkommend, freundlich und dennoch entspannt & humorvoll. Das Essen war exklusiv und sehr überzeugend - besonders der Oktopus ist absolut zu empfehlen. Die Portionen waren überaus groß - super Preis-Leistungsverhältnis. Dazu gab es viele besondere Weine, die man sonst so nicht unbedingt findet. Jederzeit wieder!

   vor fast 3 Jahren

Häufig gestellte Fragen