Restaurant in Schwabing-West, München
KvR Kapitales vom Rind — Restaurant in Schwabing-West, München. Bewertet mit 4,4/5 bei 1.794 Bewertungen. Öffnungszeiten: Di–Sa 16:00–24:00; So 11:30–24:00.
Viktoriastraße 23, 80803 München, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Das KvR ist einfach eine Institution,Punkt!! Hier passt einfach alles zusammen, der Service, das Team, die Einrichtung u d vor allem die Speisen!! Echt einfach spitze! Die Auswahl ist groß, aber mittels der guten Beratung findet jeder was er mag. Vielen Dank!
Die Produkte sind super und schmecken sehr sehr gut. Das Fleisch kann ich mir selber an einem Tresen aussuchen. Der Metzger schneidet direkt vor Ort das Stück Fleisch zurecht. Aber ob jetzt ein Entrecote 300 g 84 € kosten muss, das muss jeder für sich selber wissen. Wenn ein Steak dreimal so teuer gegenüber in einem anderen Restaurant, auch dreimal besser schmeckt, wage ich zu bezweifeln Der Service war sehr schnell zuverlässig aber jetzt auch nicht über freundlich. Normal halt.
Wir waren unter der Woche zu zweit sort und haben für den Abend knapp 400,00 € bezahlt. Die Preise für die Steaks sind "saftig" T-Bone Steak 780 gr. ~200 €, leider hat uns der Geschmack und die Qualität nicht überzeugt. Das Steak kam aufgeschnitten an den Tisch, was zwar nett gemeint ist aber dadurch innerhalb von paar Minuten kalt war. Die Gins waren ohne Liebe hergerichtet und haben dementsprechend auch bescheiden geschmeckt. Wir werden nicht mehr das Lokal besuchen , da Preis -/Leistung überhaupt nicht übereinstimmen. Positiv zu erwähnen ist, dass auf unserer Kritik eingegangen wurde und ein Nachlass (Beilagen) gewährt wurde.
Der erste Kellner war nicht sehr gut, der zweite effizient und gut. Er wurde nett nach dem Trinkgeld! Ansonsten das Fleisch, außergewöhnlich, ausgezeichnet, wunderbar! Ich empfehle das Restaurant, nicht wegen des Service, sehr begrenzt, sondern wegen der Fleischqualität!
Steak war gut allerdings für den Preis überteuert, leider kalt serviert (Rare ist schwer aber zumindest warme Teller für den Preis von fast 50 Euro pro 200 Gramm), Service war leider auch nicht gerade wine Glanzleistung, ewig auf das Essen gewartet (knapp 1,5 Stunden) Getränke nach der ersten Runde kamen auch spät. Für das was das KVR verlangt finde ich es nicht gerechtfertigt.
Wir waren Silvesternachmittag gegen 16:30 Uhr Gast in diesem Lokal. Wir wurden freundlich begrüßt und zügig an einen 6er Tisch gebracht, obwohl wir für 2 Personen reserviert hatten. Das war erst mal nicht weiter schlimm, da wir dadurch mehr Platz hatten. Was wir jedoch absolut nicht verstehen konnten ist, OBWOHL wir reserviert hatten, später gegen 17 Uhr einfach 2 wildfremde Gäste an unseren Tisch gesetzt wurden, ohne uns vorher zu fragen, ob das für uns in Ordnung ist. Für die anderen Gäste war das ebenso unangenehm wie für uns. Es war ja nicht irgendein 0815 Dinner, sondern ein besonderes Rendezvous zum Silvesterabend. Hinzu kommt, dass genügend viele Tische im Zeitraum 16:30 - 19:30 Uhr (4er und 6er) frei waren. Dies haben wir auch kommuniziert und uns wurde mitgeteilt, dass die Tische gegen 17:30 Uhr bereits voll wären. Es stellte sich jedoch heraus, dass etliche Tische auch noch nach dem bezahlen um 19:30 Uhr frei blieben, da eindeutig Zettel mit der Aufschrift "Reserviert 19:15 Uhr" auf den freien Tischen platziert waren. Wenn man als Kunde extra aus Nürnberg anreist und mehr als 120€ im Restaurant liegen lässt, dann erwartet man auch einen angemessenen Service vom Restaurant, weshalb es hier ganz klar nur 2 Sterne für diesen Punkt gibt. Hier sollte man mit mehr Feingefühl und Übersicht an die Sache rangehen. Zu den Speisen & Getränken: Die Kartoffelcremesuppe und das Rindertartar als Vorspeise waren hervorragend. Das Kabeljaufilet und die Jakobsmuscheln sowie die Garnele mit den Trüffelpommes als Hauptspeisen waren ebenfalls richtig gut. Der Abschluss folgte mit dem Toblerone-Mousse, was auch sehr lecker war. Kompliment an die Küche! Die Grapefruit-Berry Aperitifs und die Saueekirschorle waren sehr lecker. FAZIT: Empfehlenswert. Sofern das nächste Mal mehr Acht auf uns als Kunden gegeben wird und wir eine entsprechende Wiedergutmachung erhalten, reisen wir gerne wieder und regelmäßig aus Nürnberg zum Essen an.
Coole Location mit sehr großer Auswahl. Die Beratung zu den verschiedenen men Fleischstücken war super und umfassend. Man kann auch mehrere kleine nehmen und diese mischen. Auch die Beilagen und der Service waren top. Interessant sind auch die veganen und vegetarischen Gerichte. Das Fleisch war exzellent zubereitet!
Zum zweiten Mal fand ich mich in den heimeligen Räumlichkeiten des KVR wieder, und erneut wurden meine Erwartungen nicht enttäuscht. Eine äußerst zuvorkommende Servicekraft geleitete uns zu unserem Tisch, erläuterte das unkomplizierte Prozedere der Fleischauswahl und stand uns mit fachkundiger Beratung zur Seite. Gleichzeitig nahm sie unsere Getränkewünsche und Beilagenpräferenzen auf. Das Mahl. erfüllte sämtliche kulinarischen Sehnsüchte. Jede Komponente wurde perfekt auf den Punkt zubereitet, ganz gemäß unseren Bestellungen, und die Beilagen erwiesen sich als großzügig portioniert und äußerst schmackhaft. Es sei vielleicht anzumerken, dass es ratsam ist, rechtzeitig eine Tischreservierung vorzunehmen, insbesondere während der Stoßzeiten, etwa ab 18:00 Uhr am Abend. Bei meinen zwei Besuchen war das Lokal stets bis auf den letzten Platz ausgebucht, was zweifellos auf die hohe Beliebtheit und Qualität des Restaurants hinweist.
Qualitativ hochwertiges Fleisch. Interessantes Konzept, dass man sich das Fleisch aussucht und es vor den Augen in die gewünschte Portion geschnitten wird. Obwohl es an dem Tag sehr stressig war, war unsere Bedienung noch zu Scherzen aufgelegt, daher großes Lob an den Service. Das Ambiente ist auch sehr schön, daher 5 Sterne und klar Empfehlung.
Schönes Steakrestaurant in klassisch bayerischem Stil, wirklich netter Service. Die Steaks kann man sich aussuchen. Die Abrechnung erfolgt nach Gewicht. Vor der Bestellung wird es gewogen, so dass man weiß worauf man sich einlässt. Preise sind natürlich gehoben, was bei der Qualität des Fleisches aber absolut angebracht ist. Wir hatten ein Steak von der Hochrippe und ein Filet von Tegyu Rindfleisch vom Tegernsee, wollte ich immer schon mal probieren, sehr fein! Wir saßen mitten drin, in der Nähe der Bar im Getränkeausschank-Bereich. Das war jetzt nicht wirklich gemütlich. Wir hatten zwar reserviert, aber es waren noch andere Tische frei. Das war etwas schade. Die Qualität ist wirklich ausgezeichnet. Da werden wir sicher wieder hin gehen, auch wenn es für uns nicht so günstig liegt.
Öffnungszeiten von KvR Kapitales vom Rind: Di–Sa 16:00–24:00; So 11:30–24:00.
Adresse: Viktoriastraße 23, 80803 München, Deutschland.
Telefon: +49 89 44237736.
Paar-, Familien-, Einzeltherapie Elsmarie Auer-Betschart (HP)