Das YUUMI ist jedes Mal ein tolles Erlebnis! Man merkt die Leidenschaft in allen Bereichen: von den liebevoll angerichteten (und ultra-leckeren!) Essenskreationen bis hin zum sehr freundlichen und herzlichen Service. Die einzelnen Gerichte sind innovativ und haben uns immer ausgezeichnet geschmeckt. Bei manchen konnte man sogar eine kleine Zusatzportion bekommen. :) Obwohl ich eigentlich keinen Fisch und keine Meeresfrüchte esse, habe ich bisher alles im YUUMI probiert (und gemocht!), egal ob Fisch, Tintenfisch oder Muscheln. Wer auf der Suche nach etwas besonderem ist, ist hier definitiv richtig. Neben dem "Omakase-Menü" wurde Im Sommer auch schon ein "Otsumami-Menü" (kleine jap. Häppchen) angeboten, die auch total lecker waren. Das Ambiente ist sehr gemütlich, diskret und ruhig. Man konnte sich problemos unterhalten. Wir kommen immer gerne hier her, um einen besonderen Abend zu erleben und hoffen, das YUUMI bleibt uns hier noch lange erhalten.
Fotos
Über
Das Restaurant YUUMI ist ein exquisites Juwel für anspruchsvolle Feinschmecker im Berliner Stadtteil Lichtenberg. In der Emanuelstraße gelegen, bietet das stilvolle Lokal eine harmonische Verbindung aus intimer Atmosphäre und kulinarischer Perfektion. Die Küche des Hauses besticht durch ein innovatives Omakase-Menü, das traditionelle japanische Kochkunst meisterhaft mit europäischen Einflüssen fusioniert. Zu den kulinarischen Highlights gehören mehrgängige Menüs mit perfekt abgestimmten, hochwertigen Zutaten wie frischem Fisch, Meeresfrüchten und saisonalen Spezialitäten. Eine sorgfältig kuratierte Premium-Sake-Begleitung sowie eine erlesene Weinauswahl runden das gastronomische Erlebnis harmonisch ab. Jedes Gericht wird mit großer Liebe zum Detail ästhetisch angerichtet und als visuelles Kunstwerk serviert. Gäste schwärmen in ihren Bewertungen von den faszinierenden Geschmacksexplosionen, dem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und dem überaus herzlichen Service. Das gemütliche, minimalistische Ambiente und die leidenschaftliche Präsentation der Speisen machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die persönliche und aufmerksame Betreuung wird von den Besuchern als absolut unübertroffen beschrieben. Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch im Restaurant YUUMI und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise!
Ausstattung
Zahlung und Versicherung
- Akzeptiert Kreditkarten
Speisen und Getränke
- Alkoholausschank
- Abendessen
- Weinprobe
Serviceoptionen
- Reservierung erforderlich
Leistungen
- Fine Dining
- Japanisch-Europäische Fusionsküche
- Omakase-Menü
- Sake-Begleitung
- Weinbegleitung
Bewertungen
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System ★★★★★
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Helge Bärwolf ★★★★★
Einfach unübertroffen, die 8 Gänge sind jeder für sich super lecker und ganz toll angerichtet, Das Essen ist jeden Cent wert, macht weiter so
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Christian Veit ★★★★★
Ganz klare Empfehlung, wir kommen auf jeden Fall wieder! Kleines, feines Asia Europe Fusion Restaurant. Wir hatten sieben Gänge, kreative Gänge auch in der Darbietung mit Sake Begleitung in intimen, sehr cleanen Räumlichkeiten. Neben uns waren noch drei weitere Parteien (2-3 Personen) dort. Mir schleierhaft, wie bei dem Preis so eine sensationelle Leistung gebracht werden kann.
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Shion ★★★★★
Wow, was für ein tolles Erlebnis! Wir wurden 7 Gänge lang konstant überrascht von der wunderbaren Ästhetik und den Geschmacksexplosionen. Nach jedem Gang haben wir uns schon auf den nächsten gefreut :) Wir wurden sehr wertschätzend und herzlich von Michaela und Yuta san durch den Abend begleitet. Eine solch hohe Qualität von Anfang bis Ende zu erhalten, ist große Kunst, Chapeau! Das Preis-Leistungsverhältnis ist bei diesem einmaligen Erlebnis in Berlin mehr als fair. Wir empfehlen auf jeden Fall das Sake Pairing zu nehmen. Auch das ist nochmal eine eigene Reise durch die verschiedenen Regionen Japans, aus denen die sorgsam ausgewählten Sake stammen, perfekt abgestimmt auf das Essen. Wer Lust hat, kann bei gutem Wetter den Besuch auch mit einem Spaziergang an der Rummelsburger Bucht vorher verbinden, die circa 20Min. fußläufig vom Restaurant entfernt liegt, so wie wir es gemacht haben. Vom ganzen Herzen möchten wir uns für den wundervollen Abend bei euch bedanken! Wir kommen auf jeden Fall wieder :)
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Hannah Vu ★★★★★
Zum Jahrestag wollten wir uns etwas Besonderes gönnen und haben uns für ein Fine-Dining-Erlebnis entschieden – und es war ein voller Erfolg! Jeder einzelne Gang hat uns mit seinen einzigartigen und perfekt abgestimmten Geschmacksnuancen begeistert. Die Präsentation war ebenso beeindruckend wie die Qualität der Zutaten. Besonders hervorzuheben ist die herzliche Atmosphäre: Die Besitzer sind nicht nur ausgesprochen freundlich, sondern teilen ihre Leidenschaft für ihre Kreationen auf eine Weise, die den Abend noch besonderer macht. Wir können dieses Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen!
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Stephan Schulz ★★★★★
Der Abend hier war ein wundervolles Erlebnis. Vom stilvoll schlichtem aber warmen Ambiente über den leisen Jazz im Hintergrund bis hin zu der wirklich freundlichen Bedienung war der äußere Rahmen schon perfekt, aber der Hauptstar des Abends war definitiv das Essen. Jeder einzelne Gang, jeder Bissen war ein Geschmackserlebnis. Die Kompositionen wirkten durchdacht und harmonierten wundervoll, das ästhetische Anrichten war das visuelle Tüpfelchen auf dem i. Die Zutaten hatten eine hervorragende Qualität und die Getränkeauswahl ließ keine Wünsche offen. Das Verhältnis zwischen dem Preis und der uns dargebotenen Erfahrung ist unschlagbar
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Janine Halbauer ★★★★★
Das 7 Gänge Menü war wirklich super lecker, perfekte Geschmackskomposition und qualitativ sehr hochwertige Zutaten. Dazu eine perfekte premium Sake Begleitung und aufmerksamer und sehr freundlicher Service. Absolute Empfehlung für Genießer und Fans der Japanischen (Fusion-)Küche.
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Jordan Kern ★★★★★
Was eine Erfahrung. Wir hatten einen wunderschönen Abend im Yuumi. Mit einer verzaubernden Reise durch das wohl durchdachte Menü in gemütlicher familiärer Atmosphäre. Michaela hat uns toll durch den Abend begleitet und wir durften einiges lernen sowohl über die Sake aus der Sake-Begleitung als auch über das Essen an sich. Vielen Dank für den tollen Abend! Wir kommen wieder!
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Inge Massa ★★★★★
Beim Betreten der Gaststätte wird man sehr herzlich empfangen. Was dann kommt habe ich noch nicht erlebt. Sieben Gänge in gut drei Stunden. Die Verbindung von traditioneller japanischer Küche mit der europäischen Küche ist sehr gut gelungen. Alle Gerichte sind sehr schmackhaft und die Anrichteweise ist ein Augenschmaus. Der Wein war gut gekühlt und beide Sorten Gin sind sehr zu empfehlen. Preis/Leistung ist nicht zu toppen. Es war ein sehr gelungener Abend, welcher unbedingt wiederholt werden muss. Vielen Dank an Michaela und Yuta.
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Restaurant YUUMI?
Das Restaurant YUUMI befindet sich in der Emanuelstraße 1, 10317 Berlin, Deutschland
Wie kommt man zum Restaurant YUUMI?
Zum Restaurant YUUMI gelangen Sie über den folgenden Link