Der Mensch verweilt in Unruhe, rastlos suchend nach jener stillen Freude, die im Zusammensein und im leiblichen Genuss ihre Erfüllung findet. So geschah es auch uns. Auf der ewigen Pilgerreise durch die Straßen der Stadt, die in ihrem Wesen der menschlichen Seele gleicht – ein Wirrwarr von Gängen und Straßen –, zog es uns erneut in jene Stätte namens Almaz, ein Ort in der Vegesacker Straße, dessen Speisen versprechen, das Verlangen des Magens zu stillen und dabei das Herz zu wärmen. Mein Weib, in ihrer Beständigkeit, die mir so oft Anlass zur Bewunderung ist, wählte das Gewohnte, einen Kebab. Ich aber, von jener Neugier getrieben, die den Menschen in so manchen Abgrund stürzen lässt, doch zuweilen auch zu unerwarteter Erkenntnis führt, wagte es, mich dem Unbekannten zu stellen. Von einer separaten Karte lockte ein Steak, dessen Preis – kaum zwanzig Euro – meine Skepsis weckte. Woher kann so viel für so wenig Gutes kommen? Doch was ist des Menschen Urteil, wenn nicht blind, bis es die Probe gemacht hat? Die Zeit schien innezuhalten, ganze fünfundvierzig Minuten, ein Zeitraum, der das Gemüt zuweilen auf eine harte Probe stellt, da die innere Ungeduld gegen die äußere Ruhe ankämpft. Früher, ja, früher wurde diese Spanne mit einem kleinen Vorgericht verkürzt, einem freundlichen Gruß aus der Küche, der das Warten erträglicher machte. Er wurde uns diesmal versagt, was ein kleines Gefühl von Mangel zurückließ. Doch als die Speisen endlich aufgetragen wurden, verstummte jede Klage. Mein Steak, obwohl nicht in der Vollendung eines berühmten Steakhauses zubereitet, war von erstaunlicher Zartheit. Es war, als hätte der Koch das Fleisch mit einer Seele versehen, die sich beim Verzehr dem Gaumen hingab. Es war eine Übereinstimmung von Preis und Leistung, die selten in solcher Reinheit zu finden ist. Die Mahlzeit meines Weibes war ebenso von großer Güte. Wir verließen das Almaz in vollkommener Zufriedenheit. Zwar wurde uns das Vorgericht verwehrt und die Zeit des Wartens war lang, doch die Qualität der Hauptspeisen versöhnte uns mit jeder Ungemach. Denn was sind die kleinen Mängel gegenüber dem Glücksgefühl eines erfüllten Magens und eines zufriedenen Herzens? Im Kleinen mag die Unvollkommenheit bestehen, doch das Ganze – das Gefühl der Sättigung und der Genuss der Mahlzeit – ist wahrhaftig.
Fotos
Bewertungen
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Thomy der Datschist (Datschist) ★★★★★
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Serif Ü. ★★★★★
Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant Almaz in Bremen zu besuchen, und es war ein absoluter Genuss! Als Vorspeise gab es eine köstliche Suppe, die perfekt gewürzt und angenehm warm serviert wurde. Der Grillteller war ein echtes Highlight – die Auswahl an Fleisch war hervorragend, alles war auf den Punkt gegrillt und wunderbar aromatisch. Die Beilagen haben das Ganze perfekt abgerundet. Die Atmosphäre war angenehm und das Personal freundlich und aufmerksam. Insgesamt ein tolles Erlebnis, das ich nur weiterempfehlen kann! Vielen Dank an das Team von Almaz – ich komme gerne wieder!
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Jamey R. ★★★★☆
Tolles Essen, mit liebe gemacht. Preise sind sehr sehr günstig. Grillplatte für 3 person kostet nur 68€ und alle wurden satt. Das essen ist qualitativ dazu sehr sehr gut. Sehr nette Bedienungen. Nur das Ambiente wirkt etwas "altbacken und kitschig" was aber die "food experience" nicht schmälert. Klare Empfehlung in Walle!
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Car service Center ★★★★★
ich bin einen Afghan und möchte hiermit sehr laut es sagen, dass Almaz ein feines Restaurant für Afghanisches und Persisches Essen ist und empfehle gerne weiter. Ich selber aber Immer wieder gerne.
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Vi12332 ★★★★★
Das erste Mal Persisch in diesem Restaurant gegessen und es schmeckte einfach voll gut! Die Einrichtung ist sehr schön gestaltet und die Bedienung ist sehr nett. Richtig gute Portion zum satt werden. Würden hier wieder essen :)
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star keeper (Star) ★★★★★
Wir haben hier zum ersten Mal afghanisch probiert und das Essen hat uns sehr gut gefallen! Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen hat uns sehr gemundet. Es ist definitiv ein weiterer Besuch wert. Wir haben afghanische (manti) mantu Und basmati Reis mit Hähnchen bestellt.
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Dr. A.B ★★★★☆
Dieses Restaurant bietet eher afghanisches Essen als persisches.. Das Essen schmeckt super gut und hat gute Qualität.. Die Ambienten sind einfach und angenehm..leider das Restaurant ist nicht so gut gelüftet , dass die Kleidung den Geruch von dem gekochten aufnehmen. Personal ist super freundlich und hilfsbereit.. Die Preise sind sehr angemessen..
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Kathrin Schmal ★★★★★
Wir waren heute im Almaz und haben dort sehr lecker gespeist. Da wir sehr früh im Lokal waren, war es noch leer. Der Service war hervorragend und die Speisen waren heiß und sehr appetitlich angerichtet. Lediglich das Getränk hat meiner Begleitung nicht geschmeckt, da es salzig war. Mir hingegen hat alles geschmeckt. Wir kommen gerne wieder. Von daher möchte ich dem Lokal volle Punkte geben. Vielen Dank für das kulinarische Erlebnis und den freundlichen Service am heutigen Abend.
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Restaurant Almaz?
Das Restaurant Almaz befindet sich in der Vegesacker Str. 19, 28217 Bremen, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Restaurant Almaz?
Sie erreichen das Restaurant Almaz unter +49 421 87827186
Wie kommt man zum Restaurant Almaz?
Zum Restaurant Almaz gelangen Sie über den folgenden Link