Waldkorb Beherbergungsbetrieb in Friedrichsruh, Aumühle

Bewertungen

1. Jakob D ★★★★★

   Wir haben beim Fritz im Wald eine Feier mit 60 Personen veranstaltet und waren rundum sehr zufrieden. Die Location kannten wir bereits vorher und haben dort schon mehrmals zu Abend gegessen. Daher wussten wir, dass das Essen kreativ, besonders und auf sehr hohem Niveau ist. Der Service ist jedes Mal superfreundlich, und das Ambiente mit seiner Geschichte wirkt sowohl aufregend als auch stilvoll. Vielen Dank – wir kommen gerne wieder.

   1 Jahr vor
2. Patrick Günther ★★☆☆☆

   Wir waren mit Freunden Sonntags zum Mittagessen verabredet, wir wurden sehr nett begrüsst, waren aber die einzigen Gäste im Restaurant und fühlten uns irgendwie verloren. Der Service war nett, aber die Karte gab nur drei Vorspeisen, drei Hauptspeisen und einen Nachtisch her. Leider keine Möglichkeit, die Vorspeisen in Hauptspeisen zu verwandeln. Essen kam nach 1,5h! Das Schnitzel war mit Speck gefüllt und ungeniessbar, eine Kombination aus Senf, Fleisch und bestimmt 200 g Speck. Der Zander war zwar lecker aber die Portion aus ca. 80 g Fisch und Kohlrabi waren nicht mal einer Vorspeise würdig und für 26 euro eine Frechheit. Ein bisschen Brot wurde nochmal mit 14 euro berechnet. Für uns ein teurer nachmittag mit hungrigen freunden. Schade, aber wir kommen nicht wieder.

   1 Jahr vor
3. Leon ★★★★★

   Wenn man nach einem langem Waldspaziergang hier einkehrt, oder wie wir, hier gleich eine ganze Woche im Hotel verbringt, dann hat man auf jeden Fall die richtige Entscheidung getroffen. Es gibt hier wirklich durchdachtes essen, mit viel Handwerklichem geschick, regional und kreativ. Unsere aktuellen highlights aus dem Frühjahr 2025 sind die Spargelgerichte, die einfach anders als normal sind und für mich auf jedenfall eine neue kulinarische Tür geöffnet haben. Danke dafür. Ansonsten kann man hier auch klassischer Genießen und für jeden geschmack sollte was dabei sein. Wir haben hier wirklich gerne gegessen und der Service hat das ganze abgerundet, man hat sich immer gut versorgt gefühlt und auf einer Augenhöhe mit jedem über das gegessen sich austauschen können. Für mich immer wieder einen ausflug wert.

   1 Jahr vor

1. Hannelore S ★★★★★

   Wir haben dieses Kleinod auf Empfehlung gefunden. Die Begrüßung war sehr herzlich in diesen sehr gemütlichen und schönen Räumen. Die Mittagskarte ist übersichtlich.Das Angebot, sich Gerichte zu teilen haben wir angenommen und gleich das ganze Angebot der Speisekarte bestellt. Die Art der Präsentation und die ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen waren ein Erlebnis. Einfach toll. Wir kommen gerne wieder.

   1 Jahr vor
2. Dragi Draganovic ★★★★★

   Dieses Restaurant ist uneingeschränkt zu empfehlen. Das innovative Konzept hat uns besonders beeindruckt: Statt einer klassischen Speisekarte mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert gibt es hier ausschließlich kleine Gerichte, von denen man sich mehrere bestellt – ähnlich wie bei der italienischen Esskultur oder spanischen Tapas. Die Speisen werden aus regionalen Zutaten zubereitet, was ihre Frische und Qualität unterstreicht. Wir waren begeistert, nicht nur vom herausragenden Geschmack, sondern auch von der kunstvollen Präsentation der Gerichte. Der Service so wie das Ambiente waren ebenfalls exzellent und hat das gesamte Erlebnis perfekt abgerundet.

   1 Jahr vor
3. Christoph Petzold ★★★★★

   Sehr gutes Essen und nette Bedienung!

   fast 3 Jahre vor

1. Barbara Raschke ★★☆☆☆

   Die Idee ist aber großartig und eine Sternschnuppe gab es auch!

   fast 4 Jahre vor
2. Michael N. ★★★★★

   Für etwas abenteuerlich gesinnte Naturliebhaber ein sehr schönes Ereignis! Der Waldkorb steht relativ weit im Sachsenwald, sodass man sich wirklich voll und ganz auf den Wald und seine natürlichen Bewohner einlassen kann. Der Schlafkorb ist bequem und gut durchdacht, sodass selbst bei geschlossenem Verdeck der Blick in den Wald gegeben ist. Die ganze Organisation läuft sehr freundlich, unkompliziert und gleichzeitig professionell ab. Dabei wird man mit einer guten Ausstattung an Utensilien (wie z. B. ein Nachtgerät) und leckerem Proviant vom Forsthaus Friedrichsruh aus "in den Wald geschickt". Wer dennoch einen gewissen Komfort möchte, kann abends im Forsthaus sehr gut essen und morgens dort auch frühstücken.

   fast 5 Jahre vor
3. Alexander Louis ★★★★★

   Großartiges kleines Abenteuer vor den Toren Hamburgs. Gemütliches Schlafen im Wald, Picknickkorb, Nachtsichtgerät und auf Wunsch leckeres Frühstück inklusive.

   mehr 6 Jahre vor

1. P G ★★★★★

   Wir haben Mitte September hier eine Nacht im Waldkorb verbracht. Es war sehr schön und nicht zu kalt. Idyllische kleine Lichtung mit Feuerkorb. Der Inhaber, und seine Kollegen sind sehr zuvorkommend.

   mehr 7 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen