Ich bin leider super enttäuscht. Carbonara mit prosciutto crudo und nicht mit Guanciale bei einem Italiener ist wirklich enttäuscht. Ich weiß, dass das vielen Deutschen „egal“ ist und auch Sahne in der Carbonara okay ist, aber das war wirklich einfach keine italienische Pasta. Peccato!
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Bewertungen
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Laura Berger ★☆☆☆☆
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Kay Sievers ★★★★★
Ich weiß gar nicht, wie oft wir schon bei Aldo waren. Eigentlich wohl seitdem er dort seine selbsgemachte Pasta verkauft und das sind an die 20 Jahre. Wenn wir also jeweils "nur" einmal pro Monat da waren, wären das an die 250×. Naja, wird schon ungefähr hinkommen. Die Gründe für unsere Hartnäckigkeit: Ständig neue Pastakreationen, die immer frisch und mit viel Hingabe vom Chef im Alleingang zubereitet werden. Dazu ein leckeres Peroni oder San Pellegrino - am besten, wenn es wärmer ist draußen hinter der Buchenhecke sitzend. Mühlenkamp und Gertigstraße sind zwar in Sichtweite aber der Abstand reicht um ein eher privates Ambiente genießen zu dürfen. Sind wir mehrere, teilen wir uns gerne ein ultraflache und knusprige Pizza Capricciosa vorweg. Die Portionen sind gut bemessen und die Preise moderat. Einziges Manko: Nur von 12-15 Uhr, außer Sonntags. Früher war auch Abends auf. Da waren Feierabende bei Aldo, grad wenn man draußen sitzen konnte, immer ein Genuss. Wir haben aber Verständnis für die nötigen Ruhepausen dieser besonderen One-Man-Show.
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Simon ★★★★★
Ein absoluter Geheimtipp für italienisches Essen in Winterhude. Das Restaurant liegt etwas versteckt in einer Seitenstraße, dafür ist das Essen aber echt italienisch, die Gerichte wechseln immer mal wieder und das Wichtigste: Es schmeckt einfach verdammt lecker. Einziges Manko ist vielleicht, dass es platzbedingt draußen nur wenige Tische gibt.
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Gina Steiner ★★★★☆
schwerpunkt pasta und die ist gut, aber nicht super. doch das ist egal, denn hier kommt der gast in ein zu hause. der chef macht alles, wenige tische, überschaubare karte. ich komme hier nicht wegen des essens, sondern wegen der einzigartigen persönlichen location und das mitten in der „gestreamlinten“ hipsterwelt von winterhude.
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Elisabeth Rondeck ★★★★★
Frisch hergestellte Pasta perfekt al dente mit schmackhaften Variationen. Auch die Pizza war ausgezeichnet. Der Boden ist so dünn und knusprig wie ich es sonst von Flammkuchen kenne. Auch die Weine sind gut. Insgesamt ein bisschen wie im Italien Urlaub. Optisch macht der Laden im Vergleich zu anderen Etablissements in Winterhude wenig her, aber es kommt ja auf die Qualtit an und die war ausgezeichnet.
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Martin Marmos ★★★★★
Der Betreiber 'Aldo' ist original italiensicher Herkunft und macht einen tollen Mittagstisch in seinem kleinen aber ansprechenden Bistro. Es gibt hauptsächlich Pizza und Pasta und ein paar täglich wechselnde Mittagsspezialitäten. Dazu hat er auch einen kleinen Laden-Verkauf italienischer Produkte. Absolut empfehlenswert.
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Carsten Hütgens ★★★☆☆
Kleines Italienisches Bistro in Winterhude mit dem Schwerpunkt Pasta. Es gibt wenig Plätze, man wird vom Chef persönlich bedient. Die Speisekarte ist sehr übersichtlich. Die Gerichte schmecken gut und werden frisch zubereitet. Da der Chef selber kocht, ist ratsam, etwas Zeit mit zu bringen. Im Sommer gibt es ca 6 Plätze im Aussenbereich. Das Bistro kann aber gastronomisch gegen den Wettbewerb in Winterhude nicht heraus stechen , punktet aber mit dem netten Chef.
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Pasta e più?
Das Pasta e più befindet sich in der Peter-Marquard-Straße 14, 22303 Hamburg, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Pasta e più?
Sie erreichen das Pasta e più unter +49 40 2204564
Wie kommt man zum Pasta e più?
Zum Pasta e più gelangen Sie über den folgenden Link