Restaurant in Hamburg-Mitte, Hamburg
Gröninger Privatbrauerei Hamburg — Restaurant in Hamburg-Mitte, Hamburg. Bewertet mit 4,1/5 bei 1.715 Bewertungen. Öffnungszeiten: Di 16:00–23:30; Do–Fr 16:00–24:00; Sa 16:00–00:30.
Willy-Brandt-Straße 47, 20457 Hamburg, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
war mal wieder eine tolle location, nette Bedienung und das Essen sowie die hauseigene Biermarke ein Genuss. Danke und bis zum nächsten Besuch. VG ,-)
Der eine Stern geht ans Bier, das war lecker. Wir waren gestern beim Gröninger und waren sehr enttäuscht. Klar es war Full House und Samstagabend doch wir wollten nur etwas trinken und wurden ca 20 Minuten oder länger ignoriert. Dazu wurden wir an einem Fasstisch gestellt an dem nur ein Hocker vorhanden war und es wurde uns keine Sitzmöglichkeit angeboten so musste mein Mann genau so lange stehen wie wir auf die Bedienung warten mussten und sogar bis zu enede. Schade wären eigentlich gerne wieder gekommen um auch etwas zu essen. Doch bei diesem Service der nur an einem vorbei huscht werden wir dies nicht unterstüzen.
Das Ambiente im Kellergewölbe ist sehr nett. Auch das Essen war in Ordnung aber durchaus teuer für das was geboten wurde. Service war freundlich aber wirkte recht unkoordiniert und chaotisch.
Ich war vor 10 Jahren schon einmal hier zum weihnachtsessen mit der Firma und es war grandios lecker, weshalb ich es für dieses Jahr vorgeschlagen habe. Leider wurden wir sehr in allen lagen enttäuscht. Die Burger kamen kalt, wirklich kalt und das Fleisch war sehr sehr fest. Bei den Veganer war der Reis wie gummi den man mit dem Messer schneiden musste. Echt schade das man so etwas serviert. Das Ambiente ist echt toll, leider extreme laut. Warum haben die Toiletten schallschutz decken, aber die Räumlichkeiten nicht? Was richtig frech in meinen Augen ist, das man für die Toilette im Restaurant bezahlen muss. Dort war einer mit Gröninger Shirt vor den Toiletten mit seinem Tischchen und Teller der 50 Cent haben wollte. Schade, hätte ein schönen Abend werden können.
Zum Abschluss eines Firmenevents nahmen wir an vorab reservierten Tischen Platz. Diese Reservierung klappte hervorragend, nur war's das dann leider auch mit der 'Gastronomie zum Wohlfühlen'. Bis der erste Mitarbeiter nach unserem Durst fragte, verging gefühlt eine Ewigkeit. Das vorbestellte Essen kam lauwarm auf den Tisch und wie ein Kollege süffisant bemerkte, sei "...das wohl die Diät-Variante!" Vom Burger ist definitiv abzuraten, das Patty ist ein komprimierter, geschmacklicher Witz und 8 abgezählten Kartoffelspalten sind eher eine "...labbrige Provokation...". Die "Knusprige Gröninger Schweinshaxe E,G,I,L mit frischem Gröninger Bierbrot, Krautsalat und Senf" kam ohne Brot, dafür aber mit gewöhnlicher, dafür spärlicher Bratensauce aus der Tube. Leider scheiterte auch der vegan/vegetarisch (sic!) Versuche kläglich. Das "Erdnußcurry mit Honig-Blüten-Basmatireis H,E,F,G,M Erdnußsauce mit Gemüsestreifen, Sojasauce, Kokosmilch und Chili" darf sich leider ebenfalls auf den hintersten Plätzen einreihen: die Basis des vermeintlichen Currys war eine flüssige Erdnusssauce, die alles andere brutal überlagerte, und besagte Gemüsestreifen waren auf wenige Zucchini- und Möhrenstreifchen reduziert. Somit konnte keiner am Tisch mit seinem Gericht zufrieden sein, die intern vergebene Höchstpunktzahl der Kollegen lag bei 5 von 10 möglichen. Hätten wir für diesen Graus aber die eigenen Taschen aufmachen müssen, die Bewertung wäre schlechter ausgefallen, meinte einer von ihnen! Bedauerlicherweise war der Service an unserem Tisch kaum präsent. Knapp 120 Minuten hielt ich mich an meinem Getränk fest, ein Nachordern war nicht möglich, oder interessierte den potentiellen Adressaten nicht. Die leeren und schmutzigen Teller samt benutzten Bestecken blieben auf den Tischen stehen und standen dort auch noch, als ich das Lokal bereits verliess. Vielleicht ist es ein Fehler, in Hamburg Schweinshaxe zu ordern. Möglicherweise ist es ebenso ein Fehler, in einem Brauhaus ein vegan/vegetarisches Curry zu essen. Definitv ist es aber ein Fehler des Gastronoms, die genannten Gerichte schlecht zubereitet und hoch bepreist zu servieren, als ob ein hoher Preise die Geschmacksenttäuschung der Gäste lindern würde!
Wir waren mit einer sehr großen Gesellschaft Essen und Trinken. Vorab wurde uns mitgeteilt, wir müssen selbst kassieren und es gäbe nur eine Rechnung. Sowas kenne ich nicht. Ganz abgesehen davon, Trinkgeld gibt es dann nicht wirklich. Nötig war es auch nicht, die fünf Kellner in unserer Ecke standen sich regelmäßig die Beine in den Bauch. Das Essen war okay. Der Service war sonst gut.
Einfach Genial, 10 Liter direkt am Tisch zum selbstzapfen. Auch die Haxe ist der Hammer. Vielen lieben Dank an das gesamte Team. Definitiv ein Muss in Hamburg.
Öffnungszeiten von Gröninger Privatbrauerei Hamburg: Di 16:00–23:30; Do–Fr 16:00–24:00; Sa 16:00–00:30.
Geschlossen: Montag.
Adresse: Willy-Brandt-Straße 47, 20457 Hamburg, Deutschland.
Telefon: +49 40 570105100.