- herzhaftes Gebäck(Schusterjungen), Haferdinkelplätzchen munden auch
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Bewertungen
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Luise ★★★★☆
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Caroline R. ★★★★★
So ein gutes Brot bekommt man leider selten. Habe den scharfen Ruppiner und Knusperkruste mitgenommen- einfach herrlich. Noch ein Grund mehr, das schöne Städtchen zu besuchen
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SiehdieSonnenblume ★★★★★
Der "scharfe Ruppiner" ist ein sehr leckeres Sauerteigbrot. Die Kruste ist eher weich und könnte für meinen Geschmack ein wenig knuspriger sein. Das Brot ist dunkel ausgebacken und hat daher schöne Röstnoten (: Feinporige Krume und sehr guter Geschmack mit ausgewogener Säure. Keine Zusatzstoffe und schmeckt nach ein paar Tagen auch noch gut!
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Stefanie Weise ★★★★★
Super leckere, von Hand gemachte Backwaren von hoher Qualität. Nicht ganz billig aber jeden Cent wert. Ganz besonders die Streuselschnecken waren wundervoll; solche gibt es kaum mehr zu kaufen. Brötchen auch vom Feinsten.
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Dennis Seidel ★★★☆☆
War da mal gewesen um mir zwei belegte Hälften Brötchen zu holen. Hätte mal vorher nachm Preis fragen sollen. Am Ende durfte ich über 5 Euro zahlen für zwei lieblos belegte Hälften. War einfach nur Butter und nh Scheibe drauf, fertig.
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Tuvok Johannsen ★★★★★
So so lecker. Frisches Brot. Luftig locker. Die Zimtschnecken sind einfach der Hammer. Die besten, die ich je gekauft habe
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Joerg Gocht ★★★★★
Einer der besten Bäcker die ich kenne. Eine Freude zu sehen das noch alte Backwerkskunst so umgesetzt wird. Nicht ganz billig aber sein Geld wert. Toller Geschmack!!
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Mike Kairys ★★★★★
Ein Bäcker, mit einem der besten Brote, die ich in den letzten Jahren gegessen habe. Zum Geburtstag gab es mal ein ein Meter langes Brot mit einem Topf frisch ausgelassenem Schmalz... Den Rest hätte ich mir eigentlich sparen können. ;o)
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Eric Kellermann ★★★★☆
Gute Produkte, es sieht nach eigenem Teig und Backen aus, Daumen hoch dafür. Teilweise sind die Backwaren am Samstag, späteren Vormittag, so gut wie alle. Das ist schade, bin zwar auch nicht für das Wegwerfen aber ein bisschen mehr Auswahl auch am späteren Vormittag wäre wunschenswert. Außerdem sind die Waren natürlich, da nicht mehr neu am späteren Vormittag gebacken wird, nicht mehr so wirklich frisch, das ist auch ein bisschen schade. Ansonsten waren auch die süßen Waren sehr lecker. Leider hat der Bäcker nicht wirklich lange offen. Insgesamt aber ein guter Bäcker.
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