Wie immer sehr schön, gepflegt und sauber und lecker Essen. Etwas gewundert habe ich mich, dass es am 06.12.25 kein kleiner NIKOLAUS auf dem Frühstückstisch stand und da die Heizung defekt war hätte ich auch einen kleinen Unannehmlichkeitsrabatt erwartet.
Anhand der Fotos hatte ich vermutet, dass das Hotel weiter hinten im Wald steht. Hatte ich mir bei Google Maps nicht wirklich angesehen. Liegt aber leider an der Bundesstraße, dazwischen nur ein schmaler Parkplatz. Und wir hatten auch ein Zimmer zur Straße. Zusätzlich war unser Zimmer taghell beleuchtet, weil ein starker Scheinwerfer die Fassade beleuchtete und leider auch das Zimmer. Deshalb auch die Abwertung für das Zimmer Zu Abend haben wir sehr gut gegessen, das Personal war sehr freundlich.
Vor ca 15 Jahren kamen wir an der Mühle vorbei, da mein damaliger Freund geschäftlich in der Nähe zu tuen hatte und hatten ein tolles Date mit richtig tollem Essen. 15 Jahre später fuhren wir, nun mit zwei Kinder und verheiratet, zufällig vorbei und hielten an für ein Mittagessen. Seit dem ist es für uns einfach der perfekte Ort für unglaublich gutes Essen, perfekten Service und wirklich ehrliche Freundlichkeit von jedem einzelnen Mitarbeiter! Wir waren nun heute zum 4. oder 5. mal dort, wir fahren ca 60km, so eine Gastronomie findet man heut zu Tage wirklich selten und jeder Besuch hier lohnt sich zu 100%! Vielen Dank für wunderschöne Abende bei Ihnen!
Sehr gute Küche und professioneller Service. Der Sitzbereich im Anbau ist leider etwas ungemütlicher und kühler gerade im Winter. Die Preise sind schon eher hoch, da es aber geschmacklich bisher immer wirklich sehr gut war, ist das für mich in Ordnung.
Wir haben hier Mitte September unsere Hochzeit mit einer freien Trauung gefeiert - und hierfür die Wambacher Mühle zu wählen war die absolut richtige Entscheidung. Die Feier war von vorne bis hinten gelungen! Das Essen wurde durchweg gelobt, es war wirklich erstklassig. Auch das Personal war unfassbar freundlich und engagiert. Von uns also eine ganz klare Empfehlung! Sowohl für Hochzeiten / Feiern oder auch einfach zum Essen gehen. Wir haben hier wundervolle Erinnerungen entstehen lassen und empfehlen die Wambacher Mühle wärmstens weiter!
Das Ambiente ist unbezahlbar, schon als wir die Wambacher Mühle abends angefahren sind und sehen die Außengestaltung und die Beleuchtung, da waren wir schon begeistert. Wir waren schon mehrmals hier zum Essen und Feiern und jedesmal war es ein besonderes Erlebnis. Das Essen ist ausgezeichnet und von hoher Qualität, das Verhältnis Preis zu Leistung stimmt. Der Service ist sehr freundlich, schnell und aufmerksam. Alles in allem war es ein sehr schöner Abend hier in der Wambacher Mühle.
Meine Bewertung bezieht sich ausschließlich auf das Restaurant. Das Essen war gut, aber manche Portionen viel zu klein, selbst für Personen mit kleinem Magen. Den Kaiserschmarrn kann ich überhaupt nicht empfehlen, die sogenannten Zwetschgenrösti waren steinharte Zuckerklumpen, dazu war noch die Portion sehr klein. Die Spare Ribs waren geschmacklich mittelmäßig und die Portion auch eher klein. Das Wildfleisch war hingegen lecker. Kann man für ein Mittagessen besuchen, muss man aber nicht zwingend.
Das Restaurant liegt direkt an der Bundesstraße. Unser Besuch war kurz nach Weihnachten. Es war noch geschmackvoll weihnachtlich geschmückt. Für die Kinder gab es sofort eine Karte zum Ausmalenund Stifte. Ansonsten war unser Kellner sehr vergesslich. Er empfahl, für 2 kleine Kinder ein Essen und einen Räuberteller zum Teilen. Teller kam auch nach zweimaligem Nachfragen nicht. Ebenso Strohhalme. Gerne hätten wir ein Dessert bestellt. Fragten nach der Karte. Wurde ebenfalls vergessen und auch nicht gemerkt als wir nach mehreren Versuchen die Rechnung verlangten. Das Essen war geschmacklich gut, die Portionen ausreichend.
Das Essen war sehr gut und der Service stets bemüht. Leider war ständig „Durchgangsverkehr“ zur Vorbereitung einer anderen Veranstaltung. Ständig Tür auf, Tür zu. Dazu noch die komplette Vorkasse fürs Menü an Weihnachten, eher unüblich. Trotz rechtzeitiger Absage von zwei Plätzen gibt es Probleme mit der Rückzahlung der Vorkasse. Das überzeugt leider nicht.
Ein schönes gut besuchtes Hotel direkt an einer viel befahrenen Straße. Trotzdem sehr ruhig durch Schallisolierte Fenster. Im Restaurant herrscht am Wochenende reges Leben. Wanderwege und schöne Natur grenzen direkt am Hotel. Interessant ist auch das Wurstseminar. Ich komme gerne wieder.
Das Wambacher Mühle befindet sich in der Wambachermühle 1, 65388 Schlangenbad, Deutschland
Sie erreichen das Wambacher Mühle unter +49 6129 1227
Zum Wambacher Mühle gelangen Sie über den folgenden Link