Sehr gutes peruanisches Fine Dining Restaurant, das zurecht im Guide Michelin aufgeführt ist. Das Restaurant ist klein und familiär mit offener Küche, so dass man je nach Sitzplatz gut bei der Erstellung der Gerichte zuschauen kann. Generell ein gutes Ambiente mit etwas unpraktischen Tischen, da man durch die breiten Tischfüße kaum Platz für die eigenen Füße bleibt. Das Menü ist hervorragend und wird sehr gut durch die passende Weinbegleitung ergänzt. Zusätzlich kann man das Menü noch mit Supplements erweitern. Preislich liegt das Menü aber auch sehr hoch, so dass man schnell bei 250-300€ pro Person liegt. Mit vielen Supplements und Getänken ist aber noch Luft nach oben. Daher ist es eher etwas für den besonderen Anlass oder wie es der Guide Michelin beschreibt „Für einzigartige Anlässe.
Fotos
Über
In Groß-Gerau erwartet anspruchsvolle Feinschmecker mit dem Pizarro Fine Dining eine kulinarische Oase der Extraklasse. Das exklusive, im Guide Michelin gelistete Restaurant bietet ein intimes und familiäres Ambiente für ganz besondere Anlässe. Die Küche zeichnet sich durch moderne Kreationen aus, in die feine peruanische Komponenten einfließen. Ein klarer Fokus liegt auf erstklassigen Fischgerichten wie perfekt zubereitetem Heilbutt in fein abgestimmten Saucen. Gäste können sich auf wechselnde mehrgängige Menüs freuen, die durch eine exquisite Weinbegleitung ergänzt werden. Auch eine innovative, alkoholfreie Getränkebegleitung wird angeboten, um die Aromen der Speisen perfekt zu untermalen. Besucher loben in ihren Rezensionen die extreme Liebe zum Detail bei der Präsentation und die harmonische Kombination der Aromen. Der persönliche Service direkt durch den Küchenchef wird als äußerst aufmerksam und bereichernd empfunden. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen zudem, die präzise Handwerkskunst hautnah mitzuerleben. Lassen Sie sich auf ein außergewöhnliches kulinarisches Abenteuer ein und reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch!
Ausstattung
Speisen und Getränke
- Abendessen
Serviceoptionen
- Nur nach Vereinbarung
- Reservierung erforderlich
Geschäftsdienstleistungen
- Private Veranstaltungen
Leistungen
- Alkoholfreie Getränkebegleitung
- Fine Dining
- Fischspezialitäten
- Mehrgängige Menüs
- Peruanische Küche
- Weinbegleitung
Bewertungen
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Marco K ★★★★★
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Giulio Pavlekovic ★★★★★
Ein wunderbares Lokal, für die besonderen Anlässe des Lebens. Sehr leckeres Essen mit wechselnder Karte. Aufgrund der Größe des Lokals und der wohlgewählten Anzahl an Sitzplätzen entsteht ein intimes Ambiente. Der Chef serviert selbst und erklärt seine Kreationen. Auf die Getränkebegleitung ist wohl durchdacht.
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I. Fischer ★★★☆☆
**Unsere Erfahrung – leider enttäuschend trotz gutem Essen** Wir hatten uns auf einen besonderen Abend gefreut, wurden jedoch schon beim Ankommen enttäuscht. Die Tür war verschlossen und die Begrüßung durch den Gastgeber und Inhaber fiel sehr unherzlich aus. Besonders auffällig war, dass ein bekannter Stammgast nach uns mit deutlich mehr Aufmerksamkeit empfangen wurde. **Service: unaufmerksam und wenig wertschätzend** Obwohl an diesem Abend nur vier Gäste im Restaurant waren, fühlten wir uns durchgehend unwillkommen. Die Getränkebegleitung wurde fast schon aufdrängend angeboten, und als meine Begleitung lediglich Wasser bestellen wollte, zeigte der Gastgeber sichtbaren Unmut. In einem Sternerestaurant sollte es selbstverständlich sein, dass Gäste frei entscheiden, ob sie Alkohol trinken möchten oder nicht. Während der Besitzer überwiegend mit seinem Handy beschäftigt war oder sich seinem „besonderen Gast“ widmete, wurden wir mehrfach als Letzte bedient. **Besonders enttäuschend:** Anderen Gästen wurde eine Käseplatte angeboten – uns jedoch nicht. Das vermittelte erneut das Gefühl, weniger wichtig zu sein. **Essen: sehr gut – großes Lob an den Sous-Chef** Das Essen war hervorragend und liebevoll angerichtet. Man merkte deutlich, dass der Sous-Chef an diesem Abend den Hauptteil der Arbeit leistete. **Atmosphäre: unangenehm und unprofessionell** Zusätzlich mussten wir ein Gespräch mithören, in dem über eine Kollegin gelästert wurde. In einem Restaurant dieser Kategorie ist so etwas absolut unangebracht. Auch die Verabschiedung war lieblos: Nur ein kurzes „Danke“ und „Tschüss“, ohne Nachfrage nach unserer Meinung oder einem freundlichen „Auf Wiedersehen“. **Preis-Leistungs-Verhältnis** Für knapp 350 € hatten wir zwar ein gutes Menü, aber leider kein gutes Gefühl. Gerade in einem Sternerestaurant erwarte ich professionelle Gastfreundschaft und Wertschätzung – beides fehlte deutlich. **Fazit** Ich wollte meiner Begleitung einen besonderen Abend schenken, doch die fehlende Wertschätzung hat alles überschattet. Es wirkte, als hätten Stammgäste Priorität gegenüber neuen Gästen. Sehr schade – die Überraschung ist leider nicht gelungen.
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Daniel Mendez ★★★★★
Sehr viel Liebe zum Detail, schöne Weinbegleitung und vorzügliche aufeinander abgestimmte Gänge! Service ebenso top. Komme gerne wieder bei neuem Menü!
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Glenn Müller ★★★★★
Noch hat Julio Pizarro keinen Stern, aber das ist nur eine Frage der Zeit. Die Liebe zum Detail, die perfekt abgestimmten Aromen, die erstklassigen Zutaten - all das rundet das Bild eines perfekten Abends ab. Das Ambiente und der aufmerksame Service passen super dazu. Zugegeben, Julios Erklärungen sind nicht immer einfach zu verstehen aufgrund seines Akzentes, aber da jeder Tisch das gleiche bekommt, kann man nebenan lauschen ;-) Wer die Speisekarte liest, denkt vielleicht, wie fischlastig das Menu ist. Aber davon sollte man sich nicht täuschen lassen. Die Speiseauswahl ist ein erlesener Genuss - und man sollte sich die dazugehörige Weinbegleitung gönnen - gerne auch die alkoholfreie Variante (beeindruckend, was alkoholfreie Weine mittlerweile können)
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Harald Ramsauer ★★★★★
Sehr schönes Lokal mit super Service und tollen Speisen. Wir hatten das 6-Gang Menü vorbestellt. Alle Speisen waren sehr Aussergewöhnlich und die Weinbegleitung sowie die Alkoholfreie Weinbegleitung Sensationell.Wir kommen gerne wieder
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The Good Things ★★★★☆
Angenehme Erfahrung. Leider war beim aktuellen Menü eine oder zwei Komponenten eines Gangs so dominant, , dass alle anderen oder zumindest viele andere Aromen überdeckt wurden. Sehr, sehr schade. Optisch haben die Gerichte damit so viel mehr versprochen. Mir wurde gesagt, dass das beim vorgehenden Menü nicht so war. Deswegen gibt es vielleicht ein Wiedersehen. Service super, Ambiente nett, die offenen Weine zu teuer.
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Peter S. ★★★★★
Kleines feines Restaurant in der kulinarischen Diaspora Gross-Gerau. Es fliessen sehr viele peruanische Komponenten in die Küche ein - der Focus liegt auf Fisch. Das ist auch gut so, denn die fischorientierten Gänge haben mir persönlich am Besten geschmeckt. Highlight war der Heilbutt, der in einer wunderbar abgeschmeckten Currysosse daher kam - super frisch, saftig - top. Am wenigsten begeistert war ich von der Taube, die auf der Haut angebraten, aber nicht durchgebraten und schwer zu tranchieren war. Alle Gerichte wurden ästhetisch anspruchsvoll präsentiert und waren geschmacklich differenziert abgestimmt. Die Weinkarte ist gross und bietet für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas. Der Einmannservice war aufmerksam und schnell, war aber bei vollem Lokal gefordert, zumal er sich auch noch um die Getränke kümmerte. Insgesamt ein interessanter kulinarischer Abend mit neuen Geschmackserlebnissen in entspannter Atmosphäre.
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Bjoern Terhorst ★★★★★
Wir haben gestern das neue große Menü gegessen. Unfassbar, mit wie viel Liebe zum Detail das Menü zusammengestellt, zubereitet und präsentiert wurde. Es war Genuss auf höchstem Niveau. Auch der Service war zuvorkommend und freundlich. Wir haben uns wohl gefühlt und hatten einen sehr schönen Abend! Wir kommen wieder.
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Pizarro Fine Dining?
Das Pizarro Fine Dining befindet sich in der Frankfurter Str. 13, 64521 Groß-Gerau, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Pizarro Fine Dining?
Sie erreichen das Pizarro Fine Dining unter +49 176 40451376
Wie kommt man zum Pizarro Fine Dining?
Zum Pizarro Fine Dining gelangen Sie über den folgenden Link