Ein kleines aber sehr feines Restaurant in dem mit frischen, lokalen Zutaten gekocht wird. Sehr leckeres Essen und Getränke in gemütlicher Atmosphäre, abgerundet von der freundlichen Bedienung.
Ein absolut empfehlenswertes Restaurant, vor allem, wenn man das herausragende Vergnüngen hat, von Jeffrey bedient zu werden. Wir hatten beide Gans mit Vorspeisen, alles war außerordentlich lecker und Jeffrey hat als großartiger Gastgeber fungiert. Eigentlich muss Gastro genau so sein - es soll gut schmecken, gemütlich sein und man möchte aufmerksam und freundlich bedient werden. Genau so war es. Matis Waldlust ist eine wirklich tolle Location für ein Jubiläum, ein Date oder eben die Weihnachtsgans. Lasst euch nicht von dem wirklich noch ziemlich hässlichen Eingangsportal abschrecken. Innen ist alles wie in einem edlen Jagdsalon mit viel Liebe zum Detail.
Ein wirklich wundervoller Abend! Bereits beim eintreten in dieses Restaurant spürt und sieht man die Liebe zum Detail und die Leidenschaft, eine wirklich sehr freundliche Bedienung begleitet einen durch den Abend mit kompetenter und herzlichen Service. Bei einem sehr guten Glas Wein kamen wir in den Genuss des Hirschrückens sowie Fettuccine mit Trüffel, eine wirkliche Geschmacksexplosion. Der Anblick der servierten Teller sprach bereits die Leidenschaft des Koches. Wir freuen uns bereits auf unseren nächsten Besuch und können dieses Restaurant nur weiterempfehlen.
Nicht ganz preiswert, aber dafür bekommt man auch nicht das 0815-Gericht. Hochwertige Zutaten, die frisch und lecker zubereitet werden. Netter Service und tolles Ambiente.
Sowohl das Gänsemenü zur Weihnachtszeit als auch das Spargelmenü im Frühling schmeckt einfach lecker und genial, wir kommen gerne wieder! Auch das Personal ist immer sehr freundlich und aufmerksam! Update 24.7.25.: immer wieder lecker
Essen sehr lecker, Bedienung etwas überfordert, weil mehrere Gäste in einem kurzen Zeitraum kamen. Wir können es sehr empfehlen. Gans (auf Vorbestellung) ausgezeichnet.
Wir hatten ein kleines Familienfestessen bei Matis Waldlust. Es war ein rundes, stimmiges und gleichzeitig vielfältiges Event in schönem, gemütlichem Ambiente. Mit zuvorkommender, sehr aufmerksamer und freundlicher Bedienung durch Jeffrey, der sogar unsere kleine Pudeldame mit frischem Wasser bedachte. Die Menus waren saisonal und regional von vegetarisch über Fisch bis Fleisch - für jeden unserer Geschmäcker war etwas Leckeres zu finden! Frisch zubereitet, fein abgeschmeckt, ideenreich komponiert mit kleinen Überraschungen für den Gaumen und appetitlich anzusehen. Wie schon gesagt, eine runde Sache! Wir werden sicher wiederkommen, danke für den schönen Sonntag!
Erstklassiges Restaurant. Man spürt und schmeckt, dass Küche und Service mit Leidenschaft bei der Sache sind und sich erstere nicht mit Mittelmaß und billigen Tricks aus der Convenience-Ecke zufrieden gibt. Positiv hervorzuheben ist auch, dass hier auf Fleisch aus bester Haltung gesetzt wird. Ich hatte 3 Gänge und 2 Getränke für knapp unter 60€, was in heutigen Zeiten und bei dieser Qualität absolut fair erscheint. So macht Essen gehen Spaß!
Ich war gestern mit meiner Frau bei Matis Waldlust Essen. Wir hatten ein 3 Gang Menü mit Weinbegleitung, welches sehr abwechslungsreich und wirklich außerordentlich lecker war. Wir wurden sehr gut beraten, was den Wein angeht, hier haben sich die Kellner große Mühe gegeben. Die Preise sind zwar etwas gehobener, sind allerdings durch die hohe Qualität des Essens durchaus gerechtfertigt. Für einen besonderen Anlass eine super Wahl. Besonders hervorheben möchte ich den Service, der wirklich sehr gut war, die Kellner waren nett, nicht aufdringlich und wir waren rundum gut versorgt. Klare Empfehlung, wir kommen gerne wieder
Das Restaurant Matis' Waldlust befindet sich in der Bahnstraße 173, 64390 Erzhausen, Deutschland
Sie erreichen das Restaurant Matis' Waldlust unter +49 6150 5450120
Zum Restaurant Matis' Waldlust gelangen Sie über den folgenden Link