ZEN

Bewertungen

1. F. 0001 ★☆☆☆☆

   Ich habe mehr erwatet... weil Michelin Empfehlung. Die Einrichtung war makellos der service freundlich und aufmerksam. Doch waren die Tische zu nah beieinander gestellt dass man aufpassen musste wenn der Tischnachbar vorbei ging, die eigen Gläse nicht umwarf. Das Essen allerdings weit unter dem was ich erwartet habe. Der Fisch war Dimensionen entfernt von dem was man von einer authentischen minimalistischen japanische Küche erwarten würde. Der Fisch, sowie der Reiss waren fast geschmacksneutral um nicht zu sagen wässrig, Unmengen an Sosse und Deko sowie lachs (gefühlt in jeder Rolle) auf dem Teller. Auf jeder Rolle war entweder cream cheese oder eine art teryaki sauce die unsere Geschmaksnerven überrollte... der Fisch scheint keine Sashimi qualität zu haben. Im grossen und ganzen haben wir zu zweit 170€ gezahlt und das hauptsächlich für Speisen...Preisleistung ist weit über dem was der kalte Fisch wert war. Schade! Ich frage mich trotzdem wie es zu den vielen positiven Bewertungen kommt?? Ich habe eines gelernt, ich bleibe lieber bei den alt eingesessenen und wirklichen Japanern hier in Köln wie Momotaro oder Kintaro ;-)

   fast 5 Monate vor
2. Sylvia Habedank ★★★★★

   Excelentes Sashimi Deluxe habe nie ein leckereres gegessen. Auch der Schwarzwurzel Salat und die Misosoppe war sehr gut. Den frittierten Oktopus würde ich nicht nochmal bestellen.

   fast 5 Monate vor
3. Laura ★★★★☆

   Wir haben das Omakase-Überraschungsmenü mit Wagyu-Beef (128€) gegessen. 8 Gänge in 4 Stunden. Die zeitlichen Abständen der Gänge war sehr gut. Die jeweiligen Wartezeiten dazwischen waren prima abgestimmt. Die Qualität der Speisen war sehr gut. Besonders gut gefallen hat mir das Wagyu (tolle Maserung, zart und geschmacklich toll, zudem hier auch insbesondere das dazu gereichte Trüffelsalz und diese tolle Sesam-Wakame-Soße) das Sashimi (hier insbesondere die Makrele, zudem eine recht fetthaltige Variante vom Thunfisch, hatte ich so auch noch nie gegessen) und die Nigiri. Ich war positiv überrascht dass es eine so große Auswahl an Nigiri als letzten Gang vor dem Dessert gab. Die Fischqualität war hier wirklich hervorragend. Der Service war freundlich und aufmerksam. Das Restaurant ist sehr modern und war für einen Sonntagabend erstaunlich gut ausgebucht. Die Tische wurden auch mehrfach nachbesetzt. Teilweise war es aufgrund der Vielzahl an Gästen leider etwas laut. Rundum ein schmackhafter und schöner Abend. Die Getränkepreise finde ich teilweise etwas sportlich. Aber es ist toll, dass klassische japanische Aperitifs angwbuten werden und sowohl Wein, als auch frisch gezapftes japanisches Bier auf der Karte steht. Ob knapp 130€ für das Menü ganz gerechtfertigt ist, mag ich nicht beurteilen, aber aufgrund der tollen Qualität kann man sich solch einen besonderen Abend durchaus mal gönnen.

   fast 8 Monate vor

1. Emiliano Kamppeter ★★★★★

   Das das Ambiente, (japanische) Personal, die Präsentation, der Geschmack der Gerichte sind einfach nur hervorragend. Beim Teriyaki Hühnchen war es mir persönlich zu viel Soße, eher eine Suppe (die ich dann - entgegen der Etiquette - austrank :), auch diese unglaublich lecker. Leider habe ich gerade dieses Gericht nicht fotografiert. Das Sushi und Sashimi waren die Wucht, selten so lecker gegessen - selbst in Japan nicht. Die Preise sind gesalzen, jedoch vollkommen angemessen für die Spitzenqualität, die man hier erhält. Gesamtnote: Vorzüglich! Selten eine so klare Empfehlung ausgesprochen.

   fast 8 Monate vor
2. Rainer Gottwald ★★★★★

   Gehobenes, modernes japanisches Restaurant. Unglaublich gut. Fantastische Aromen und im Mund geradezu schmelzende Kunstwerke. Auch sonst eher selten zu findende Kreationen / Produkte (z.B. Spinat mit Sesam oder Thunfisch-Bauch) werden angeboten. Dieses Restaurant ist nicht nur eine Empfehlung, sondern auch eine längere Anreise wert - wir kommen wiederholt von Frankfurt unter anderem deswegen nach Köln und verbinden das mit einem Städte-Trip!

   1 Jahr vor
3. Sebastian Müller ★★★★★

   Sehr gutes Essen in einer sehr ansprechenden, modernen Atmosphäre. Das (überwiegend?) japanische Personal macht das Erlebnis sehr authentisch. Wir haben uns zu zweit ein paar Vorspeisen und drei der Ura-Maki Rollen geteilt. Preis Leistung aufgrund der tollen Qualität der Lebensmittel angemessen. Sehr schöne Präsentation der Speisen und sehr freundliches Personal. Gerne bald wieder!

   fast 2 Jahre vor

1. Sepp ★★★★★

   Sehr chickes modernes dennoch warmes Lokal mit kleinen feinen Details wie den Tischuntersetzern. Das Restaurant ist sehr gepflegt und sauber. Das Personal war zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Preis/Leistung stimmt hier absolut. Die Qualität des Essens war hervorragend und einfach eine Freude für den Gaumen. Sehr empfehlenswert.

   fast 2 Jahre vor
2. Gordon Bootz ★★★★★

   Das ZEN ist schlicht eine einzige Offenbarung. Meines Erachtens der beste Japaner Kölns. Ganz schlicht in einer normalen Wohnstraße in Lindenthal gelegen, verbirgt sich ein asiatisches, kulinarisches Feuerwerk. Die Karte ist sehr umfangreich, die Preise gehoben (aber gerechtfertigt). Man sollte unbedingt reservieren, zumindest, wenn man eine Gruppe von mehr als zwei Personen ist. Die Küche ist teilweise offen, so das man bei der Zubereitung der Speisen zuschauen kann. Insgesamt eine einhundertzehnprozentige Empfehlung. P.S. Aug. 23: Das ZEN ist mittlerweile auf der gegenüberliegenden Straße und viel größer. Sehr angenehm.

   fast 2 Jahre vor
3. Dia Merci ★★★★★

   Eine kulinarische Reise der Extraklasse Von Anfang bis Ende war unser Besuch im ZEN eine außergewöhnliche Erfahrung. Das Restaurant strahlt eine elegante Atmosphäre aus. Das Interieur ist geschmackvoll gestaltet und vermittelt ein Gefühl von Ruhe und Gelassenheit. Und dann noch diese perfekt passende Hintergrundmusik!! Das Personal war äußerst zuvorkommend und professionell. Wir wurden herzlich begrüßt und zu unserem Tisch. Sie waren stets präsent, ohne aufdringlich zu sein! Jedes Gericht war ein Kunstwerk für sich und wurde mit großer Sorgfalt präsentiert. Die Aromen waren perfekt ausbalanciert. Jeder Bissen war eine Geschmacksexplosion. Besonders beeindruckend war das Sushi, welches direkt vor unserer Nase zubereitet wurde. Jeder Bissen schmolz förmlich auf der Zunge und hinterließ einen unvergesslichen Geschmack. Die Präsentation des Sushis war ebenfalls bemerkenswert, mit kunstvollen Arrangements und einer Liebe zum Detail. Der Service war von Anfang bis Ende makellos. Alles in allem war unser Besuch im ZEN eine unvergessliche Erfahrung.

   fast 2 Jahre vor

1. Johannes P. ★★★★★

   Es war ein sehr schöner Abend im Restaurant essen. Wir hatten tolle Vorspeisen einen leckeren Hauptgang. Dich freundlich zuvorkommend und hat uns jeden Wunsch erfüllt. Das wäre fantastisch das Publikum gut und die Preise für die ausgesprochen guten Speisen sehr fair. Ich kann es sehr empfehlen. Falls die Bewertung gefallen hat, freue ich mich über einen Daumen hoch unter dieser Bewertung.

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen