Ich habe mir hier schon oft einen Kaffee to go geholt (meist Cappuccino oder Flat White), geschmacklich super, aber leider in den meisten Fällen nicht wirklich heiß. Man wartet auf einen relativ kleinen to go Becher manchmal 10-12 Minuten. Das Gebäck was ich bisher probiert habe schmeckt mir immer gut!
Sagenhaft guter Kaffee, perfekt zubereitet! Der etwas höhere Preis ist auf jeden Fall gerechtfertigt - hier geht es nicht um Koffeinzufuhr, sondern das Geschmackserlebnis. An Wochentagen ruhige Atmosphäre. Man kann seinen Gedanken nachhängen und gute Bohnen genießen.
Die Kaffeekommune ist ein kleines Café Juwel, in der Leidenschaft für Kaffee groß geschrieben wird. Wirklich großartig, was Paul & Team mit ihrem Café geschaffen haben. Fabelhafter Kaffee, meisterhaft zubereitet mit hausgemachtem Kuchen und süßen Teilchen. Hier ist mächtig Kaffee Expertise am Start.
Die Musik ist gerade so laut, dass Gesprächen nicht gelauscht werden kann, aber eben diese Gespräche stattfinden können. Der Barista ist kompetent, gibt auf Nachfrage Möglichkeiten und Empfehlungen der Zubereitung. Die Auswahl an Kaffee Zubereitungen ist imens und spricht von Ahnung im Feld. Die Wartezeit ist länger, weil der Kaffee tatsächlich mit Hand perfekt gebrüht wird. Die Technik, die demonstriert wird und die Expertise dahinter ähnelt stark an Barista Meisterschaften. Die Espresso Tasse ist zweiseitig. Eine Seite für den Geschmack, die andere für Textur. Das Dekor wirkt sehr studentisch, was charmant für mich ist.
Aufgrund eines vielversprechenden YouTube-Beitrags bin ich mit hohen Erwartungen gekommen – leider wurden diese nicht erfüllt. -Flat White & Cappuccino: durch die verwendete Hafermilch leider kaum genießbar, geschmacklich sehr unausgewogen. -Zimtschnecke: optisch ansprechend, geschmacklich jedoch enttäuschend. Der Teig wirkte etwas trocken und von der Konsistenz her eher langweilig, es fehlte an Lockerheit und dem gewissen „fluffigen“ Charakter, den man bei einer guten Zimtschnecke erwartet. -Brownie: dagegen sehr gelungen – saftig, aromatisch und rund im Geschmack. Insgesamt blieb der Besuch daher hinter den Erwartungen zurück, auch wenn einzelne Produkte überzeugen konnten.
Knuffiges kleines Café in guter zentraler Lage, nahe dem bekannten 'Sankt Stephan'. Hervorragender Cappuccino, sehr leckere Granola und Kardamomschnecke sowie super Banana bread. Kommen sicher wieder!
Super Kaffee mit Liebe gemacht, schöne Snacks und gemütliches Ambiente! Sehr zu empfehlen, perfekt als Abstecher bei einer Radtour.
Sehr gemütliches und schönes Café mit einem sehr netten Personal, das einen bei seiner Kaffeewahl gut beraten kann. Der Kaffee und vor allem das Bananenbrot sind sehr lecker :)
Lieblingscafé in Mainz mit super leckeren Flat White, Cappuccino und Scones! Kaffee etwas teurer aber dafür mit der leckersten den man bekommen kann in einem kleinen, gemütlichen Café. Bedienung sehr nett, schneller Service und Personal weiß über ihre eigenen Produkte wie Bohnen sehr gut Bescheid wenn man welche zum Zuhause brühen kaufen will.
Eigentlich eine Frechheit unsererseits, dass wir die Kaffeekommune noch nicht bewertet haben. Seit über einem Jahr sind wir jeden Samstag morgen hier. Bei fast jedem Wetter. Im Sommer kann man hier schön draußen sitzen und bei kaltem Wetter ist es drinnen sehr gemütlich. Der Kaffee schmeckt sehr lecker. Vielen Dank für den leckeren Kaffee und den netten Service.
Das Kaffeekommune befindet sich in der Breidenbacherstraße 9, 55116 Mainz, Deutschland
Sie erreichen das Kaffeekommune unter +49 6131 6930749
Zum Kaffeekommune gelangen Sie über den folgenden Link