Steinhütte Restaurant in Findorff, Bremen

Bewertungen

1. L H ★☆☆☆☆

   Kann allen negativen Bewertungen nur zustimmen… Hier mal (nur ein Auszug!) aus dem aktuellen Berichts des Gesundheitsamts über diesen Laden… Erheblicher Schimmeleintrag im Kühlhaus Das Gitter vom Verdampfer im Kühlraum war im Innenbereich in erheblichem Maße mit schimmeligen Ablagerungen älteren Ursprungs verunreinigt. Für die hier offen gelagerten Lebensmittel bestand die Gefahr der nachteiligen Beeinflussung durch Kontaminierung, da der Verdampfer Luftzirkulation erzeugt und die damit einhergehende Verwirbelung die vorgefundenen Verunreinigungen in Raum verteilt. Zudem wurden am Metallregal Schimmelablagerungen und im Deckenbereich Schwarzschimmel festgestellt. Kippdielen, um den Teig für Pizza zu lagern, waren in den Rand- und Griffbereichen großflächig verschimmelt. Die Wände, Regale und der Fußboden waren überdies mit Altverunreinigen verschmutzt. Im direkten Umfeld der Verunreinigungen wurden zudem teilweise unverpackte Lebensmittel gelagert (Nudeln in Edelstahl Gastroform, vorbereiteter geriebener Käse, eine rote Soße, in der noch eine Schöpfkelle lag und diverse Pizzateiglinge) Die Flächen der Regale (abgeplatzter Lack) und des Fußbodens (Beulen und Dellen) im Kühlraum waren so Beschädigt, dass diese Flächen grundsätzlich nur schwer zu reinigen waren. Eine Ansammlung von Verunreinigungen und unerwünschtem Mikroorganismen wurde Vorschub geleistet und entsprachen nicht den Mindestvorgaben der Verordnung (EG) Nr. 852/2004. Schimmelpilze entwickeln Sporen, um sich bei dem Vorhandensein von Nährmedien weiter zu verbreiten. Durch Schimmel können Toxine entwickelt werden, die sich durch die Sporen auch auf den in den Betrieben hergestellten, lagernden und in den Verkehr gebrachten Lebensmitteln absetzen können. Die Gefahr einer nachteiligen Beeinflussung der Lebensmittel durch den sich in den Wänden, den Regalen, den Komponenten des Kühlaggregates etc. befindenden Schimmel kann daher nicht vollständig ausgeschlossen werden. Dem Schimmeleintrag kann nur mit konsequenten Reinigungs-/Desinfektionsmaßnahmen und angemessenen baulichen und hygienischen Bedingungen begegnet werden. Die vorgefundenen Verunreinigungen im Kühlhaus waren derart gravierend, dass mit sofortiger Wirkung eine Teilschließung der Betriebsstätte, hier der Kühlraum, vorgenommen wurde. Eine unverzügliche Grundreinigung des Kühlraumes wurde ebenfalls mündlich angeordnet.

   1 Jahr vor
2. Estefanía Ibarra ★☆☆☆☆

   Finger weg vor diesem Laden. Alle gute positive Bewertungen kommen wahrscheinlich von Angehörigen, weil als ehemaligen Kundin, kann ich sagen, dass die Qualität verschiedener Gerichte schlecht ist. Ich habe vor Ort eine Currywurst zum Mitnehmen bestellt. Die Konzentration des Mitarbeiters war wegen eines Fußballspiels total abgelenkt. Als ich zu Hause ankam, hatte ich Pommes gekriegt, mit einer mehrmals warmgemachte und verbrannte Wurst. Currysauce war nicht dabei. Als Ersatz habe ich zwei Ketchup Packungen gekriegt. Eine Frechheit. Natürlich habe ich alles bemerkt, als ich schon zu Hause war. Laden nicht zum empfehlen.

   fast 2 Jahre vor
3. Pascal ★★★★★

   Nette Bedienung, die uns schnell bedient hat. Der Dönerteller war sehr gut. Kommen gerne wieder

   fast 3 Jahre vor

1. Robert Stefanowicz ★★★★★

   Wir haben direkt vor Ort gegessen und waren sehr zufrieden ! Pasta top, gut scharf, Scampis sehr lecker. Die Pizza super knusprig und einfach perfekt, direkt aus dem Holzofen, den haben sie extra eingebaut. Ich hab vorhin sogar reinschauen dürfen :-) Vor Ort kann na gemütlich sitzen und wir freundlich und zügig bedient!

   fast 3 Jahre vor
2. Matthias Bruns ★★★★★

   Ich wurde im Restaurant sehr nett bedient. Die Salzone war groß und schmeckte zusammen mit dem selbstgemachten Pesto wirklich lecker. Das Restaurant ist gut erreichbar. Ich komme gerne wieder.

   fast 3 Jahre vor
3. Jens Broß ★☆☆☆☆

   Drecksladen 2 Stunden kein essen geliefert dann angerufen und angeblich jemanden falschen gegeben. Passt auf und lasst euch nicht übers Ohr hauen. 0 Sterne Dann kam die Pizza ind Pizza Brötchen und sah so aus

   fast 3 Jahre vor

1. Fifeell M (Fifeell) ★★★★★

   Sehr zu empfehlen! Es schmeckt wirklich lecker und die Bedienung ist wirklich immer sehr freundlich! Wir haben das ein oder andere Gericht dort gegessen und können nichts schlechtes berichten. Wenn wir mal in dem Stadtteil sind kommen wir nicht drumherum dort gemütlich zu essen. Ob draußen oder drinnen kann man sich aussuchen.

   fast 4 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen