Hodann Use Diek Restaurant in Steinhude, Wunstorf

Bewertungen

1. T. Wiese ★★★★★

   Ob Brötchen oder ein Mittagsmahl alles sehr lecker.Wir waren dreimal bei Euch .Super Fisch toll.

   1 Jahr vor
2. Ralph Heinemeyer ★★★★★

   Wir waren auf Tagestour am Steinhuder Meer, bei einer leckeren Fischbrötchenpause sind wir mit dem Chef ins Gespräch gekommen. Dieser ist total nett und autentisxh. Er erzählte uns etwas über die Fischzucht und die Familiengeschichte. Wir kommen beim nächsten Stop auf jedenfall wieder herum.

   1 Jahr vor
3. DerAltpunk1970 :-D ★★★★☆

   Wir waren heute dort um ein Fischbrötchen zu essen…. Die Dame hinterm Tresen war trotz hohen Kundenandrang freundlich und gut sortiert. Wir hatten ein Matjes- und ein Stremellachs Brötchen und ich muss sagen ich wurde nicht enttäuscht. Also, meine Weiterempfehlung habt ihr. Auch der Preis liegt im Rahmen was gerade anderswo für das gleiche Essen verlangt wird….

   1 Jahr vor

1. Heinrich Löwenherz ★★★★★

   Hodann ist eine "alteingesessene" Fischerei und Aalräucherei in Steinhude. Mit dem Selbstbedienungsrestaurant "Use Diek" in allerbester Lage hat die Familie einen Volltreffer gelandet. Wir haben uns heute für den Zander mit Speckkartoffeln und den PAN-Fisch (Seelachs mit Bratkartoffeln), beides mit Salatgarnitur, entschieden. Die Bestellung erfolgt am Tresen, der Pager signalisiert.....Essen ist fertig! Und wie lecker das alles war. Ich habe selten so krosse und knusprige Bratkartoffeln gegessen. Vom auf den Punkt gebratenen Fisch ganz zu schweigen! Besser geht Fisch kaum. Die Portionen waren reichlich bemessen und von guter Qualität. Und das bei einem adäquaten Preis-Leistungs-Verhältnis. Und Fischbrötchen sowie geräucherten Fisch zum Mitnehmen gibt es bei "Use Diek" ebenfalls.

   fast 2 Jahre vor
2. Herrmann Michael ★★★★★

   Sehr schön und gemütlich eingerichtet. Essen super lecker. Bedienung super nett und freundlich. Ein muss für jeden Besuch in Steinhude.

   fast 2 Jahre vor
3. Johannes Meyer (Johannes M.) ★★★★★

   War durch zufall am Samstag dran vorbeigekommen und hatte Hunger. Also rein und ausprobieren. Hatte von außen eher den Eindruck, es gibt Fischbrötchen und so Backfisch oder so. Also eher Bistromäßig. Drinnen ganz anderer Eindruck. Die beiden genannten Sachten gibts zwar, aber auch "hochwertige" Speisen wie Garnelen oder Zander. Für den letzteren habe ich mich entschieden. Preislich 20€ pro Portion, was gut klingt. Bestellung am Tresen bei einer freundlichen jungen Dame, die mich gut bedient hat. Besonders erwähnenswert finde ich, dass hier deutsche Getränke verkauft werden und auf den Coca Cola Konzern verzichtet wird. Nach der Bestellung wieder den Bistrocharakter gehabt, da Selbstbedienung. Zubereitungszeit war wie üblich bei frischem Fisch. Als ich meinen Teller gesehen habe, war ich positiv überrascht. Hätte nicht mit so viel Zander und Bratkartoffeln gerechnet. Mit dabei war noch ein kleiner Beilagensalat aus Salat, Paprika, Gurke und Tomate und etwas Remoulade. Der Zander war auf den Punkt und schön von beiden Seiten gebräunt. Die Bratkartoffeln schön knusprig und sehr gut und stimmig gewürzt. Auch die Zwiebeln waren weder roh, noch verbrannt. Sowas für 20€ habe ich selten gesehen. Respekt vor allem an den noch ziemlich jung wirkenden Koch (vllt. Azubi?). Für das Alter ist er total proffessionell. So einen guten Zander habe ich teilweise nichtmal in gehobener Gastronomie gegessen. Werde sicher öfter kommen und hier essen. Vielen Dank für den super Service und das gute Essen Johannes

   fast 2 Jahre vor

1. Chita1896 ★★★★★

   ein schöner Ort um bei leckeren Essen den Sonnenuntergang zu genießen, aber auch sonst ein herrlicher Ausblick aufs Wasser, direkt vom Tresen kann man mit seinen Speisen nach oben auf die Sonnenterrasse mit dem Fahrstuhl fahren. Preislich halt üblich für den Ort und die Lage...

   fast 3 Jahre vor
2. Angelika Dolle ★★★★★

   Das Fischbistro von Hodann ist sehr schön geworden. Die Speisen sind lecker, die Auswahl an Getränken ist gut, und das Personal ist sehr nett. Dazu noch der schöne Blick von der Sonnenterrasse auf den Hafen. Einfach nur schön. Die Einrichtung ist sehr geschmackvoll, und es gibt auch einen Aufzug.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen