BRASSERIE Münster Restaurant in Münster

Bewertungen

1. Silvana Kernchen ★☆☆☆☆

   Ich wollte mich ja von den negativen Bewertungen nicht beeinflussen lassen und habe dem Restaurant eine Chance gegeben, aber nein, das war ein Fehler und hat mir echt den schönen Tag in Münster verstaut. Das Essen hat null Qualität, geschweige denn ein vernünftiges Preis-Leistungsverhältnis. Wir hatten eine Thunfisch Bowl bestellt. Jeder der bowls kennt, weiß, dass man etwas Frisches erwartet. Was wir bekommen haben, war zusammgeschmissene Pampe. Und das auch noch ertränkt in irgendeiner Mayonnaisensosse. Igitt. Wir haben uns das Ding irgendwie reingequält und danach freundlich angemerkt, dass dies gar nicht geht. Die wurde vom Personal abwinkend aufgenommen ohne Kommentar. Sorry, aber keine Empfehlung für die Brasserie. All die negativen Kommentare sollten diesmal recht behalten. Sucht euch bloß was anderes, alles besser, als hier.

   fast 10 Monate vor
2. Linnea ★★☆☆☆

   Wir waren als Klasse dort zum Frühstücken, die Kellnerin war nicht sehr begeistert von uns da wir das Buffet nicht genommen. Wir haben dann ein Croissant Frühstück bestellt, mussten aber relativ lange darauf warten (es war aber auch sehr voll). Ein Trinkgeld gab es aufgrund dieser Tatsachen nicht. Einen weiteren Besuch werde ich hier nicht machen.

   fast 10 Monate vor
3. Lennart Baum ★★★★★

   Alles in allem ein super Abend in der Brasserie, die Atmosphäre war toll und das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Auf Lebensmittelunverträglichkeiten wurde sehr emphatisch eingegangen und Alternativen wurden schnell gefunden. Dafür nochmals ein fettes Dankeschön. An der Promenade gelegen ist die Location auch super, und vor allem verkehrsberuhigt, was uns ebenso positiv auffiel. Rundum ein gelungener toller Abend und gerne wieder. Top

   fast 11 Monate vor

1. MrRuiAfonso ★☆☆☆☆

   Von außen macht die Brasserie an der Promenade in Münster einen sehr ansprechenden Eindruck – doch leider endet dieser positive Eindruck, sobald man Platz genommen hat. Wir begannen mit einer Vorspeise aus warmem Camembert auf Salat. Der Salat wirkte bereits leicht welk und hatte die Frische längst verloren. Die Erklärung der Bedienung, das läge an der „Hitze des Käses“, war wenig überzeugend – wie man auf den Fotos sieht, ergibt das schlicht keinen Sinn. Auch der Camembert selbst war eine Enttäuschung: geschmacklich flach, gummiartig in der Konsistenz und offensichtlich industriell verarbeitet – eher ein „Camembert für Supermarktgewohnheiten“ als ein echter Käsegenuss. Zum Hauptgang bestellten wir beide ein Rib-Eye-Steak. Während das Steak meiner Begleitung in Ordnung war, war meines eine herbe Enttäuschung. Eine dicke, zähe Sehne zog sich durch das Fleisch, sodass das Essen zur chirurgischen Geduldsprobe wurde. Auch das charakteristische Fettauge in der Mitte – das beim Rib-Eye eigentlich für Saftigkeit und Geschmack sorgt – war nahezu roh und fettig, statt schön gebräunt und aromatisch. Von einem Steak dieser Kategorie erwartet man schlicht mehr handwerkliches Können und Aufmerksamkeit. Der Service passte sich leider an. Die erste Bedienung wirkte unaufmerksam, distanziert und ohne spürbares Interesse am Gast. Erst später übernahm eine zweite Person, die deutlich freundlicher war und bemüht wirkte – den Abend aber nicht mehr retten konnte. Ich bin jemand, der gutes Essen, aufmerksamen Service und ein stimmiges Gesamterlebnis sehr zu schätzen weiß – und das auch gerne honoriert. Doch hier blieb all das aus. Optisch von außen mag das Restaurant überzeugen, kulinarisch und im Service bleibt es deutlich hinter dem zurück, was man von einer Brasserie erwarten sollte. Schade – das Potential wäre da, aber umgesetzt wurde es nicht. Ein Stern für die angenehme und freundliche Dame die den Abend noch retten wollte.

   1 Jahr vor
2. Tobias S. ★☆☆☆☆

   Wir saßen draußen an der Promenade. An sich ein schön gelegenes Restaurant. Das Ambiente ist soweit auch sehr schön. Das Essen war durchschnittlich. Der größte Minuspunkt ist der Service. Das Servicepersonal war eher damit beschäftigt, die Tische herzurichten oder sich nett zu mit anderen Kollegen zu unterhalten. Im Außenbereich hat das Servicepersonal den Gästen kaum Aufmerksamkeit geschenkt. Wir mussten mehrfach Handzeichen geben und wurden darauf hingewiesen, dass man uns gesehen hätte und jemand gleich kommt. Es hat unfassbar lange gedauert, bis eine Bestellung aufgenommen und zum Tisch gebracht wurde. Wir hatten noch eine Sauce nachbestellt, diese Nachbestellung hat man aufgenommen und letztlich vergessen. Alles in allem ein sehr enttäuschender Aufenthalt. Ich kann das Restaurant leider nicht weiterempfehlen!

   1 Jahr vor
3. Slava V ★★★★★

   Wir waren hier am Silvester 2023-2024! Alles war super toll - das Essen, die Atmosphäre und das Personal! Wir waren sehr zufrieden mit unserem Besuch und können dieses Restaurant nur empfehlen!

   fast 2 Jahre vor

1. Sascha Schüth ★☆☆☆☆

   Große Tasse Schokolade, schmeckt nur nach Zuckerwasser und war lauwarm. Das für 5,30 Euro... ist ja wohl schon mehr als unverschämt. Und 20 Minuten darauf gewartet. Nie wieder.

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen