Wir waren bei Senger BYD auf einem Lehrgang und haben hier mittags gegessen. Richtig tolles Ambiente, netter Service und klasse Essen. Faszinierend was man aus alten Gebäuden machen kann, hier hat jemand sehr guten Geschmack bewiesen. Passt alles,würde bestimmt wiederkommen wenn die Anreise nicht so lang wäre.
Wir waren eine Gruppe von 20 Personen. Es hat uns sehr gut gefallen. Das Essen war abwechslungsreich und köstlich zubereitet. Die Getränke waren sofort zur stellen. Der Service Mitarbeiter/in sehr aufmerksam. Besonders hat uns das Ruhige Ambiente gefallen, wir konnten uns sehr gut austauschen. Im großen ganzen ein sehr gelungener Abend.
Sehr schöne Location in Bielefeld. Das Essen war wirklich topp, leider war auch hier wahrscheinlich der Fachkräftemangel der Grund für den nicht wirklich guten Service. Ich hätte mir deutlich mehr Aufmerksamkeit gewünscht, sei es beim fehlen Besteck zum Essen oder bei der Nachfrage nach Getränken. Schade denn das Essen war super. Gerne wieder dann aber mit passendem Service.
Zunächst muss ich mein Kompliment für die Küche aussprechen, das Essen war durch die Bank lecker. Fisch, Wildgulasch (sehr wenig Fleisch, viel Sauce), Roast Beef und Lammfilet waren durchweg sehr lecker und hübsch angerichtet. Nun aber leider die Kritik: der Service passte nicht zum Essen und zum Preis. Unaufmerksam und nicht ganz auf der Höhe am heutigen Abend. Leere Gläser wurden nicht abgeräumt, es wurde oft nicht nach einem Getränkewunsch gefragt, das Besteck wurde öfter vergessen und auch an das ein oder andere Getränk musste erinnert werden. Beim Überraschungsmenu wurden die Gänge nur vorgesetzt und nicht erklärt, erst auf Nachfrage bekam man eine Antwort. Ich hätte mir entweder eine Auskunft beim Servieren gewünscht, oder zumindest die Frage, ob beim Servieren schon aufgeklärt werden soll. Generell kam es mir nicht wirklich geschult vor und passte, wie eben erwähnt, nicht zum Gesamtbild des sonst schönen Lokals und leckeren Essens. Vor dem Essen gab es einen Gruß aus der Küche, was wiederum toll war.
Wir können uns bei Fred und seinem Team einfach nur bedanken. Wir haben lange nach einem passenden Partner für unsere Hochzeit gesucht. Rückblickend betrachtet haben wir mit Fred und dem Hoch 2 Catering alles richtig gemacht. Von der ersten Kontaktaufnahme über das Probeessen bis hin zu unserem genialen Hochzeitsessen war alles genau wie wir es uns vorgestellt haben. 100% Weiterempfehlung. Danke Fred- du bist ein geiler Typ!
Absolut exzellentes Essen, super freundliche Bedienung und ein sehr besonderes Ambiente. Wir kommen gerne wieder!
Ein tolles Restaurant mit einem jungen Team. Schön offen gestaltet. Sehr aufmerksamer Service. Man unterhält sich nach der Bestellung über das Essen und schon steht einer aus der Küche neben dir. Einfach toll. Da ich eine Unverträglichkeit mit Hülsenfrüchte habe war einer der Köche da um zu fragen was genau ich nicht essen darf. Der kleine Gruß aus der Küche war super lecker. Reis mit einem Geschmack der einen die Schuhe auszieht. Die Maispoulade war sehr schön anrichtet mit essbaren Blüten. Dazu Kartoffelgratin wie ich es selten gegessen habe. Es schmeckte richtig nach Kartoffeln und nicht nur nach der Sauce. Insgesamt war es ein toller Abend. Bis bald
Das KOCHEREI befindet sich in der Am Stadtholz 24-26, 33609 Bielefeld, Deutschland
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