Restaurant in Mitte, Bielefeld
VIN PUR Weinbar / Heinrich sein Enkel — Restaurant in Mitte, Bielefeld. Bewertet mit 4,2/5 bei 124 Bewertungen.
Rolandstraße 20, 33615 Bielefeld, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Direkt am Siggi. Biodynamische Weine und Vin naturel tutto completto gibt's sonst in keiner Bar in Bielefeld. Selbstgemachte, fermentierte und gebackene Leckereien ... und sometimes Austern.
Da hatte jemand gar kein Bock auf unser Geld. Ich kann nicht verstehen, wie man auf zahlende Kunden so reagieren kann. Der Inhaber sollte eventuell mal drüber nachdenken seinen Laden zu schließen weil er es anscheinend zu hassen scheint wenn Menschen in seinen Laden kommen. Überheblich, genervt und unfreundlich. Attribute die man nicht mitbringen sollte wenn man erfolgreich Gastronomie betreiben möchte. Es gibt ja definitiv auch andere Möglichkeiten Geld zu verdienen.
Hab angerufen, ob ein Gutschein, der vor Corona ausgestellt wurde, eingelöst werden kann. Der Gutschein wäre damit älter als 3 Jahre, den hätte er schon beim Finanzamt verbuchen müssen und davon nimmt er sich nichts mehr an. (Er hat also den Umsatz gemacht.) Er hätte (als Weinbar komplett unlogisch) auch während Corona nur 2 Wochen geschlossen gehabt. Da hätte ich mich ja mal mit auseinander setzen können. Ich muss wirklich sagen - absolut unkulant und hat mich auch zwischenmenschlich leider null abgeholt. Im Nachhinein bin ich froh, dass ich hier nur die 30 Euro verloren habe ich für die Zukunft gerne Umsatz in anderen Weingeschäften und Weinbars mache.
Super leckere Charcuterie mit sommerlichem Wein! Das selbstgebackene Sauerteigbrot muss man unbedingt probieren. Sitzplätze draußen in der Abendsonne. Immer wieder einen Besuch wert, wenn man besondere Naturweine abseits der bekannten Wege sucht. Der Inhaber ist sehr nett und berät auf Nachfrage sehr kompetent zu den Weinen.
Leider war der Besuch in der VIN PUR Weinboutique eine herbe Enttäuschung. Die Preisausschilderung ist intransparent, für jede Flasche Wein wird ein Korkgeld von 12 € fällig, obwohl die Flaschen vor Ort verzehrt wurden und selbst von der Theke abgeholt werden mussten. Willkommen in der Servicewüste Deutschland. Leider ist auch die Kommunikation mit dem Personal, explizit mit dem Eigentümer, gänzlich fehlgeschlagen, dieser hat uns mitten im Gespräch einfach den Rücken zugekehrt, dabei wird in anderen Bewertungen extra drauf hingewiesen zunächst das Gespräch zu suchen, was schon ein bisschen ironisch ist. Immerhin war der Service soweit vorhanden, dass man uns darauf hinwies, dass es eh keine Weinkarte gibt und die Auszeichnungen auf der Tafel keine Flaschenweine enthält. Aber die Frage die nach wie vor im Raum steht, wofür wurde das Korkgeld von 12€ je Flasche gezahlt? Korkgeld wird in seriösen Weinboutiquen verlangt beim Verzehr von mitgebrachten Getränken, was auch vollkommen verständlich ist, aber beim Verzehr vor Ort, wenn man sich die Flasche selber von der Theke holen muss und im laufe des Abends nicht ein neues Glas bei zahlreichen Weinflaschen erhält, ist das doch ein bisschen doll bei einem Flaschenpreis von 20€ zzgl. der 12€ Korkgeld und mangelhafter Ausschilderung. Das war wohl leider der erste und letzte Besuch, ich mein man kann über alles persönlich auf Augenhöhe reden, aber eine direkte Kommunikation während des Besuchs, war seitens des Eigentümers leider nicht erwünscht, zumindest habe ich dies mal so interpretiert, nachdem man uns mitten im Gespräch einfach den Rücken zugekehrt hat, alles sehr schade so sollte ein miteinander auf Augenhöhe nicht aussehen.
Sehr nettes kleines Restaurant. Hier wird mit liebe zu Lebensmitteln gekocht. Sehr kleine aber um so leckere Karte. Auf gibt's tolle Weine und eine super Beratung. Und die ein oder andere Geschichte zu angebotenen Getränken und Lebensmittel gibt's gratis dazu. Sicher kein günstiges Restaurant aber jeden Cent wert und das Preisleistungsverhältnis ist absolut ausgewogen.
Tolles Essen, sehr netter und guter Service und sehr uriges und gemütliches Ambiente.
Das Personal ist aber bislang immer nett gewesen, Weinauswahl gut, die Preise sind hoch und die Sitzecke draußen sehr gemütlich.
Adresse: Rolandstraße 20, 33615 Bielefeld, Deutschland.
Telefon: +49 521 89724499.
CS Gebäudemanagement