Fischers Fritt‘s Restaurant in Wittlich

Bewertungen

1. B 'Tina ★★★★★

   Erst kürzlich waren wir im Urlaub fast drei Wochen sowohl an der Ostsee- als auch an der Nordseeküste unterwegs. Dort haben wir mehrere Male unser Lieblingsessen Backfisch bestellt. Nicht einmal haben wir so leckeren Backfisch serviert bekommen, wie bei Fischers Fritt‘s. Da wir diesen Geheimtipp bereits kannten, sind wir explizit von unserem Kurztrip nach Trier in die eigentlich entgegen gesetzte Richtung gefahren um unseren Appetit zu stillen. Hier bekommst du Fisch serviert, dem du ansiehst, dass er mal Fisch war. Die Panade ist knusprig und schmeckt auch ohne Fisch sehr lecker. Auch den Fritten sieht man ihre Herkunft an: aus der Knolle geschnitten. Nichts trieft vor Fett und die hausgemachten Soßen schmecken sehr delikat. Selbst an der Portionsgröße gab es keinen Grund zu meckern: so reichlich, dass wir leider nicht alles geschafft haben. Das wäre aber kein Problem gewesen, uns wurde angeboten, die Reste einzupacken. Fazit: wenn uns der (Fisch-)Hunger packt, dann auf nach Wittlich. Vielen Dank für das leckere Mittagessen!

   fast 3 Jahre vor
2. Dennis Sand ★★★★★

   Wir haben jeder eine Portion Fish and Chips bestellt und dazu ein paar Saucen. Es war unser erster Besuch und wir waren direkt von der schönen Ambiente für eine Fischbude. Sehr sauber und gepflegt. Schon die Begrüßung war sehr herzlich und war,. Das Essen verdient eigentlich einen 6.ten Stern verdient. Der super frische Fisch hat ein schönes Bad in der hausgemachten Panade (ein dicker goldener und zähflüssiger Teig). Dann durften alle Fischteile ein heißes Bad in frischen Fett nehmen. Das Ergebnis war ein wundervolle Fisch....zart und saftig ... und. die Kruste an jeder Stelle Gold-braun und knusprig . Jeder Biss ein Genuss. Eigentlich hätte es kein Sauce gebraucht ....aber jede die wir gekostet haben - ein wundervoller Gaumenschmauss. Jede nach hauseigener Produktion und auch dort mit viel Liebe hergestellt. Man hat mit jedem Bissen die Liebe des Koches schmecken können. Fazit: Eigentlich wollte ich gar nix schreiben - damit mehr für mich bleibt und es ein Geheimtip bleibt. ABER _ Jeder der in der Nähe von Wittlich in der Eifel ist und Sehnsucht nach tollen Fischgerichten schmachtet - der MUSS hier hin kommen und sich verwöhnen lassen. Es lohnt sich auch für nicht Fisch Esser.....denn die Pommes und die Currywurst ist auch eine tolle Alternative ! Kommt und genießt ein wundervolles Essen das mit Liebe und Können bereitet wird. UND....zu sehr fairen PREISEN !!!

   fast 3 Jahre vor
3. Bettina Bastgen ★★★★★

   Super lecker.Eine edle Fischplatte, top frischer Salat.Crevetten einfach nur köstlich.Da kann die Küche zu Haus einmal kalt bleiben.Vielen Dank für das tolle Essen.

   fast 4 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen