Restaurant in Hambach, Neustadt an der Weinstraße
Fuxbau — Restaurant in Hambach, Neustadt an der Weinstraße. Bewertet mit 4,6/5 bei 540 Bewertungen. Öffnungszeiten: Fr 17:00–23:00; Sa–So 12:00–23:00.
Weinstraße 240, 67434 Neustadt an der Weinstraße, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Zum Hotel kann ich nichts sagen - wir waren nur im Restaurant. Ausgesprochen freundlich-entspanntes Personal, sehr gute heimische Küche und exzellentes Bier aus der Oggersheimer Mayer-Brauerei. Endlich ein Bier, das sich vor den vielen ausgezeichneten Pfälzer Weinen nicht zu verstecken braucht!
Wir waren am Samstag Ende Oktober hier essen. Der Service war absolut top, gute Weine gab es auch. Als Essen hatten wir das Rumpsteak, ein Wiener Schnitzel, Flammkuchen und den Saumagen. Alle am Tisch waren begeistert. Mein Rumpsteak war super gegrillt, auf den Punkt Medium und lecker gewürzt. Mit der Kräuterbutter zusammen ein Gedicht. Und den beilagensalat kann ich auch nur empfehlen. Es scheint ein junges Team zu sein - und ich würde empfehlen diesem eine Chance zu geben. Wir waren nicht zum letzten Mal hier.
Wir waren abends zum Essen mit der Familie im Fuxbau. Urgemütliche Räumlichkeiten, gewölbeartig, obgleich ebenerdig, mit historischen Devotionalien zu Haus und Restaurant. Regionale Karte mit tollen Gerichten: Wir als Norddeutsche (sic!) empfehlen „Pfälzer Liebe“ und den Saumagen. Top Weine aus der Pfalz und ein freundlicher, sehr zuvorkommender Service. Preis-Leistung stimmt.
Netter Abend, freundlich Bedienung. Die Vorspeise (Ziegenkäsenocken) war ein Gedicht, die Hauptspeise (Forellenfilets) sehr solide und der Nachtisch gut. Die Schokotörtchen vielleicht etwas trocken. Ambiente ist großartig, eben ein richtiger Fuchsbau. Aufgrund der malerischen Altstadtlage etwas schwer zugänglich. Service war superfreundlich und aufmerksam. Die Wartezeiten aufs Essen gerade noch in Ordnung.
Gemütliches Ambiente, freundlicher und persönlicher Service. Speisen aus regionalen Produkten von herausragender Qualität. Erlesene Schnäpse. Eine echte Empfehlung.
Uff... Ich hol jetzt mal weit aus... Der 2. Besuch und es wird eindeutig der letzte gewesen sein (1. 2019 und jetzt 12.2023) Erste Mal als Paar, zweite Mal in der Gruppe. Der Getränkeservice war nicht wirklich vorhanden. Von selbst wurde nichts gesehen, es musste jedesmal gefragt werden. Schade. Gulasch bein ersten Besuch kam komplett verbrannt auf den Teller. Wurde nicht gerochen. Schnitzel Wiener Art waren matschig. Knusprig stand in der Karte. Katoffeln waren kalt. Am Nachbartisch wurde 2 Mal der Falsche Wein entkorkt und dann mit den Gästen diskutiert. Zweiter Besuch: Käsespätzle mit Knoblauch? Generell möglich, sollte aber in der Karte stehen, schmeckt nicht jeder Person. Knoblaich war frisch. Steak sehnig und englisch anstatt medium (kann passieren, aber Qualität des Fleischs war keineswegs okay) Ein Gericht wurde vergessen, kam als alle anderen fast fertig waren. Zwei Traubensaftschorlen wurden gebracht und standen dort, obwohl nicht bestellt (kosten anscheinend nichts im Einkauf) Pils gibt es nur in 0.33L .... Ja ich weiss, Flaschengröße, aber ich hätte gerne 0.5L bevorzugt. Zur Organisation: Wir hatten für 17.30 für ca. 20 Personen reserviert, allerdings war erst ab 18 Uhr der dritte Tisch frei. Um ca. 18.10 wurden die Getränke aufgenommen. Das hätte man anders lösen können. In Relation zu Preis-Leistung erwarte ich eindeutig mehr. Dann lieber typisch Pfälzer Spezialitäten in den anderen Gaststätten in der Nähe. Eine Empfehlung and Freunde und Bekannte gebe ich seit dem ersten Besuch nicht mehr und die Rezensionen hier bei Google kann ich in keinster Weise nachvollziehen. P.S. Zimmer wurde nicht genommen, Urlaub nicht gemacht, wohne in Hambach.
Seit Jahren mal wieder mit Freunden in den fuxbau gegangen in der Hoffnung, einen schönen Abend zu verbringen . Leider hat uns eine Gruppe bzw. Teile ( eine ältere Dame ) der Gruppe, die wohl unseren Tisch um 19:00 nach uns gebucht hatten, den Abend komplett verdorben . Wir wussten nicht und wurden auch nicht darauf hingewiesen , dass wir den Tisch um 19:00 verlassen sollten und wurden in der ganzen Zeit seit 17:30 auch darauf von den jungen Pächtern nicht hingewiesen. Nein ! Wir haben sogar noch weitere Getränke um 18:45 bestellen können - auch als eine der Person de Gruppe in unverschämter Weise massiv den Tisch von uns eingefordert hat haben die beiden jungen Pächter nicht eingegriffen . Wir waren eine Gruppe von 5 Personen und wussten von gar nichts und wir mussten uns mit dem unverschämten Gast auseinander setzen - sorry das ist nicht unsere Aufgabe - das Problem haben nicht wir verursacht - leider hat auch ein Gespräch mit dem Pächter nichts gebracht - er hat sich hier völlig rausgehalten - eine unfassbar unprofessionelle Reaktion der Verantwortlichen und wir als nichtsahnenden Gäste waren die Leidtragenden. Wir gehen wirklich oft und gerne in Neustadt essen - So ein unprofessionelles verhalten von den Verantwortlichen haben wir aber noch nie erlebt - einmal und nie wieder. Das Essen war ok aber nicht gut. Wir sind immer noch geschockt - natürlich auch von der unverschämten Dame der Gruppe, die ihren Tisch so was von unfassbar frech eingefordert hat - was gibt es für frustrierte und unverschämte Menschen.
Zum Abendessen mit Freunden haben wir uns den Fuxbau ausgesucht und waren sehr begeistert über die tolle Örtlichkeit, den hervorragenden Service und das wirklich gute Essen. Hier kommen wir sicherlich immer wieder gerne hin. Danke an den jungen Mann der uns mit unseren Weinwünschen wirklich sehr gut beraten hat... !
Eine schöne Entdeckung. Auch wenn wir keinen Platz mehr draußen bekommen haben, war es drin sehr gemütlich und angenehm. Das Essen war super, der Wein hat die Erwartungen erfüllt. Wenn man noch das Rätsel von Fähe vs. Rüde ohne Irritation löst, dann darf man noch ein Glas trinken.
Öffnungszeiten von Fuxbau: Fr 17:00–23:00; Sa–So 12:00–23:00.
Geschlossen: Montag, Dienstag, Mittwoch und Donnerstag.
Adresse: Weinstraße 240, 67434 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland.
Telefon: +49 6321 32044.