Restaurant in Große Kreisstadt, Aue-Bad Schlema
Ristorante Rosmarino — Restaurant in Große Kreisstadt, Aue-Bad Schlema. Bewertet mit 4,6/5 bei 536 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mo, Mi–So 17:30–22:00.
Ortsteil Aue DE, Alfred-Brodauf-Straße 17, 08280 Aue-Bad Schlema, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Sehr gutes italienisches Restaurant. Die Vorspeise war frisch und lecker, die Pizza Diavola perfekt gebacken und das Calzone saftig und gut gefüllt. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Einziger kleiner Punkt: der Weg zu den Toiletten ist etwas weit, aber sonst alles top und absolut empfehlenswert.
Ich hatte im Übrigen erst kurz vor unserem Besuch erfahren, dass das Rosmarino den Betreiber gewechselt hat, dachte mir jedoch noch nichts dabei. Vorwegstellen möchte ich auch, dass das Risotto meiner Schwiegermutter und die Nudeln meiner Frau Ok waren. Ich selbst hatte "Scampi alla griglia"bestellt. Ich habe diesen Klassiker schon unzählige Male in den unterschiedlichsten Restaurants gegessen und hatte tatsächlich noch nie etwas zu beanstanden. Was mir allerdings hier sofort auffiel war, dass die Scampis halb geschält, also die Oberseiten der Schalen entfernt worden waren. So habe ich Scampis noch nirgendwo serviert bekommen, ich dachte mir zunächst nichts dabei. Jedoch waren die Scampis vollkommen trocken, das Fleich faserig mit einer gummiartigen Konsistenz, was sich schon an der Farbe vermuten lies! Kurz: Die Scampis ware absolut zu "Tode" gegrillt. Ich machte die sehr nette Bedienung vorsichtig auf diesen Umstand aufmerksam. Diese entschuldigte sich vielmals und man versprach mir, das Gericht neu zuzubereiten. Kein Problem, dass kann durchaus einmal passieren. Man bat mir derweil einen Espresso an, was sehr nett war. Ich lehnte jedoch freundlich mit der Option ab: "Vielleicht nach dem Essen!" Zwischenzeitlich erschien dann auch der "Chef" am Tisch, entschuldigte sich vielmals mit den Worten, ich hätte ja vollkommen recht und es täte ihm auch furchtbar leid. Mir tat das Ganze auch leid, denn ich hasse Verschwendung, aber diese Scampis waren leider nicht in Ordnung. Man täschelte mir dann auch noch einmal übertrieben "beschämt" den Rücken während ich wartete. So weit so gut! Nach einiger Zeit bekam ich dann einen neuen Teller und konnte es kaum glauben! Die Scampis sahen genauso aus, wie zuvor! Kaum ein Unterschied, wenn nicht noch schlimmer. Jetzt wurde es allerdings unangenehm: Ich teilte dem "Chef" mit, dass die Sampis leider genauso schlimm aussähen, wie zuvor! Ich zeigte ihm auch, dass die Konsistenz wie Gummi war. Die Scampis hatten außerdem dunkle Grillstreifen und schmeckten leicht verbrannt! Ja, ich weiß auch was Röstaromen sind, aber diese (Halb-) Schalentiere waren bei viel zu großer direkter Hitze gegart worden und leider praktisch ungenießbar, was ich auch so kommunizierte! Der "Chef" beteuerte, dass man die Scampi immer so serviere, weil es dann für die Leute einfacher wäre, sie zu essen. Er gab mir (nun auch nicht mehr so überfreundlich!) sinngemäß und in aller Deutlichkeit zu verstehen, dass dies alles nur meine Meinung, alles in Ordnung und meine Kritik unberechtigt sei! Er beendete das Gespräch indem er sich umdrehte und ging. Er gab sich zwar weiterhin bemüht freundlich, jedoch merkte man deutlich, dass wir als Gäste nun nicht mehr wirklich erwünscht waren. Nun übrigens auch kein einziges Wort mehr von Espresso! Wir bestellten die Rechnung. Die Scampis wurden NATÜRLICH voll berechnet(29,90 €), obwohl ich sie lediglich probiert hatte und verließen das Restaurant, wobei wir vom "Chef" gequält freundlich verabschiedet wurden! Lobend erwähnen möchte ich die herausragend nette Bedienung, der das Ganze sichtlich unangenehm war. Sicherlich wird der "Chef" die Ereignisse vollkommen anders darstellen, was natürlich sein gutes Recht ist! Deswegen poste ich hier vorsorglich ein Bild von den traurigen Schalentieren. So möge sich jeder seine eigene Meinung bilden! Ich habe übrigens versucht im Internet ein Bild zu finden, auf dem Scampis so serviert werden: -FEHLANZEIGE!- Aber da ich ja sowieso keine Ahnung habe, darf ich wohl auch guten Gewissens sagen, dass das die schlechtesten gegrillten Scampis waren, die mir jemals (hier sogar zweimal) serviert wurden! Was mich aber viel mehr stört, als die mißratenen Scampi, ist die Art und Weise, wie mit meiner Kritik umgegangen wurde! Erst diese (offensichtlich gespielte) Überfreundlichkeit und dann das wahre Gesicht! Das ist mir so auch noch nicht passiert! Am Rande sei noch erwähnt, dass Möhren und Blumenkohl nicht nur "keinen Biss" hatten, sondern matschig weich waren. Aber warscheinlich stelle ich einfach zu hohe Anforderungen!
Wir wollten mit Freunden einen netten Abend verbringen. Der junge Mann welcher uns am Anfang bediente war sehr nett. Die Wartezeiten um etwas zu bestellen etwas zu lang. Unterstützung bekam er von einem anderen Kollegen, welcher entweder einen sehr fragwürdigen Humor besitzt, oder einfach nur unfreundlich ist. Wir hatten den Eindruck, wir wären nicht erwünscht....? Schade.
Sehr freundliches Personal. Wir hatten trotz nicht bestellen sofort einen Tisch gedeckt bekommen. Das fand ich super nett. Das Essen schmeckte ausgezeichnet. Nur zu empfehlen.
Was soll man sagen, Top Adresse, Top Bedienung, Top Küche! Vom Aperitif bis zum Dessert war alles perfekt. Preislich ist für jeden etwas dabei, von der Pizza bis zum Rinderfilet oder Seafood. Wir waren extrem positiv überrascht nach 25 Jahren, die wir nicht mehr dort waren (damals hieß es noch Don Camillo & Peppone). Ganz klare Empfehlung.
Das Essen war fantastisch, der Service außerordentlich freundlich und auf der schönen Terrasse konnten wir einen tollen Spätsommerabend genießen. Dankeschön!
Öffnungszeiten von Ristorante Rosmarino: Mo, Mi–So 17:30–22:00.
Geschlossen: Dienstag.
Adresse: Ortsteil Aue DE, Alfred-Brodauf-Straße 17, 08280 Aue-Bad Schlema, Deutschland.
Telefon: +49 3771 2765833.