Restaurant in Klaffenbach, Chemnitz
Gewölberestaurant im Schlosshotel Klaffenbach — Restaurant in Klaffenbach, Chemnitz. Bewertet mit 4,7/5 bei 316 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mo–So 11:00–22:00.
Wasserschloßweg 6, 09123 Chemnitz, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Wir haben uns hier mit 12 Personen getroffen und zu Abend gegessen. Das Essen war durchweg lecker. Nicht ganz preiswert, aber von guter Qualität. Passt also. Der Service war freundlich und auf Zack
Sehr durchschnittlich. Highlight zuerst: die Lage. Wunderschön im Grünen gelegen, toller Außenbereich und auch das Restaurant selbst, wirklich toll. Leider kann die Küche nichtmal im Ansatz mithalten. Alles kommt aus dem Kombidämpfer, es gibt nahezu keine selbstgemachten Speisen, alles convenience aufgerissene Tüten und Packungen aus der Metro, Allergiker schauen in die Röhre. Auch auf explizite Nachfrage keine Hilfe/Vorschläge/etc. aus der Küche. Optisch nett angerichtet, sonst leider unterirdisch. Beim Service gibt es Licht und Schatten. Bemühte (z.B. Azubi, Hut ab!) und MirEgal-Kollegen halten sich die Waage. Dass der Manager on duty auf den Hinweis, 2h Wartezeit seien recht lang, mit Ausreden reagiert, grenzt natürlich fast an Arbeitsverweigerung. Fazit: Wasserschloss unbedingt besuchen, aber meidet das Restaurant!!
Sehr netter Service, eine gute Weinkarte und eine tolle Sicht. Waren am Nachmittag hier und hatten Käse und Vino. Danke
Ich erkunde als Essensliebhaberin gerne Restaurants in meiner Umgebung und war diesmal im Wasserschloss. Das Ambiete hat mir sehr gefallen. Sehr romantisch nostalgisch und sehr gepflegt. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend und auch das Essen überzeugt mit Qualität und Geschmack. Auch die Ästhetik der Speisen finde ich sehr schön, denn bekanntlicherweise isst das Auge mit und wenn man sich beispielsweise das Dessert anschaut steckt dort viel Liebe im Detail und viel Kreativität. Vielleicht bin kein großer Experte der gehobenen Küche, aber für mich ist das trotzdem Handwerk dass ich gerne sehe und an dem ich mich erfreue. :-) Mein Steak kam auch genauso an wie ich es wollte und dazu gab es noch einen kleinen Salat in einem Schälchen, der auch hervorragend geschmeckt hat. Vielen lieben dank.
Wir haben draußen im Sonnenschein gesessen und hervorragend zubereiteten Buntbarsch mit Erbsen und Reis und Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl gegessen. Der Service war zwar bemüht freundlich aber sowas von langsam. Mehrmals gingen die Servicemitarbeiter vorbei ohne die Bestellung aufzunehmen bzw. später die leeren Teller mitzunehmen. Den Nachtisch haben wir nicht bestellt, weil uns die Wartezeit bis zur Bestellung und der Auslieferung an den Tisch zu lange gedauert hätte. Fazit: mit viel Zeit hervorragend gegessen. Das Gericht mit dem Buntbarsch hat meiner Meinung nach einen Stern verdient.
Wir waren für 3Tage im Hotel am Wasserschloss. Es war einfach nur fantastisch, die Zimmer modern ausgestattet und sehr gemütlich. Etwas Besonderes war das 3 Gänge Menü, so schmackhaft und mit viel Liebe zubereitet. Ein Sternerestaurant würde es nicht anders machen. Wir werden wiederkommen.
Das Gewölberestaurant im Schlosshotel Klaffenbach war das Ziel an einem Montag Abend Ende September für ein Abendessen. Wir wurden sehr höflich und freundlich empfangen. Da das Wetter ausgesprochen schön war, nahmen wir draußen im schönen Innenhof Platz. Wir bestellten uns das Rumpsteak medium mit Pommes Frites und einen sehr kleinen Beilagensalat für 25.80€ und das Tagesgericht Zanderfilet mit Kartoffeln für 21.50€. Das Essen wurde nach 15 Minuten serviert. Es war alles gut und appetitlich angerichtet. Aber kein Highlight dass in Erinnerung bleiben würde. Warum nun nur 4 von 5 Sterne? Es fehlte hier einfach das gewisse Etwas um diese hohen Preise zu rechtfertigen.
Wir waren zum Abendessen hier. Meine Frau war zum ersten Nal um Wasseedchloss Klafenbach. Wir waren uns,ychnell einig: wow! Was für eine schöne Ambiente. Als Vorspeise hatte ich eice geeistes Gurken-Süppchen und als Hauptspeise Hüftsteck aua dem lateinamerikanischen Weidekalb. Das Essen hast sehr gut geschmeckt. Es wurde sehr stillvol zubereitet und genauso auch serviert. Wir werden sicherlich wieder kommen.
Wir verbrachten ein tolles Wochenende im Schlosshotel Klaffenbach. Am Freitag ließen wir uns in der Torwache gastronomisch verwöhnen, am Samstag war dann das Gewölberestaurant dran. Das Restaurant hat ein tolles Ambiente mit den vielen Bögen und der geschmackvollen Gestaltung. Der Tisch wurde von uns für 18Uhr reserviert. Wir waren aber schon 17Uhr da, was kein Problem war. Ein Kellner brachte uns zu unserem gemütlichen Tisch. Eine sehr nette junge Kellnerin bediente uns den ganzen Abend. Sie war sehr nett und extrem aufmerksam, so fehlte es uns an Nichts. Getränke wurden schnell an den Tisch gebracht und der Wein stets nachkeschänkt. Es gab für den kleinen Hunger davor ein Löffel mit einer Rote Beete Creme und Brot. Zum Hauptgericht hatten wir Rouladen und Hähnchenbrustfilet. Das Essen war warm, lecker und ausreichend. Preislich lag das Essen etwas über zwanzig Euro, aber super Qualität und in dem Ambiente. Fazit: Sehr zu empfehlen, wir kommen wieder.
Öffnungszeiten von Gewölberestaurant im Schlosshotel Klaffenbach: Mo–So 11:00–22:00.
Ja, Gewölberestaurant im Schlosshotel Klaffenbach hat an 7 Tagen pro Woche geöffnet.
Adresse: Wasserschloßweg 6, 09123 Chemnitz, Deutschland.
Telefon: +49 371 26110.