Das Ramen-Restaurant hat mir wirklich gut gefallen. Die Brühe war sehr aromatisch und die Nudeln perfekt gekocht. Der Service war freundlich und schnell. Ich komme auf jeden Fall wieder!
Wer gutes Ramen zu schätzen weiß oder ein richtig gutes Ramen probieren will sollte auf jedenfall Nam Ramen einmal oder mehrmals besuchen. Die Speisen werden komplett selbst zubereitet, selbst die Nudeln und für jede Ramen variante eine eigene Brühe, die auch wirklich den Geschmack der gewählten Speise wieder gibt und alles sehr schön hergerichtet. Die Portionen sind klein aber ausreichend. Ein wundervolles Ambiente, sehr gemütlich und freundliches Personal, was bei wenig Kunden auch für ein kurzen Smalltalk zum Tisch kommt und fragt was gut ist und nach Verbesserungsvorschlägen fragt. Zusammengefasst ein muss für jeden Ramen Liebhaber oder der das noch werden möchte. Die Speisekarte ist klein, aber alles mit sehr viel Liebe zubereitet und serviert. Ich empfehle zu reservieren da gerade im Winter die Terrasse nicht zu Verfügung steht.
Eine tolle Location mit sehr authentischen Ramen. Wir hatten Ramen sowohl mit Schwein, Rind als Tofu. Waren alle drei Varianten sehr lecker und empfehlenswert. Zur Vorspeise hatten wir asiatischen Gurkensalat, sehr frisch und gut gewürzt.
Neuer Geheimtipp in Chemnitz. Neues super leckeres kleines Restaurant. Es gibt definitiv für jeden etwas, egal ob als Vorspeise oder Hauptgang, es gibt immer die Option auch Vegetarische oder Vegane Speisen zu wählen. Besonders die Miso-Suppe, Gurkensalat und Vegane Ramen sind sehr zu empfehlen. Die Bedingungen ist absolut freundlich und super aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Das Ambiente ist gemütlich. Besonders gut gefallen hat die entspannte japanische Musik. Einfach ein super Erlebnis für jeden Anlass und jede Altersgruppe. Und Japanfans kommen auf jeden Fall ins Schwärmen. Weiter so! Ich freue mich auf den nächsten Besuch
Außergewöhnliches, kulinarisches Event! Auf traditionell philippinische Art wurde unsere Tafel mit Bananenblättern gedeckt und darauf Vor- und Nachspeisen drapiert. So konnte jeder Gast aus der Mitte heraus mit den Händen essen (Besteck war auch ok). Nach dem Hauptgang haben wir im Team die Tafel abgeräumt, um im Anschluss den Nachtisch auf westliche Art zu genießen. Ein super Team-Essen begleitet durch ein tolles Team der Speisekammer. Das Essen war sehr köstlich! Danke für diese Außergewöhnliche Erfahrung.
Ich hatte das Vergnügen, in diesem Restaurant zu speisen und es war eine wirklich beeindruckende Erfahrung. Das Essen war nicht nur unglaublich lecker, sondern auch auf eine ästhetisch ansprechende und fantasievolle Weise angerichtet. Der Koch war ein wahrer Meister seines Handwerks und ich konnte seine Leidenschaft für seine Arbeit spüren. Das Personal war ebenfalls großartig. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich, was den Abend noch angenehmer machte. Ich war wirklich erstaunt zu erfahren, dass nur zwei Mitarbeiter den Laden schmeißen. Trotz dieser begrenzten Ressourcen haben sie einen wirklich beeindruckenden Job gemacht, um sicherzustellen, dass alles reibungslos verläuft. Insgesamt war es eine wirklich tolle Erfahrung und ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. Obwohl es offensichtlich ist, dass sie hart arbeiten, um ihren Kunden ein erstklassiges Erlebnis zu bieten, haben sie es geschafft, eine einladende und entspannte Atmosphäre zu schaffen, die den Abend noch unvergesslicher machte. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.
Wir waren auf dort zu zweit Essen. Die Online Reservierung lief reibungslos und wir wurden prompt angerufen und unsere Reservierung wurde bestätigt. Das Ambiente vor Ort ist Klasse. Klein, geschmackvoll eingerichtet und an der Türe gibt es was zum lesen ;). Die Karte war zwischen Weihnachten und Silvester etwas kleiner, dennoch ausreichend und es war für beide etwas dabei. Der Service war überragend. Der junge Mann war aufmerksam und auch für einen kleinen Plausch zu haben. Absolut spitze! Das Essen war bestens, Vorspeise kreativ, farbenfroh und geschmacklich toll. Die Hauptspeisen ebenfalls auf den Punkt und super lecker. Das Überraschungsdessert hat den Abend nebst dem Obstbrand gut abgeschlossen. Wenn wir Mal wieder in der Gegend sind, kommen wir in jedem Fall wieder.
Manchmal sagen Bilder mehr als tausend Worte. Es war ein gelungener, sehr leckerer, kulinarischer Abend mit einer sehr freundlichen Bedienung, in einer fast schon wohnlich privaten Umgebung. Die Preise sind zudem für das gebotene sehr hochwertige Essen vollkommen in Ordnung, aber gehören wie eben das Essen zur gehobeneren Klasse. Wir persönlich finden die Preis/Leistung sehr gut. Also wer Chefstable mag wird hier glücklich werden. Wir empfehlen euch sehr gern weiter. Disclaimer: Hier gibt es kein "normales klassisches" Essen zum vollstopfen, sondern kulinarische Leckerbissen für Auge und Gaumen, wo man auch gern mal Vorspeise, Hauptgang und Dessert nehmen kann, ohne zu platzen.
Das SPEISEKAMMER Chemnitz befindet sich in der Schloßberg 14, 09113 Chemnitz, Deutschland
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