Das Restaurant im Schloss Ettersburg verbindet regionale Küche mit dem besonderen Rahmen eines historischen Ensembles. Geboten werden saisonale Menüs, fein abgestimmte Teller und eine ruhige Atmosphäre – ideal vor oder nach einem Spaziergang im Park. Für Feiern stehen repräsentative Räume zur Verfügung; Reservierungen sind empfehlenswert.
Zum Geburtstag/Sonntag einen Tisch reserviert! Reservierungsbestätigung erfolgte auch … wir kamen an und der Laden war zu … ohne Info.. Noch nie erlebt , einen zweiten Versuch werden wir als Weimarer nicht unternehmen! Danke für nichts !
Ein wundervolles Restaurant in einer herrlichen und ruhigen Lage mit Blick ins „Grüne“. Die Bedingungen sind aufmerksam, charmant und freundlich. Das Essen ist hervorragend, große Portionen und die Zutaten von Fleisch, Fisch bis zum Gemüse haben eine Top Qualität. Vielen Dank an das gesamte Team für einen schönen Abend!
Ein wundervolles Restaurant beim Ettersburger Schloss. Kleine, ausgewählte Karte, die monatlich wechselt (je nach Saison) und die Speisen somit wunderbar frisch und hochwertig sind. Öffnungszeiten Fr 17:30-22:00 Uhr, Sa 11:30-22:00 Uhr und So 11:30-18:00 Uhr. Reservierung empfohlen. Trotz Hundeverbotsschild an der Tür, durften meine Hunde mitgebracht werden und wurden sogar "versorgt" (frisches Wasser). Durch den Besitzerwechsel ist hier nun Qualität und Genuss garantiert.
Update:! Super Service und tolles Essen. Was mir besonders gut gefällt, ist die Gute Auswahl an besonderen Limonanden. Wir kommen wieder Ich weiß nicht was hier mit der Qualität passiert ist. Die Limos waren mal top. Jetzt kommen sie in kleinen Weingläschen total wässrig und schmeckt wie billige ahoi Brause (Himbeere Basilikum dazu war der Basilikum halb verbrannt im Glas) Die "Erdbeerlimo" schmeckt nach Dosensaft von Dosenerdbeeren mit Leitungswasser. Vor ein paar Monaten haben die Limos komplett anders geschmeckt und sahen auch anders aus.Der Spargel war schlecht geschält und die pommes hätten locker noch 15 Minuten gebraucht. Dafür mit lachs über 30 Euro. Dazu haben wir 40 Minuten auf das Essen gewartet. Der burger war total lieblos angerichtet ohne salat. Dazu gab es auch nur die halb rohen Pommes. Wir kommen erstmal nicht wieder bis die Qualität der Speisen wieder auf einem Ordentlichen Niveau ist
Hier war es grundsätzlich sehr schön. Wir kamen als einzige Gäste kurz vor 12.00 Uhr. Vor allem dem jungen Kellner Pascal war seine Zigarette wichtiger, als uns zu bedienen. Also kamen wir kurz nach 12.00 Uhr wieder nur um etwas zu trinken.
Wir durften an diesem historischen wundervollen Ort unsere Traumhochzeit feiern und den phantastischen Rundumservice des leckeren und auf hohem Niveau kochenden Restaurants genießen. Wir fühlten uns wie im 7. Himmel. Und bedanken uns für die grandiose Hochzeitstorte. Unsere Gäste waren des Lobes voll. Es war einfach sensationell. Annett und René Nippold
Leckere, Frische Waffeln und warmer Cappuccino mit Blick auf den Pücklerschlag. In Kombination mit der zuvorkommenden und netten Bedienung sowie dem wunderbaren Ambiente eine durchweg gelungene kleine Auszeit! Wir kommen gerne wieder!
Das Restaurant Schloss Ettersburg befindet sich in der Am Schloß 1, 99439 Ettersburg, Deutschland
Sie erreichen das Restaurant Schloss Ettersburg unter +49 3643 7428410
Zum Restaurant Schloss Ettersburg gelangen Sie über den folgenden Link