Im Kompass liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.. Backzeiten und Belege sind stimmig abgestimmt.
Die Werbung auf der Instagram-Seite ist sehr sexistisch und schadet damit, laut eigenem Empfinden, der Seriösität dieses Etablissements. Es werden mehrfach Bilder vom Essen präsentiert, auf denen es in zweiter Linie um das Dekolleté einer Frau geht. Für mich wurde damit ein Besuch in diesem Lokal ausgeschlossen.
Draußen wird Werbung für das Fußball-Spiel gemacht. Dieses wird auf Nachfrage auch drinnen eingeschaltet, jedoch ohne Ton! Auf meine Bitte, ob man auch den Ton einschalten könne: "Wenn mehr Leute da wären, könnten wir den Ton einschalten." Ich (nicht unhöflich) "...aber dann gehe ich auch." Antwort "Auf Wiedersehen!". Mit der schnellen Antwort hatte ich nicht gerechnet. Es gab noch ein bisschen Wortgeplänkel. Das Verhalten des (Chef-)Kellners empfand ich wenig kundenfreundlich und arrogant. Da gehe ich nicht mehr hin.
Sehr freundliches und auch schnelles Personal, schöne gemütliche Lokalität, Preis-Leistungsverhältnis ist auch vollkommen okay. War er sehr schöner Besuch. Im nächsten Urlaub kommen wir gerne wieder.
Zwiebelsuppe, Pizzen, Kompassburger und Matjes mit Bratkartoffeln- alles lecker und üppig portioniert. Preis/Leistung okay. Kleiner Kritikpunkt: Im Keller die Toiletten könnten mal saniert werden bzw. Hier mehr Pflege reinstecken.
Wir waren zum ersten Mal auf Sylt und haben jeden Tag in diesem Lokal eine Kleinigkeit gegessen und getrunken. Das Personal ist sehr nett und aufmerksam und das Essen immer frisch und lecker. Es gibt da nix zu meckern und kommen gerne wieder...
In diesem Restaurant sind die Kroketten ein wahres Highlight! Die goldbraune Kruste verleiht ihnen eine knusprige Textur, während das Innere unglaublich cremig ist. Die perfekte Balance zwischen Geschmack und Konsistenz macht die Kroketten zu einem unvergesslichen Genuss. Ein besonderer Dank geht an die herausragende Servicekraft "Kroketten Toni", die mit ihrer freundlichen Art und schnellen Bedienung das kulinarische Erlebnis nochmals aufwertet.
Bisher nur die Außengastronomie ausprobiert, Service freundlich und aufmerksam. Man kann hier auch bei Kälte, Wind und Regen wunderbar draußen sitzen, Heizstrahler, Decken und warme Felle auf den Stühlen
Wir hatten im Vorfeld eine Reservierung für 4 Personen um 16.30 angefragt, das war wohl erst ab 18 Uhr möglich. Vor Ort um 16.30 wurde uns dann gesagt, der Laden wäre voll und man hätte an den freien Tischen noch Reservierungen. Nachdem wir auf die Aussage am Telefon hinwiesen war komischerweise doch noch ein Tisch frei. Die Bedienung kam dann zügig, nahm aber unsere Bestellungen eher widerwillig und dann nur teilweise auf und verschwand nachdem erst zwei von vier bestellt hatten. Das Essen war eher unterer Durchschnitt und keinesfalls den Preis wert. Nachdem wir unsere Unzufriedenheit äußerten wurde der Kellner deutlich freundlicher. Für uns der erste und letzte Besuch, nicht zu empfehlen.
Ich habe noch nie so ein schlechtes Schnitzel gegessen was dann auch noch so teuer war. Bedienungen eher sehr aufdringlich und mäßig freundlich. Keine Kartenzahlung möglich.... Einrichtung sehr kalt. Es lief neben Fußball auch noch laut weihnachtsmusik.. Der alkoholfreie Cocktail war lecker. Dennoch nie wieder. Und absolut keine Empfehlung!!
Wir gehen seit Jahren in den Kompass , aber diese Jahr muss ich mal was los werden . Was ist das für eine neue blonde weibliche Bedienung?? Zieht ein unfreundliches Gesicht , man hat noch nicht mal ausgetrunken da fragt Sie schon unfreundlich was man noch trinken will . Die alte Truppe ist nach wie vor super und das Essen ist auch gut . Aber so eine Bedienung ist wirklich furchtbar. Wenn Sie keine Lust auf Ihren Job hat soll Sie es doch lassen !
Das Kompass befindet sich in der Friedrichstraße 40, 25980 Sylt, Deutschland
Sie erreichen das Kompass unter +49 4651 4464100
Zum Kompass gelangen Sie über den folgenden Link
Bundesstraße 9, 23869 Elmenhorst, Deutschland
Möwenstraße 2, 25462 Rellingen, Deutschland
Holstenkamp 13, 21509 Glinde, Deutschland
Theodor-Storm-Straße 1C, 22941 Bargteheide, Deutschland
Am Redder 2, 22941 Bargteheide, Deutschland
Strandweg 51, 22952 Lütjensee, Deutschland