Hardy's Restaurant

Bewertungen

1. Jens Schiele ★★★★★

   Sehr schönes Ambiente, guter Service, exzellente Gerichte.

   fast 6 Monate vor
2. Stefan Pfefferle ★★★★★

   Super leckeres Essen auf hohem Niveau, Personal ist sehr freundlich und engagiert und liest Dir quasi den Wunsch von den Lippen ab, bevor er ausgesprochen wurde. Wir waren das zweite Mal innerhalb von 14 Tagen dort und beim nächsten Besuch auf der Insel sind wir definitiv wieder hier zu Gast.

   fast 11 Monate vor
3. SMC Essen ★★★★★

   Sylt ist bekannt für seinen anspruchsvolle Gastronomie. Gourmetküche in entspannter Atmosphäre bietet zum Beispiel „Hardy´s Restaurant“ im Hotel Stadt Hamburg in Westerland. Wenn Küchenchef Ulrich Person und sein Team im stilvoll gestalteten Gastraum die Wünsche der Gäste erfüllen, dann kommen anspruchsvolle Genießer genauso auf ihre Kosten wie Familien mit Kindern. Frische Blumen auf den Tischen, farbenfrohes und elegantes Porzellan sowie ein überdimensionales Gemälde, das Hamburg zur Zeit der Pferdekutschen zeigt, schaffen eine einzigartige Atmosphäre. Der Raum, harmonisch in warmen Magentatönen und zartem Pastellgrün gestaltet, vereint klassische und moderne Elemente auf stilvolle Weise. Zur Begrüßung empfiehlt der Sommelier einen prickelnden Schaumwein aus Südafrika, der die Bezeichnung Champagner tragen könnte, käme er aus der namensgebenden französischen Region. Auch das wechselnde Menü hat es in sich. Wer sich für drei Gänge entscheidet, könnte sein Abendessen mit hervorragend zubereiteten Jakobsmuscheln auf grünem Spargel beginnen - oder sich für eine aromatische Tomatenessenz mit Kabeljau entscheiden. Als Hauptgang gibt es Seeteufel – oder Sylter Lammkoteletts mit Kürbis und Spitzkohl. Und als Dessert eine karamellisierte Zitronentarte mit Cassis-Birne und Joghurt-Eiscreme, die wie die anderen hausgemachten Eissorten sehr empfehlenswert sind. Neben den Genussmomenten bleiben die aufmerksamen und charmanten Mitarbeiter des Restaurants in positiver Erinnerung.

   1 Jahr vor

1. Joerg Gocht ★★★★★

   Haben das Menü des Hauses gewählt. Es war eine sehr gute Wahl. Die Speisen wahren sehr harmonisch aufeinander abgestimmt. Alles in allem eine gelungene Überraschung. Das Restaurant wirkt sehr freundlich und dem Abendessen entsprechend gemütlich. Service sehr aufmerksam und freundlich. Abgerundet durch ein gutes Weinangebot waren wir sicherlich nicht das letzte Mal in diesem Haus.

   fast 2 Jahre vor
2. Doris Heinrichs ★☆☆☆☆

   Ich habe grade gesehen wie man nicht mit einem Menschen bzw Mitarbeiter, der nicht gut deutsch kann, umgehen darf und das in der gemütlichen Bar. Ein Ehepaar verließ vorzeitig die Bar mit den Worten: so geht man nicht mit Menschen um. Danach wurde der Arme vom Barkeeper vorgeführt und noch mit anderen Gästen an der Bar über ihn lautstark diskutiert. Absolutes no go.

   fast 2 Jahre vor
3. Anne Steinhaeuser ★★★★★

   Wir haben das Menü gegessen und konnten allerdings auch etwas variieren. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Bei der großen Weinkarte fällt die Auswahl nicht ganz leicht, aber es ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei. Es war ein gelungener Abend und wir kommen gerne wieder.

   fast 3 Jahre vor

1. Sascha Zegenhagen ★★★★★

   Ganz tolle und liebevoll gestaltete Bar, welche jegliche Getränkewünsche zu erfüllen scheint. Aufmerksamer Service rundete unseren kurzen Abstecher ab. Wiederholung garantiert

   fast 3 Jahre vor
2. Guenter Brown ★★★★★

   Schöne gemütliche Bar im Hotel Stadt Hamburg. In der Nebensaison war nichts los aber war nicht schlimm. Der Barkeeper war dennoch sehr aufmerksam, schnell und freundlich. Cocktails sehr gut und preislich noch ok. Angenehme Musik im Hintergrund

   fast 4 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen