MINATO

Bewertungen

1. Thomas Laubach ★★★★★

   Eins der schönsten kulinarischen Erlebnisse die ich in den letzten Jahren hatte. Vom Tisch reservieren, bis zum dreigang Menü. Der service war außerordentlich herausragend. Das Sushi ist raffiniert und schlägt alles, was ich an Sushi bisher gegessen habe. Es ist das beste - Und ich esse gerne und viel Sushi! Das Dessert passte von Anfang bis Ende in die gehobene Küche, es war reichlich an Texturen, und aufwendig präsentiert. Danke für einen so schönen Abend

   fast 7 Monate vor
2. Torsten ★★★★★

   Neben der Begeisterung über das erstklassige Hotel Das James und der bereits geschriebenen Rezension für das Rest. Farmhouse, ist es unabdingbar notwendig, dass das Restaurant Minato ebenfalls eine Bewertung erhält. Zum Geburtstag des Berichterstatters wurde die Reservierung incl. Tischwunsch zur vollsten Zufriedenheit umgesetzt. Die Begleitung des Berichterstatters wählte das Überraschungsmenü, während das Geburtstagskind mit dem 3-Gang-Menü und 2 weiteren ausgewählten Sushi-Spezialitäten ebenfalls mit 5 Gängen verzaubert wurde. Man kann durchaus behaupten, dass im Minato eine Sushi-Meisterin Ihr Handwerk in Perfektion umzusetzen versteht. Das was hier präsentiert wird, ist so großes Kino, welches gar nicht auf die Leinwand passt. Auch die Weinempfehlung der liebevollen Servicemitarbeitenden war perfekt. Ein schönes Foto mit der Meisterin des Sushi und dem 1A Hotel-Direktor rundete den Abend liebevoll ab. Fazit: Ein Traum von Geburtstagabend im stilvollen Ambiente mit perfektem Service und Sushi der Extraklasse. Ganz lieben DANK. Fam. Kor.

   fast 9 Monate vor
3. Martin Dencker ★★★★★

   Neben dem Sterne, Restaurant Grace und der regionalen Küche im Farmhaus darf natürlich perfekte asiatische Küche nicht fehlen Sehr stylishe Einrichtung

   fast 9 Monate vor

1. RIC ★★★★★

   Sehr schönes Restaurant im Hotel DAS JAMES mit aufmerksamen Service. Alles zeugt von hoher Qualität. Empfehlenswert ist das Überraschungsmenü Omakase. Das Wort „Omakase“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet „Ich verlasse mich auf dich“. Dieser Begriff wird verwendet, um anzuzeigen, dass der Gast die Kontrolle abgibt und dem Koch vollkommen vertraut. Im Minato lohnt es sich, die Kontrolle abzugeben.

   1 Jahr vor
2. Volker B. ★★★★★

   Wir waren diese Woche im Rahmen eines Hotelaufenthalts zum Essen im Minato. Neugierig wählten wir das Menü "Omakase"; die Auswahl trifft die Köchin. Es war genau die richtige Wahl. Uns hat das Menü in seiner Reihenfolge ausgezeichnet geschmeckt. Der professionelle Service führte uns mit ausführlichen Informationen durch das Menü. Das Menü war für uns auch im exakten Sinne des Wortes Preiswert. Das Ambiente ist nett, aber führte uns nicht in die japanische Eßkultur. Insgesamt ein gelungener Abend, hervorragend passend zum wunderbaren Hotel "Das James".

   fast 2 Jahre vor
3. L F ★★★★★

   Wir waren bereits mehrmals im Minato zu Gast und es ist jedes Mal auf's Neue ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unsere Empfehlung ist das "Omakase" Menü, eine kulinarische Überraschungsreise nach Japan - jeder Gang einfach himmlisch. Wir freuen uns bereits auf unseren nächsten Besuch!

   fast 2 Jahre vor

1. Annika Schwägerl ★★★★★

   Sensationell, ich habe selten so guten Sushi gegessen,eine kleine Karte der sicherstellt das alle Zutaten frisch sind. Eine Sushi Meisterin in Wahrsten Sinne des Wortes.

   fast 3 Jahre vor
2. Franck Winnig ★★★★★

   Meine neue Liebe in Flensburg. „Küchenhero“ Hiro Suzucki steuert ihre Aromenreise (Überraschungsmenu in sehr vielen Gängen) – niemals haben wir Japan besser und schöner genossen. Begleitet von einem extrem aufmerksamen Service von Nils Kopanski (leider diesmal frei) und Linh. Danke für die heutige Weinempfehlung, Mark. Beim nächsten Mal im Juni winke ich nur: Dann muss ich das Grace probieren. But see u soon! FW mit Lalka

   fast 4 Jahre vor
3. Caro ★★★★★

   Wir hatten hier heute einen sensationellen Abend. Es hat wirklich alles gestimmt. Ein großer Schmaus für Augen und Gaumen und der Service vom Feinsten. Vielen Dank!

   fast 4 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen