Buhlenweg pizza in Konstanz, Baden-Württemberg

“Nachdem ein anderer Laden, in dem ich Stammkunde war, geschlossen hat, bin ich beim Ausprobieren im April/Mai 2024 auf diesen gestoßen. Die Probleme, die hier beschrieben werden, gab es vereinzelt anfangs. Das stimmt. Doch nicht flächedeckend und jetzt allgemein nicht mehr. Die Pizzen von letzter Woche waren alle so, wie man sich eine Pizza vorstellt – kein Matsch. Die Calzone war riesig und gut. Aber das ist nicht der Grund für meine Top-Bewertung. Warum kann ich euch den Laden empfehlen? **Die afghanische Küche** Ich bin hier Stammkunde wegen dieser geworden. Anfangs war ich sehr skeptisch. Wenn ihr hier bestellt, probiert unbedingt das Menü 5 (aktuell 20 €) aus. Meiner Meinung nach bietet es das beste Preis-Leistungs-Verhältnis im gesamten Umkreis. Alles wird tatsächlich frisch zubereitet. Wartezeit/Zubereitungszeit bei mir am Freitag: ca. 25 Minuten. Habe bis jetzt 4 Freunden es empfohlen nd alle fanden es super. Ihr bekommt zwei echte afghanische Hauptgerichte, dazu zwei kleine Salate und ein Getränk. Und allein diese zwei Hauptgerichte sind es wert: Kabuli Palau (eine Art afghanischer Pilaw) Korma Murgh (eine Art afghanisches Curry mit Reis) Hier gibt es noch eine Rezension, die ich unbedingt aufgreifen möchte. Es wird geschrieben, dass das Korma Murgh „jedes Mal ein anderes Gericht“ sei. Das stimmt so nicht. Innerhalb von sechs Monaten habe ich hier vier unterschiedliche Versionen davon erlebt. Zwei davon sind sich sehr ähnlich, zwei sind unterschiedlich. Aber es gibt immer eine gute Portion Hähnchen-Curry. Allesamt 5 Sterne. Meistens (zu 95 %) ist es allerdings ein helles Curry. Ich bin kein Koch und kann es deshalb nur einfach beschreiben. Aber es ist wirklich super und voll authentisch. Wenn ich an meine Großmütter denke – sie hatten bestimmte Gerichte, die sie oft gekocht haben, aber hin und wieder unterschieden sich diese ebenfalls.”