Dinner in Konstanz, Baden-Württemberg

“Es war ein Genuss, jeder Gang war Geschmack pur. Ich und meine Frau , hatten das Glück Herr Hoberg und sein Team an dem Küchentisch zu beobachten , mit welcher Ruhe und konzentriertheit jeder Gang angerichtet wurde. Es war ein Hochgenuss, die einzelnen Komponenten zu schmecken, wie sie sich zu einander Harmonisch zusammen fügten. Auch das Serviceteam, machte uns viel Freude, da es ihre Arbeit mit einer Freundlichkeit versah , die uns das Gefühl gab nicht nur Gast zu sein. Danke für diesen tollen Abend. Empfehle Dieses Restaurant mit ganzem Herzen”

“Toller freundlicher Service. Das Essen wird in einer offenen Küche zubereitet. Es gibt einen Mittagstisch mit 3 Gerichten zur Auswahl , dazu gehört noch ein Salat/ Suppe. Das Essen ist bombastisch, modern und kreativ. Die Köche wissen was sie machen. Die Karte wechselt alle paar Monate. Die Gerichte sind kleiner. Das erste Gericht kostet 16/18€ das 2. 14, das 3. 11. So kann man mehrere Sachen probieren. Auch die Cocktails sind unfassbar gut. Absolute Empfehlung. Am besten immer reservieren bei Mittagstisch oder Abendessen.”

“Heute wieder dort gegessen wir essen regelmässig dort. Ich hatte heute ein Cordon bleu mal Mafiosi dazu an einen sehr leckeren Kartoffelsalat. Als extra hatte ich noch Bratensauce bestellt und in der Kombination unglaublich lecker, in vielen Restaurants ist es ja so, dass das Spezi halb ohne Kohlensäure kommt, was hier extrem gut immer ist und hier kommt es mit genügend Kohlensäure.. Extrem lecker der Wahnsinn wie immer”

“Betrifft das Lunchrestaurant mittags: Immer wieder fantastisch – schneller, professioneller Service und köstliche Speisen. Ein kleiner Hinweis: Die Stuhllehnen sind recht flexibel – wer sich gerne anlehnt, sollte es vorsichtig tun, um den Komfort voll zu geniessen.”

“Wir waren schon im Sommer da. Da ist die Aussicht auf den See sehr schön. Jetzt haben wir den Weihnachtsmarkt, der am Anfang beim Restaurant beginnt”