Metzgerei Schmid
“Ich bin nun vor 3 Jahren hier hergezogen und letztes Jahr habe ich diese Metzgerei getestet und ich muss sagen: Wurst und Fleisch habe für mich wieder einen Geschmack bekommen!! Die Wurstwaren sind gewürzt aber nicht überwürzt undmanche auch noch je nachdem was für eine Wurstart geräuchert und es schmeckt so hammer gut!! Das Fleisch hat wieder einen eigenen Geschmack und wenn man es brät dann schrumpft es nicht um die Hälfte!! Auch das Hackfleisch das vor deinen Augen gemacht wird ist aus reinem frischem Fleisch und nicht aus fettigen sehnen und separatoren Abfällen gemacht! Ich kann mir fleischkäse direkt frisch abfüllen lassen um esdeim direkt in den Ofen zu stellen und es ist würzig und von wirklich schnittfester Konsistenz!! Fairer weise muss ich sag das diese Qualität auch seinen Preis hat aber ich sage zu 100% gerechtfertigt. Wenn man es aufheben oder einfrieren möchte einfach mit den Verkäuferinnen reden es wird kostenfrei eingeschweißt! Nicht nur die Warenqualität ist zu 100% zufriedenstellend sondern auch der Umgang mit den Kunden ist wirklich sehr sehr aufmerksam und absolut wertschätzend freundlich. Ich muss sagen das mich genau das alles dazu gebracht hat nun Stammkunden zu sein. Der Preis ist zwar um einiges höher als man es vom Supermarkt gewöhnt ist aber dadurch das ich wesentlich weniger Fleisch esse aber dafür äußerst hochwertiges Fleisch bekomme gibt das auch wieder dem Tier eine Wertigkeit in dieser Welt in dem alles nur noch um Massenproduktion und nicht artgerechte Tierhaltung geht. Man bekommt auch Nudeln, Eier, Wurstkonserven, Sauerkraut selbst gemachte Bratensoße hier und wenn das Geschäft geschlossen ist gibt es für die Not einen Automaten an dem man alles mögliche an Wurstwaren schön gekühlt bekommt! Schön das es noch Tradition mit guten Geschmack und Qualität gibt”