Felders Restaurant, Friedrichshafen
“Das Felders begeistert. Die Karte ist schon eine Freude. Sie ist exklusiv, kreativ und unprätentiös. Die Gerichte zeigen, wie einfache - und vor allem auch gesunde - Zutaten mit geschickten Kombinationen zu Hochgenuss verarbeitet werden können. Der Service ist aufmerksam und unvoreingenommen, sehr freundlich und unterstreicht den Anspruch, gehobene Küche zu bezahlbaren Preisen zu servieren. Das Ambiente ist stilgerecht und die vielen Glasscheiben und Spiegel verleihen dem Felders seinen eigenen Glanz.”