Gemütliches essen in Stuttgart, Baden-Württemberg

“Sushi war richtig lecker, aber die Stücke sind kleiner als sonst. Preis passt, Geschmack top. Curry-Cocos-Sauce mit Reis und Hähnchen war richtig gut. Kommen gerne wieder.”

“Die Negativbewertungen hier können wir nicht bestätigen. Wir hatten das Musical Menü und waren mit allen drei Gängen sehr zufrieden. Das Personal war auch sehr freundlich.”

“Hervorragendes Essen, freundliches Personal, große Auswahl an Sushi. 1. Ausgewogenheit von Geschmack und Aroma: 10/10 2. Qualität der Zutaten: 10/10 3. Technik und Ausführung: 10/10 4. Präsentation: 9/10 5. Originalität und Kreativität: 7/10 6. Konsistenz: 10/10 7. Harmonie und Gesamtgeschmack: 10/10 8. Kulturelle und kontextuelle Authentizität: keine Angabe 9. Aroma: 10/10 10. Temperatur: 10/10 11. Portionsgröße und -balance: 7/10 (etwas klein) 12. Mundgefühl und Textur: 10/10 13. Progression (in Degustationsmenüs): nicht anwendbar 14. Innovation vs. Tradition: 10/10 15. Nachgeschmack und Abgang: 10/10 16. Emotionale oder narrative Wirkung: nicht applikabel 17. Nachhaltigkeit und Ethik: nicht applikabel 18. Timing und Tempo: Fertiggerichte 10/10 19. Harmonie mit Getränken: nicht applikabel 20. Storytelling oder konzeptionelle Kohärenz: nicht applikabel 21. Technischer Anspruch: 10/10 22. Multisensorisches Erlebnis: 10/10 23. Kulturelle Sensibilität: 10/10 24. Verwendung regionaler oder saisonaler Zutaten: unbekannt 25. Sauberkeit und Präsentation von Geschirr/Beilagen: 10/10 26. Personal: 10/10”

“Das essen ist qualitativ top, viel Platz bei gemütlichem Ambiente. Preis Leitung ist sehr gut, ( grosse Portionen zu günstigen Preisen ). Personal ist auch sehr nett.”

“Die Qualität ist besser denn je Dank neuem Küchenchef und neuer Karte. Zwar gehen immer mehr Mövenpick-typische Speisen (Schweizer Küche) verloren, aber das Niveau ist absolut top! Tartar nach frabzösicher Art mit Entenleber und Wachtelei. Die Cremesuppe mit Apfel und Kaviar mit Jacobsmuschel waren ein Traum. Geschmacklich und optisch kann man das nicht besser zubereiten. Herr Weise und das Team sind die Seele des Trollinger Restaurants. Der Service und die Qualität sind top! Wer Kinder hat, ist in diesem Restaurant ebenfalls herzlich willkommen. Wiener Schnitzel vom Kalb und Fischstäbchen mit Erbsenpüree werden derart lecker zubereitet, dass die Kleinen schnell zu Stammgästen werden. Das Ambiente ist sehr kühl, kann nicht an die Zeiten anknüpfen, als das Mövenpick noch auf der anderen Seite der Strasse war. Hier wäre dringend ein fähiger Innenarchitekt gefordert. Dennoch: Wir kommen jederzeit gerne wieder und sagen vielen Dank.”

“Eis sehr gut. Cappuccino ebenso. Ambiente ok. Alles etwas in die Jahre gekommen, aber nicht ungemütlich. Verstehe nicht wirklich, warum so wenig besucht.”