Modern restaurant in Baden-Baden, Baden-Württemberg

“Gutes Hotel mit exzellentem Service und Frühstück. Auch die Abendküche ein wahrlicher Genuss. Unisono mit meinen Mittreisenden waren wir der Meinung, dass der Genuss hohe Freude bereitet hat”

“Die Zimmer sind für den Preis absolut okay, praktisch und sauber. Essen sehr gut, ein total aufmerksamer Service. Die nebenbei betriebene Wein- und Spirituosenhandlung hat mir noch was von der sensationellen Waldhimbeere verkauft. Frühstück war reichhaltig und auch von sehr guter Qualität, ich komme sehr gerne wieder.”

“Die Inhaber der Luise, Familie Martin sind sehr nett. Herr Martin,als Koch, versteht sein Handwerk. Frau Martin ist sehr zu vorkommt, überhaupt dass ganze Personal”

“Vom 28.5.-01.06. waren wir mit Peters Reisen Gäste im Hotel-Restaurant Schieble und waren rundum zufrieden. Angefangen vom freundlichen Empfang, über die angenehmen Zimmer bis hin zur reichlichen und geschmacklichen Verpflegung. Dieses Haus ist sehr zu empfehlen!!”

“Absolut empfehlenswert! Wir haben zwei Nächte in diesem Hotel verbracht und waren rundum begeistert. Das Frühstück war köstlich und bot eine tolle Auswahl an Wurst, Käse und Backwaren. Besonders hervorzuheben ist die warme Küche in der wirklich angenehmen Atmosphäre – ein Genuss! Die nette Inhaberin hat uns mit ihrer Herzlichkeit den Aufenthalt noch angenehmer gemacht. Wir kommen gerne wieder!”

“Sehr leckeres Essen, frisch auf den Tisch, nette Bedienung, guter Wein”

“Sehr schönes und gemütliches Restaurant mit ausgezeichnetem Essen. Äusserst freundliches und zuvorkommendes Personal. Wir waren mit unseren Kindern dort, die durch die Cheffe de Service direkt sehr herzlich empfangen wurden, und von der tollen Kinderkarte etwas Leckeres auswählen konnten. Wir freuen uns schon auf ein nächstes Mal und können es wärmstens weiterempfehlen. Herzlichen Dank dem ganzen Team!”

“Wir sind Stammgäste und waren schon etliche Male im China Schloss. Unser absoluter Favorit ist das H5 Essen. Aber auch alle anderen Speisen können wir wärmstens empfehlen. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend und wir fühlen uns rundum Wohl. Wir können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen.”

“Toller Ort für Familienfeiern. Mehrere Räume unbedingt reservieren. Parkplätze vorhanden, vor dem Restaurant Plätze auch im Freien. Tolle Kinder-Speisekarte”

“waren spontan zum Sushi essen. Sehr freundliches und aufmerksame Personal. Essen kam schnell. Sehr schön angerichtet und wirklich lecker.”

“Bei diesem Hotel hat alles gepasst. Freundliche Mitarbeiter, die einen Gast wahrnehmen und begrüssen. Ein gut organisiertses und leckeres Frühstücksbuffet. Es wird nicht mit dem Auffüllen gewartet bis der letzte Rest ausgekratzt wird. Die Zimmer sind schön und überwiegend ruhig. Nett ist der fest installierte Bluetooth Lautsprecher. Die Betten und das Bad sind sehr gut. Die Dusche lässt sich sehr gut mit einem modernen Display auf den Grad genau regulieren. Aufgefallen ist mir auch der gute Duft im Hotel. Das Restaurant/die Bar ist meiner Meinung nach sehr geschmackvoll, in dunklen Holztönen.”

“Haben es uns liefern lassen war das 1te jetzt. Das Essen war Klasse, alles noch schön warm und frisch zudem hat es geschmeckt. Als kleine Aufmerksamkeit noch einen leckeren Griech. Yoghurt bekommen.”

“Absolut vorbehaltlos zu empfehlen. Wir waren zu siebt, durchweg jedes Essen ein Gaumenschmaus, aber was will man anderes vom ehemalig jüngsten Sternekoch Deutschlands erwarten. Mega!”

“Mir persönlich wurde dass Restaurant JB Messer von einigen Freunden empfohlen, die dieses selbst schon besucht hatten und sehr davon geschwärmt haben. Dennoch war ich aufgrund der Neueröffnung zu Beginn etwas Skeptisch. Aber dieses Gefühl hielt aufgrund der recht herzlichen Begrüßung und der sehr natürlichen Art der Service-Brigade nicht recht lange an. Sehr gut gefallen hat mir und meiner Begleitung der Einstand mit dem Champagnerwagen, der alles zu bieten hat. Nachdem der Aperitif serviert war erhielten wir aus der Küche eine kleine Ouvertüre als Einstand, welche als Fingerfood mit Zangen dargeboten wurde. Danach wurde uns die Menükarte gereicht. Diese enthält zwei Menüs, welche man auch mischen kann, wie uns Restaurantleiter Alfons J. B. Weiß erklärte. Wir wählten beide dass 4 - Gänge Menü mit einer sehr stimmigen Weinbegleitung. Absoluter Höhepunt des Menüs war die Variation vom Rehbock, welches mit Blumenkohl, Kabinettpudding und Mispeln serviert wurde.Sehr passend dazu war auch der Wein, nämlich ein 2001 Chateau Peyrabon, welcher das Reh hervorragend begleitet hat. Im allgemeinen war dass Menü sehr stimmig und einfach ein Genuss für den Gaumen. Sehr empfehlen muss man auch den hervoragend geschuhlten Service, welcher bei jeder Frage die sich stellte, eine sehr kompetente und leicht verständliche Antwort lieferte und dennoch nicht aufdringlich wirkte. Alles in allem war es für uns ein sehr gelunger Besuch und wir werden wiederkommen!”

“Tolles Restaurant mit Höher Qualität , das Essen schmeckt sehr gut , man muss mal probiert haben, man kann nur weiter empfehlen , wir kommen immer gerne wieder.”

“Das Personal war super freundlich und das Essen war einfach lecker! Wir empfehlen die Käsespätzle und kommen gerne wieder :)”

“Wir waren mit einer größeren Gruppe im Restaurant Hotel Löwen in Bad Boll essen und es war rundum ein voller Erfolg. Bereits im Vorfeld war die Kommunikation freundlich, flexibel und unkompliziert. Selbst kurzfristig konnte unser großer Tisch noch von drinnen nach draußen verlegt werden, das war wirklich großartig. Wir haben quer durch die Karte bestell; das Essen kam zügig, war frisch zubereitet, richtig heiß und geschmacklich absolut top! Die Qualität war hervorragend, die Portionen mehr als ordentlich, und man merkt: Hier wird mit Herz gekocht. Eine sehr gute, bodenständige, gutbürgerliche Küche, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Das Personal war durchweg freundlich, aufmerksam und angenehm unaufdringlich. Dazu ein leckeres Bier vom Fass, besser geht’s kaum. Fazit: Ein rundum gelungener Abend. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und werden auf jeden Fall wiederkommen. Absolute Empfehlung!”

“Wir sind regelmäßig in der SONNE und es ist immer super lecker. Vor allem die Ringerzunge mit Spätzle ist purer Genuss!”

“Vereinsgaststätte im 1. Stock über Treppe und mit Garten-Bewirtschaftung. Kleine, aber völlig ausreichende Speisekarte mit schwäbischen Klassikern für Essen und Vesper. Freundliche Bedienung und faire Preise. Kalbsbraten mit Spätzle und Salat vom Büffet waren lecker. Hier wird richtig gekocht und selbst gemacht. Ganz prima, der noch lauwarme Kartoffelsalat. Toiletten im Erdgeschoss. Einige Parkplätze vor dem Haus.”

“Was für ein niedliches kleines Lokal Also solch eine nette Bedienung habe ich echt selten erlebt Total zuckersüß und freundlich Super Beratung Wenn es natürlich voll wird ist eine Bedingung natürlich entsprechend zu wenig Leckere Weine Essen alles selbstgemacht Super köstlich Gerne wieder Immer wieder sehr lecker”

“Wer bei diesem Hotel und Restaurant an ein beliebiges Landhotel denkt, könnte SEHR angenehm überrascht werden. Von äußerst nettem und hilfreichen Personal inkl Hotelleitung, von gepflegten Räumlichkeiten und Zimmern, von einer entspannten Parkplatz Situation, fairen Preisen und vor allem sehr solidem Küchen- und Weinangebot ausgesuchter lokaler Gewächse. So wurde aus einer Übernachtung, um am nächsten Vormittag einen Termin wahrzunehmen eine höchst angenehme Erfahrung.”

“Jedes Jahr gönnen wir uns diese aussergewöhnliche, immer wieder überraschende "Metzgete" im Berghofstüble. Ein Genuss für Gourmets und Wurstliebhaber. Ich kenne nichts Vergleichbares im Dreiland. See you next November!”

“Super leckeres Restaurant, sehr nette Bedienung, gutes Preis -Leistungs-Verhältnis”

“genial! BAD– ein touri-hotspot. als karlsruher zähle ich mich selbst hier zu den eingeborenen. sashimi, sehr lecker, service sehr freundlich … eine serviette wäre perfekt gewesen … haltet die preise, beschriftet eure schaufenster mit professioneller hilfe und – sagt es nicht weiter. viel erfolg! (muss ich in KA für die gestaltung des essens unbedingt so viel mehr bezahlen? weiß nicht, schön. ich liebe abwexlung!)”

“Ich war nur für eine Übernachtung dort, weil ich auf Durchreise war. Schade, denn ich wäre dort gern länger geblieben. Der Stil von dem Hotel, die Lounge und Vorallem das Restaurant war wirklich schön und entspannt, sowas hat man wirklich nich mehr häufig. Das Zimmer war wirklich super, gemütliches Bett, schönes Badezimmer und einen großen Fernseher. Leider fand ich es schade das selbst Kosten anfallen wenn man nur das Wasser aus der Minibar nehmen möchte. Der Ort würde mich nich nochmal dort hinziehen, aber wenn ich nochmal in der Gegend sein sollte, dann aufjedenfall das Hotel zum Schiff mit ihrem wirklich sehr leckeren Frühstück.”

“Mit mehreren Leuten 2 Nächte dort gewesen. Es war alles top. Zimmer und Bad geräumig und sehr sauber. Durchweg freundliches Personal. Große Auswahl beim Frühstücksbuffet. Sehr zu empfehlen und jederzeit gerne wieder.”

“Das 6-Gänge-Menü war toll und wirklich günstig. Die Bedienung war sehr freundlich. Kann ich nur weiterempfehlen.”

“Hervorragendes Essen in einer sehr modernen und gemütlichen Atmosphäre - absolut einen Besuch wert! Der Service war super aufmerksam und freundlich! Vielen Dank, wir kommen sehr gerne wieder!”

“Essen immer sehr gut.Wohlfühlatmosphäre.”

“Tolles Ambiente mit großer Essensauswahl. Die Pizza war sehr groß und lecker. Der Teig schön fluffig. Es war kein Problem etwas umzubestellen (ohne Schinken). Es gibt eine große Auswahl an Pizzen und an ungarischen Gerichten. Die Chefin ist sehr zuvorkommend und unterstützt einen, wenn gewünscht, bei der Auswahl der Gerichte. Man muss etwas Zeit mitbringen, was aber gar kein Problem ist bei der Aussicht. Dazu hatten wir ein ungarisches Gericht (Nummer zwölf). Das war sehr lecker und pikant. Man hatte die Wahl, ein Beilagensalat dazu zu bestellen.”