Restaurant ECO
“Waren schon öfter hier. Toll hier ein Restaurant zu haben, dass sich so um Regionalität und Nachhaltigkeit bemüht. Hatte heute erst einen kleinen gemischten Salat -> knackig, frisch, leckeres Salatdressing, dann das Dinkel-Pfännle mit saisonalem Gemüse -> Karotten (auch lilane), Kohlrabi, Steckrübe, Sellerie, gelbe Beete. Ich mag‘s, wenn es nicht immer das übliche Allerlei ist. War eine leckere Kombination vor allem mit dem Bärlauchpesto. Ich esse gerne vegetarisch (und vegan) und freue mich hier Wahlmöglichkeiten zu haben. Mein Mann liebt Fleisch, hatte heute die Rinderrouladen und war auch sehr zufrieden. Was man wissen sollte, hier gibt es weder Cola noch Fanta dafür regionale Säfte bspw. auch Birne, Rhabarber und Quitte. Bedienung war wieder sehr freundlich, erklärt auf Nachfrage gerne das Konzept. Rübli-Törtchen kann ich wärmstens empfehlen.”