Querbeet in Baden-Württemberg

“Hervorragendes Obst und Gemüse Angebot aus der Region und eigenem Anbau und eigener Herstellung”

“Hab mir erst ein paar Probierstücke bestellt und bei der nächsten Schlachtung gleich ein Achtel Rind. Sehr feine Fleischqualität! (Limousin-Bulle merkt man halt). Alles top verpackt. Das Hackfleisch in länglichen Paketen à 250 g die ich mir noch tiefgefroren halbiere und dann mit jeder Hälfte je eine Gemüsepfanne aufpeppe. Voll lecker (und geschickt) finde ich auch die schon vorgewürzten Teile: Sauerbraten, Boef bourguinon, Currygeschnetzeltes... Und das Ganze mit gutem Gewissen, da die Tierhaltung so ist wie ich es mir wünsche, alles draußen, keine Anbindehaltung, Kälber fast ein Jahr bei der Mutter - und die Tötung ohne Stress für die Tiere direkt auf dem Hof. Und die Menschen sind auch noch sympathisch :-)”