Turkish food cuisine in Mannheim, Baden-Württemberg

Das Restaurant Yufkam & Co. Spezialitäten ist eine beliebte Adresse für frische türkische Köstlichkeiten in Mannheim. In der Gartenfeldstraße gelegen, zieht der Imbiss zahlreiche Liebhaber traditioneller Grillspezialitäten an. Zum Angebot gehören frisch gebackenes Fladenbrot aus dem eigenen Ofen sowie saftiger Döner und Yufka. Neben klassischen Fleischgerichten stehen auch schmackhafte vegetarische Varianten wie Halloumi-Döner zur Auswahl. Speziell für eine pflanzliche Ernährung werden köstliche vegane Döner- und Yufka-Spezialitäten mit Seitan zubereitet.

“Also gutes Kaffe aber die jungs dort frech Mit freundlichen Grüßen Blumaaa Periodt”

“Die Atmosphäre ist sehr schön, es ist eine tolle Halle, herzlichen Glückwunsch an alle, die dazu beigetragen haben.”

“Wir waren gestern spontan im lezzetci. Alles in allem war es ein sehr schöner Abend mit tollem Essen. Die Kommunikation war etwas schwierig, aber durchaus kein großes Problem, der Kellner brachte uns eine kleine Flasche Wasser, obwohl wir ausdrücklich eine große bestellt hatten. Aber das umtauschen war kein problem. Zum Hauptgang hatten wir uns das Entrecóte bestellt und die Spaghetti Bolognese. Auch die Umbestellung beim Fleisch, mit Pommes statt Ofenkartoffel war kein Problem. Der Kellner fragte auch nach den Garstufen beim Entrecóte. Ist oft auch nicht mehr üblich. Von daher guter Service. Das Fleisch wurde auf einer Holzplatte mit 3erlei Dip, den gewünschten Pommes und etwas blanchierten Gemüse serviert. Alles in allem ein stimmiges Gesamtbild bei der Speise. Die Spaghetti kamen ebenfalls schön angerichtet auf einem tiefen Teller. Das Fleisch war auf den Punkt gebraten, schön rosig und zart. Dass am dünnen Rand die Garstufe nicht ganz passte, ist absolut vertretbar. Dafür waren die restlichen 95% super gebraten. Die Pommes waren super, nicht zu weich und nicht zu kross und die Dips haben das ganze abgerundet. Auch das Gemüse war hervorragend. Leicht blanchiert, bissfest und geschmacklich 1A. Eventuell das nächste Mal etwas mehr gewürzt, aber das kann man auch zur Not am Tisch mit den menagen nachholen. Sowohl Fleisch als auch Nudeln haben sehr gut geschmeckt. Zum Schluss gab es noch zwei mal Reispudding aus dem Ofen mit gehackten Nüssen, einer Nougat Creme und Pistazien. Auch hier war der Geschmack nicht zu süß gewesen. Alles in allem war es ein gelungener Abend und ein tolles Abendessen gewesen. Wir kommen gerne wieder.”