Authentisch italienisches abendessen in Erlangen, Bayern

“Kleines, schnuckeliges Restaurant, am Bohlenplatz. Unter der Woche kann man auch Ciabatta belegt, für die Mittagspause holen ( unbedingt mal probieren). Sehr netter Chef, der sich liebevoll um die Gäste kümmert Kleine aber sehr feine Karte Preislich absolut gut Essen war sehr lecker. Erstaunlich, was das Küchenteam da zaubert.”

“Sehr leckere und große Pizzen (36 cm)! Und das für wenig Geld. Große Empfehlung!”

“Dieses Restaurant ist ein absolutes Muss! Das Essen war hervorragend, der Service sehr freundlich und das Ambiente einfach perfekt. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das ich nur wärmstens empfehlen kann. Fünf Sterne sind hier mehr als verdient!”

“Beste Pizza in der Gegend. Und dazu auch noch Steinbach Bräu. Besser geht's nicht. Dort fühlt man sich wohl und gleich direkt mitten in Italien.”

“Einer der Italiener, bei dem auch wirklich italienische Küche serviert bekommt. Wir hatten die Vorspeisenplatte, die sehr schön angerichtet, abwechslungsreich gestaltet, geschmacklich top und preislich fair war. Als Hauptgang hatte ich die Carbonara, die original italienisch zubereitet wurde. Die Soße - ein Traum - weit weg von einer Sahnesoße - Ei, Pecorino. Guanciale kross angebraten und die Spaghetti al dente, genau so wie es sich gehört. Habe lange in guten Italienern nach einer Carbonara gesucht und hier gefunden. Service war super freundlich und zuvorkommend. Einziger Kritikpunkt: Die Tischdecken. Eine Farbe Richtung weiß/ Creme/ Sand würde der Atmosphäre sehr gut tun und dem Restaurant mehr Charme verleihen. Wir werden definitiv wieder kommen!”