Hotel - Gasthof Waldeck , 3 Sterne-Haus
“Das Zimmer war sauber und das Bett sehr gemütlich und bequem. Ich konnte hervorragend schlafen. Was mich am meisten beeindruckte, war die Freundlichkeit der Leute und die exzellente Küche. Mir wurde das Hühnchen mit Genußpanade empfohlen. Es war unglaublich gut. Das Fleisch lecker und saftig, die Panade knusprig und herzhaft. Ein Gedicht! Ich habe oft trocken gekochtes Huhn gegessen, aber hier NICHT! Das werde ich auf jeden Fall noch einmal essen, wenn ich mit meiner Familie wiederkomme, und das werden wir! Als Bier hatte ich das Pilgerbier (ich vergesse den genauen Namen) ein sehr leckeres dunkles Bier. Dazu noch ein Schnaps, genauer drei. Am besten fand ich den Nußschnaps, siehe Bild.”