Bierbrauen in Bayern

“Wir waren heute dort essen. Es war seehr lecker und frisch zubereitet. Dazu ein leckeres Bier. Sehr zu empfehlen!”

“Herrliches Museum als Erlebniswelt zum Thema Hopfen und Bier. Schöner Shop für allen möglichen Krimskrams rund um das Thema. Mit einer gebuchten Führung wird einem vieles erklärt, auch zur Stadtgeschichte. Sehenswert auch für Kinder und Jugendliche. Grosser Parkplatz direkt vor dem Haus. Ein schöner Zeitvertreib, nicht nur bei schlechtem Wetter. Das Haus ist auch architektonisch interessant.”

“Waren am Wochenende gleich zweimal da, weil es uns so gut gefallen hat. Man merkt, dass hier noch alles von Hand gemacht wird. Persönliche Empfehlung: Holzfällersteak und zum Nachtisch Apfelkräpfle.”

“Wir waren am Sonntag auf der Durchreise zum Kaffeetrinken in Schlüsselfeld. Da ich vor vielen Jahren bereits einmal zur Messezeit in Nürnberg in der Brauerei war und im Cafe auf das dort ausgeschenkte lecker aussehende Dunkle wieder aufmerksam wurde, haben wir kurzerhand beschlossen ein paar Flaschen vom leckeren Sternbräu mitzunehmen. Da die Brauereigaststätte wegen des Kellerbetriebs geschlossen war, fuhren wir auf den Keller und konnten dort einige Flaschen vom hellen Vollbier erstehen. Die wurden uns kellerkalt übergeben und man hatte direkt Lust gleich eines zu trinken. Leider mit dem Auto da... Der Junior ist mittlerweile mit der Ausbildung fertig und der Senior noch genauso nett und freundlich wie vor vielen Jahren. Das Bier konnte ich dann erst zu Hause verkosten. Eine Wohltat.... Schön gehopft und gut ausbalanciert. Wir werden wohl im September noch mal auf ein paar Bierchen vorbeischauen.”

“Ein absolutes Muss, wenn Sie in München sind und von September bis Oktober zum Oktoberfest fahren. Es vereint zwei Dinge in einem: zwei Dinge, die jeder gute Biertrinker einmal in seinem Leben tun sollte: das typische Bierfest und die älteste noch in Betrieb befindliche Brauerei der Welt besuchen, die seit über 1.200 Jahren ununterbrochen Bier braut.”

“Aufgrund der für mich nicht nachvollziehbaren Rezensionen, möchte ich hier meine eigene Meinung teilen. Das Becher Bräu ist für mich eine echte fränkische Braustube, in der ich noch nie schlecht gegessen habe. Besonders hervorheben möchte ich das frisch geklopfte Cordon Bleu und die wirklich hervorragend abgeschmeckten Saucen. Über das frische Bier muss man eigentlich gar nicht viele Worte verlieren – einfach top. Wenn man kein Problem mit dem freundlichen Klopfen auf die Tischplatten hat, kann man hier auch als Familie ganz entspannt eine schöne Zeit verbringen. :) Ich freue mich schon auf die nächsten Besuche und hoffe, mit meiner positiven Erfahrung anderen diese fränkische Tradition schmackhaft machen zu können.”

“Sehr schönes uriges Lokal, gutes Essen, gutes Bier. Tolle Instrumentensammlung. Die Klaviere müssten gestimmt werden, ansonsten sind sie nicht mehr bespielbar. Ich könnte mit anderen aus unserer Gruppe mit den Musikern zusammen spielen. Das gibt es sonst auch nur selten. Vielen Dank.”

“Wir waren hier zum Schnitzel All you can eat. Scheinbar ist bei unserer Reservierung etwas schief gelaufen denn diese war nicht vorhanden. Dementsprechend bekamen wir erst nach einer kleinen Wartezeit einen Platz draußen. Außerdem musste auf Grund der verloren gegangenen Reservierung auch erst noch geklärt werden, ob wir das all you can eat nehmen können. Da waren wir zunächst dann schon eher pessimistisch gestimmt. Allerdings hat uns unsere Bedienung (eine Dame) den Abend gerettet. Diese hat uns einen Platz draußen besorgt und sich darum gekümmert, dass wir das all you can eat noch in Anspruch nehmen konnten. Wir mussten zwar etwas länger auf das Essen warten da es wohl Probleme mit dem Personal gab, aber das Essen war dann sehr lecker und unsere Bedienung trotz hohen Stress sehr nett, bemüht und offen für Scherze. Die sehr nette Bedienung und das gute Essen haben die anfänglichen Probleme wieder wett gemacht und dementsprechend werden wir auf jeden Fall wieder kommen.”

“Tolle Kneipe,schöner Biergarten!!!Und natürlich ein super Wirt”