Brot backen technik in Bayern

“Was soll man noch sagen! Die mit Abstand beste Bäckerei, Brot, Brötchen, kuchen, Plundern und Kaffee es schmeckt einfach alles! Wir in Bayern haben viele gute Bäcker aber Sesar ist der beste!”

“Wenn ich nach Mönchberg komme, hoffe ich immer, dass noch ein Stück Roahmbloatz da ist. Er ist so lecker, nirgends so gut und so fluffig wie beim Eckbäck. Der beste Roahmbloatz ist meiner Meinung nach der "Nackerte", also der nur mit Rahm und einer Brise Zimt.”

“Sehr nettes Personal. Gute Semmel, vor allem die Salzsemmel sind Spitze. Allerdings muss man früh dran sein, sonst sind sie weg. Man kann auch sagen, wenn man etwas besonderes will. Habe z.B. die Tz bestellt. Liegt jeden Morgen bereit”