Il Gattopardo - Cucina e Vini
“Mein Lieblingsrestaurant in München – Trüffelpasta wie nirgendwo sonst Immer wenn ich in München bin, führt kein Weg an diesem Restaurant vorbei – es ist für mich einer der schönsten und herzlichsten Orte in der Stadt. Ich habe in vielen Ländern und Städten Trüffelpasta probiert, aber hier habe ich endlich die beste gefunden, die ich je gegessen habe. Auch das Kartoffel-Carpaccio als Vorspeise ist jedes Mal ein Gedicht – raffiniert, leicht und voller Geschmack. Was dieses Restaurant aber besonders macht, sind die Menschen, die hier arbeiten: auf eine wunderbare Weise „alte Schule“, wenn es um Gastfreundschaft, Aufmerksamkeit und Weinkenntnis geht – und das meine ich absolut positiv. Wenn man eine Empfehlung möchte, bekommt man eine mit echter Leidenschaft und Know-how. Ich war zuletzt mit Freunden da, wurde herzlich begrüßt – man erinnerte sich sogar an mich. Und obwohl meine Freunde 20 Minuten zu spät kamen, war das überhaupt kein Problem. Der Abend war rundum entspannt und besonders (auch wenn das nicht zum Usus werden sollte, aber das kläre ich mit meinen Freunden) Ich freue mich jetzt schon auf meinen nächsten Besuch – dieser Ort ist für mich einfach etwas Besonderes. Danke an das ganze Team!”
