Deutsche gerichte kochen in Nürnberg, Bayern

“Gehört zu den besten Sushi-Läden in Nürnberg! Traumhafte Gerichte, nette Bedienungen! Das Ambiente ist sehr schön, auf den Sofas im Westteil kann man sehr schön sitzen. Einzig für den Ostteil (von Eingang nach links) ist es ziemlich laut, bissl wie in einer Bahnhofshalle. Zwar auch sehr schön, aber hier müsste irgendwas Schall schluckendes an den Wänden installiert werden. Dann gäbe es alle Sterne! Wir kommen wieder - sitzen dann aber sicherlich im Westteil!”

“Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Der Service war sehr gut. Wer gutes türkisches Essen möchte, ist da gut aufgehoben. Gerne wieder”

“Restaurantkritik für das Restaurant Daucher in Altenfurt bei Nürnberg: Nach der Neueröffnung war ich anfangs skeptisch, doch dann musste ich feststellen, dass der neue Inhaber ein wirklich tolles Konzept umgesetzt hat. Fangen wir mit dem Ambiente an. Es war sehr modern und stylisch, aber es waren auch rustikale Elemente vorhanden, die gut zum Charme des alten Hauses passten. Der neue Inhaber war äußerst freundlich und hat mir direkt das Du angeboten, was ich sehr nett fand. Er hat mich persönlich empfangen und mir eine umfassende Führung durch alle Bereiche des Restaurants und die wunderschöne Außenterrasse gegeben. Als jemand, der selbst aus der Gastronomie kommt, war ich beeindruckt von der Vielfalt und Qualität der Speisekarte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich ausgezeichnet. Der Inhaber bietet sogar Grillabende an, bei denen er mit Hingabe und viel Mühe köstliche Fleischvariationen vom Lamm, Rind und Schwein anbietet. Er sagte mir, dass einige der angebotenen Gerichte alte Familienrezepte sind, die seine Mutter liebevoll für ihn zubereitet. Sowohl die Beilagen als auch die Nachspeisen waren von höchster Qualität und ein absoluter Genuss. Und auch hier war das Preis-Leistungs-Verhältnis top. Vergleichbare Restaurants verlangen für solch eine Qualität leicht 30 % mehr. Insgesamt war ich mit meinem Restaurantbesuch sehr zufrieden und glaube, dass das Daucher mein neues Stammlokal wird, insbesondere für entspannte Sonntagabende entweder auf der Terrasse oder im wunderschönen Innenbereich. Ich bin überzeugt, dass der neue Gastronom Tural mit seinem Konzept und den Räumlichkeiten großen Erfolg haben wird.”

“Wir hatten keinen Tisch reserviert, zum Glück mussten wir nur ca. 10 Minuten warten. Wir haben Schäufele mit Kloß bestellt – es war alles super lecker, aber es gab leider nur einen Kloß bei viel Fleisch. Ich hätte mir zwei Klöße gewünscht. Für ein solches Essen brauche ich immer ein Stück Brot, das habe ich extra bestellt. Der Salat hat auch gut geschmeckt.”

“Freundliche Bedienung, leckeres Essen und dabei auch noch riesige Portionen, war alles Super.”

“„Kulinarische Karate-Kicks in der Mittagspause!“ Ich kam hungrig, ich ging glücklich – und mit einem leichten Verdacht auf Food-Koma. Der Asia Imbiss meines Vertrauens hat mal wieder geliefert – nicht nur mit dem Essen, sondern auch mit einer Portion fernöstlicher Magie. Die Frühlingsrollen waren so knusprig, dass ich kurz dachte, ich beiße in eine gebratene Wolke. Das Hähnchen Süß-Sauer war süßer als meine letzte Beziehung und deutlich beständiger. Die Ente knusprig? Ein Gedicht. Ich weiß nicht, was die Ente vorher gemacht hat, aber sie war offenbar in einem sehr knusprigen Yoga-Retreat. Service? Blitzschnell. Ich habe kaum „Nummer 23 bitte“ gesagt, da stand das Tablett schon vor mir. Ich vermute Telepathie oder sehr effiziente Nudel-Ninjas in der Küche. Einziger Kritikpunkt: Ich bin jetzt süchtig. Aber es ist die gute Art von Sucht – wie bei Katzenvideos oder Rabattaktionen. Fazit: Wer hier nicht glücklich rausrollt, hat entweder keinen Geschmackssinn oder sein Herz an Tiefkühlpizza verloren.”

“Super fränkisches Essen. Preis- Leistung ist perfekt. Es wurden nur gute Zutaten verwendet. Bedienungen sehr nett. Ambiente fränkisch ohne Schnick Schnack ich mag es gerne so. Man sollt vorher unbedingt reservieren.”