Essen und kochen in Nürnberg, Bayern

Das Restaurant Jøwåy begrüßt seine Gäste in einer ruhigen und malerischen Gasse der Nürnberger Altstadt. In diesem modernen und zugleich gemütlich eingerichteten Lokal verschmelzen exzellenter Service und herausragende Kochkunst. Die Küche bietet eine gehobene Sterneküche, die durch feine koreanische Einflüsse und kreative Geschmackskombinationen bestechen. Neben den regulären Menüs werden auf Vorankündigung auch hervorragende vegane Gerichte liebevoll zubereitet.

“Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Der Service war sehr gut. Wer gutes türkisches Essen möchte, ist da gut aufgehoben. Gerne wieder”

“Restaurantkritik für das Restaurant Daucher in Altenfurt bei Nürnberg: Nach der Neueröffnung war ich anfangs skeptisch, doch dann musste ich feststellen, dass der neue Inhaber ein wirklich tolles Konzept umgesetzt hat. Fangen wir mit dem Ambiente an. Es war sehr modern und stylisch, aber es waren auch rustikale Elemente vorhanden, die gut zum Charme des alten Hauses passten. Der neue Inhaber war äußerst freundlich und hat mir direkt das Du angeboten, was ich sehr nett fand. Er hat mich persönlich empfangen und mir eine umfassende Führung durch alle Bereiche des Restaurants und die wunderschöne Außenterrasse gegeben. Als jemand, der selbst aus der Gastronomie kommt, war ich beeindruckt von der Vielfalt und Qualität der Speisekarte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich ausgezeichnet. Der Inhaber bietet sogar Grillabende an, bei denen er mit Hingabe und viel Mühe köstliche Fleischvariationen vom Lamm, Rind und Schwein anbietet. Er sagte mir, dass einige der angebotenen Gerichte alte Familienrezepte sind, die seine Mutter liebevoll für ihn zubereitet. Sowohl die Beilagen als auch die Nachspeisen waren von höchster Qualität und ein absoluter Genuss. Und auch hier war das Preis-Leistungs-Verhältnis top. Vergleichbare Restaurants verlangen für solch eine Qualität leicht 30 % mehr. Insgesamt war ich mit meinem Restaurantbesuch sehr zufrieden und glaube, dass das Daucher mein neues Stammlokal wird, insbesondere für entspannte Sonntagabende entweder auf der Terrasse oder im wunderschönen Innenbereich. Ich bin überzeugt, dass der neue Gastronom Tural mit seinem Konzept und den Räumlichkeiten großen Erfolg haben wird.”

Das Kitchen Lab Nürnberg ist eine beliebte kulinarische Anlaufstelle im Nürnberger Stadtteil Sandreuth. Das Restaurant hat sich darauf spezialisiert, traditionelle Aromen mit modernen Fast-Food-Klassikern perfekt zu verbinden. Auf der Speisekarte stehen authentische griechische Spezialitäten, die nach traditionellen Rezepten frisch zubereitet werden. Zudem bietet das Lokal eine Auswahl an saftigen Burgern, die mit hochwertigen Zutaten kreiert werden. Alle Gerichte zeichnen sich durch großzügige Portionen aus und bringen den vollen Geschmack direkt auf den Teller.

“Sehr gutes Ramen (und mehr) Restaurant. Wir haben zu viert ohne Reservierung sofort einen Tisch bekommen. Ramen sind geschmacklich sehr gut. Portionen sind gut.”

“Wir waren zum Mittagessen dort und wurden direkt sehr freundlich begrüßt – wirklich ein sympathisches Team. Die Speisekarte ist vielseitig; besonders positiv fällt die eigene vegetarische und vegane Karte mit vielen Optionen auf. Einziger Minuspunkt: Es ist nur Barzahlung möglich, weshalb ich beim Service einen Stern abziehe. Die Klöße sind fantastisch. Es gibt sie in 300 g oder 600 g – ein kleiner Kloß hat völlig ausgereicht, um satt zu werden. Dazu hatte ich den gemischten Braten aus Rind und Schwein. Beides sehr lecker, gut zubereitet und stimmig. Die Soße war gut, hätte aber gerne noch etwas kräftiger ausfallen dürfen. Das Ambiente hat mich nicht ganz überzeugt. Für diese Art Küche hätte ich mir etwas urigere Atmosphäre gewünscht. Geschmacklich war es dafür umso besser – und am Ende ist das für mich entscheidend. Preislich absolut top. Ich komme gerne wieder.”

“Ein richtig gemütlicher uriger Sportverein-Grieche mit tollen Außenbereich und leckerem Essen”

“Ich habe Essen zum Abholen bestellt und es kam zu Hause immer noch heiß an – wirklich top! Die Qualität war ausgezeichnet und man merkt, dass gute Zutaten verwendet werden. Außerdem waren die Mitarbeitenden sehr freundlich und aufmerksam. Das Lokal ist schön und gemütlich, ich möchte es bald persönlich besuchen. Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen! Sehr zu empfehlen!”

“Wenn man richtig fein italienisch essen möchte, dann ist man hier genau richtig. Exzellenter Service. Fantastische Weine. Authentische Gerichte. Zugegeben, nicht billig, aber Service, Ambiente, Wein unf Speisen sind es wirklich wert. Muss man sich leisten wollen, aber wenn man es sich leistet bleibt es lange im Gedächtnis.”

Schmidts Kocherei in Nürnberg bietet exklusive kulinarische Erlebnisse direkt in Ihren eigenen vier Wänden. Ansässig in der Sankt-Ingbert-Straße, ist dieser professionelle Mietkoch- und Event-Service in der gesamten Region gefragt. Das Angebot umfasst maßgeschneiderte Kochkurse, private Kochevents und die Zubereitung anspruchsvoller Mehr-Gänge-Menüs. Jedes Menü wird im Vorfeld individuell abgestimmt und mit frischen, handwerklich hochwertigen Zutaten zubereitet. Während der interaktiven Kochkurse erhalten die Teilnehmer wertvolle Tipps, Tricks und Kniffe direkt vom Profi.

“Anlässlich meines Geburtstags waren wir erstmals im Prison St. Michel. Wir hatten reserviert und einen wirklich tollen Platz zugewiesen bekommen. Das Essen war zu jedem Gang wirklich lecker und nur zu empfehlen. Der Service zügig und zu jeder Zeit freundlich. Wir kommen definitiv wieder, es gibt noch viel das ich dort probieren möchte”

“Der Karpfen war top, der Service freundlich. Was allerdings echt jedes Mal stört (meine Kollegen ebenfalls), dass der Fettdunst der Fritteuse massiv in den Gastraum reinwabert. Eine Tür oder eine bessere Abzugshaube wären echt ratsam. Meine kompletten Klamotten konnte ich danach zum Waschen packen.”

“Die Bedienung ist sehr freundlich. Essen ist schnell fertig, dennoch frisch zubereitet und lecker.”

“Wir haben heute zum ersten Mal über Lieferando bei Nefis bestellt. Die Lieferung hat länger gebraucht, als erwartet, obwohl wir ziemlich nah das Büro haben. Aber der Döner und Baklavar waren wirklich super lecker und sehr zu empfehlen. Zigaretten Börek fanden wir ehrlich gesagt nicht lecker. Entweder sehr intensiver Feta Käse oder eben leider nicht mehr ganz frisch. Trotzdem bestellen wir wieder dort.”

“Der Gemüse-Schneider hat sein Schneider-Gemüse tatsächlich sehr ordentlich in 3,5 cm Scheiben geschneidert, obwohl 2,789 cm Schneider-Gemüse-Scheiben eventuell sogar besser wären. Mein Huhn war sehr glücklich.”

“Super nette Mitarbeiter, der Chef ist super nett, es gibt sogar extra Beilagen Kostenlos. Das Essen einfach super, Susi ist das beste was ich je gegessen habe. Die Ambiente ist auch sehr nett. Einfach weiter zu empfehlen.”

“Hab Online eine Sushi Platte bestellt California Dreamer. Hat alles super geklappt. Die Platte sah sensationell gut aus. Und das Sushi war mega lecker. Ganz klar Daumen hoch. Jederzeit wieder.”