Feier gastronomie in Starnberg, Bayern

Die Essens Engel Gastronomie GmbH ist ein renommierter Catering-Spezialist mit Sitz im idyllischen Starnberg. Das Unternehmen steht für erstklassige kulinarische Erlebnisse bei geschäftlichen und privaten Veranstaltungen in der Region. Das Angebot umfasst maßgeschneiderte Caterings, die mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Geschick zubereitet werden. Bei der Zubereitung der Speisen wird ein besonderer Fokus auf die Verwendung von frischen und regionalen Produkten gelegt.

“Aufgrund Arbeitstermin am Montag bin ich am Vorabend bzw späten Sonntagabend im Hotel angekommen. Trotz eher später Stunde (20:30) waren sowohl Service als auch Küche extrem auf zack. Salat und Dressing waren überdurchschnittlich lecker, Schnitzel und Bratkartoffeln ebenso auf sehr hohem Niveau, Kartoffeln mit Gewürzen und etwas Pilzen waren perfekt abgestimmt, das Schnitzel butterweich und geschmacklich ebenso eine Wucht. Vorab gab es dreierlei verschiedene frische Brotstücke mit Butter und Sauerrahmaufstrich; auch hier gehobene Qualitaet. Als Nachtisch habe ich Mascarpone Mousse mit Kirschen und einen Espresso gewählt. Auch hier wieder sehr positiv überrascht worden; Mascarpone Mousse hatte wiederum verschiedene Komponenten, sehr gut abgestimmt. Der Espresso war ebenfalls überdurchschnittlich, eine sehr gute Röstung. Dazu sehr kurze Wartezeiten, alles auf den Punkt, sowie freundlicher und professioneller Service. Einziger kleiner Kritikpunkt: die Menüauswahl ist sehr überschaubar, ein oder zwei Gerichte mehr würden nichts schaden - aber anderseits lieber eine kleine Karte, dafür derart perfekt wie heute.”