Feinschmecker kochrezepte in Bayern

“Es ist schade das sich Chris entschieden hat im März 2026 ihr Engagement zu beenden. Es fehlt dann wieder eine Location die man besuchen kann. Es sind nette Mitarbeiter die Flammkuchen sind lecker sowie die weiteren Angebote der Speisekarte.”

“Ich hatte das große Vergnügen, bei KochKunst zu speisen, und ich kann nicht genug lobende Worte für dieses exzellente kulinarische Erlebnis finden. Das Gericht, das mir serviert wurde, war Tagliatelle mit Lachs, Kirschtomaten, frischem Mangold und Rosmarin, gekrönt mit einer Physalis, einer Clematisblüte sowie feinen Safranfäden. Obwohl das Lokal als Biergarten tituliert wird, verbirgt sich hier ein wahres Haubenlokal. Von dem ersten Bissen an war ich von der harmonischen Kombination der Aromen fasziniert. Der Lachs war perfekt zubereitet, saftig und zart, und die Tagliatelle waren al dente, genau wie sie sein sollten. Die süßen, leicht angebratenen Kirschtomaten harmonierten hervorragend mit dem frischen Mangold und dem aromatischen Rosmarin, der dem Gericht eine besondere Note verlieh. Die Art und Weise, wie das Gericht angerichtet und serviert wurde, war ein wahres Fest für die Augen. Der Lachs thronte majestätisch auf den Tagliatelle, umgeben von den leuchtenden Farben der Tomaten und des Mangolds. Die kunstvolle Garnitur mit der Physalis, der Clematisblüte und den Safranfäden war nicht nur ein optisches Highlight, sondern verlieh dem Gericht auch eine elegante, fast poetische Anmutung. Es war offensichtlich, dass hier nur die frischesten und hochwertigsten Zutaten verwendet wurden. Jede Komponente des Gerichts strahlte Frische und Qualität aus, was den Gesamtgenuss auf ein außergewöhnliches Niveau hob. Ein besonderes Lob gilt dem Kulinarikkünstler Patrick Weberndörfer, der nicht nur sein Handwerk beherrscht, sondern seine Berufung lebt. Die Leidenschaft und Hingabe, mit der die Speisen zubereitet werden, sind in jedem Bissen zu spüren. Insgesamt war mein Besuch bei KochKunst ein wahres Highlight. Wer auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis ist, wird hier fündig! Bravo und weiter so!”

“Ein traumhaftes Ambiente in einem original erhaltenen Klostergemäuer! Der Stuck ist wunderschön in Szene gesetzt und der größere Raum, indem auch Feiern in geschlossener Gesellschaft abgehalten werden können ist ein echter Hingucker!! Die Bedienung ist einmalig zuvorkommend, höflich und sehr aufmerksam. Die Nonna in der Küche bereitet alles liebevoll und in Handarbeit zu. Sagenhaft lecker ist ihre Bolognese, ein echtes Geschmackserlebnis!! Sowohl drinnen, wie auch draußen gibt es Sitzmöglichkeiten, alles ist barrierefrei erreichbar. Die WCs sind sauber und ordentlich. Alles in allem ist es ein sehr angenehmes Lokal mit einem sehr (wie von Italienern nicht anders gewöhnt) familiären Flair!! Überzeugt euch selbst davon, es lohnt sich!!”

“War zuerst in Gaimersheim, ist seit März 2021 umgezogen nach Ingolstadt, Friedrichshofener Str 16 (nähe Westpark). Sehr gute Auswahl an typischen Lebensmitteln aus Rumänien, zB. viele Arten von Zacusca”