Fisch rezepte in München, Bayern

“Tolles Lokal mit einem sehr sympathischem Team. Man fühlt sich sofort wie zu Hause. Alles läuft sehr professionell und in aller Ruhe ab. Das Essen schmeckt hervorragend und ist mit gewöhnlichen griechischen Gerichten nicht zu vergleichen. Sehr lecker. Kommen gerne wieder.”

“Auf der Suche nach den passenden Zutaten, um ein Gericht nachzukochen, das ich kürzlich in einer britisch-indischen Imbissstube verkostet hatte, verschlug es mich in den Hongkong Markt. Zwar ließ der Name in erster Linie chinesische Spezialitäten erwarten, doch hegte ich die Hoffnung, dennoch fündig zu werden – schließlich werden in solchen Geschäften fernöstliche Grenzen gern mit einer gewissen großzügigen Lässigkeit interpretiert, auch wenn dies nicht der eigentlichen Realität entspricht. Mein feines Gespür für fremde Kulturen sollte mich jedoch abermals nicht im Stich lassen. Zwischen dicht befüllten Regalen, deren Ordnungssystem wohl nur Einheimische vollständig zu durchdringen vermögen, entdeckte ich eine erstaunliche Auswahl an Gewürzen, Gemüse und Pasten, die mich meinem Vorhaben ein gutes Stück näherbrachten. Zwar liegt der Schwerpunkt des Marktes eindeutig auf ostasiatischen Produkten, doch zeigte man sich überaus bemüht, mich durch dieses labyrinthartige Angebot zu geleiten – und überraschte mich schließlich mit dem Hinweis auf einen unscheinbaren, aber bemerkenswert gut bestückten Gang, in dem ich tatsächlich sämtliche Zutaten für mein vietnamesisches Vorhaben fand. Der Laden selbst besitzt den Charme eines Ortes, an dem Funktion unmissverständlich vor Ästhetik rangiert: leicht chaotisch, etwas verblichen, aber voller Leben. Gerade dieses unprätentiöse Ambiente verleiht ihm den Charakter eines kleinen, unerwarteten Fundes. Wer Freude daran hat, sich durch die Vielfalt asiatischer Lebensmittel zu probieren, wird im Shanghai Markt zweifellos fündig. Und wer – wie ich – fest entschlossen ist, ein indisches Gericht aus nostalgischer Sehnsucht nachzukochen, ist hier, trotz oder gerade wegen mancher geografischen Verwirrungen, überraschend gut aufgehoben.”

“Sehr empfehlenswert ist die Pho Suppe, welche vom Restaurantbesitzer selbst über Stunden hinweg gekocht wird und somit ihren vollen Geschmack entfalten kann. Das Sushi schmeckt gut und wurde ganz frisch zubereitet.”

“Sehr freundliches Personal, essen ist auch sehr lecker und nette Atmosphäre”

“Als ich das Restaurant betrat, spürte ich sofort eine besondere Atmosphäre, die mich neugierig auf das bevorstehende kulinarische Abenteuer machte. Das herzliche Lächeln und die aufmerksame Betreuung durch das Team sorgten für eine angenehme und einladende Stimmung. Und dann kam das Highlight des Abends: Die Küche überraschte mich mit einer wahrhaft herausragenden kulinarischen Leistung! Jedes Gericht war ein meisterliches Kunstwerk, das nicht nur die Sinne ansprach, sondern auch eine Geschmacksexplosion auf meiner Zunge auslöste. Das Team hinter dieser Gaumenfreude verdient großes Lob! Sie arbeiteten harmonisch zusammen und verliehen dem gesamten Abend eine besondere Note. Ihre Leidenschaft für die Küche und ihr Talent waren deutlich spürbar und verliehen dem Erlebnis eine ganz persönliche Note. Von der Vorspeise bis zum Dessert konnte ich förmlich die Liebe und Hingabe spüren, die in jedes Gericht eingeflossen war. Die Kreativität der Küchenchefs kannte keine Grenzen, und sie verwandelten scheinbar gewöhnliche Zutaten in außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Mein Gaumen wurde auf eine Reise mitgenommen, die ich so schnell nicht vergessen werde. Die Aromen und Texturen verschmolzen zu einem wahren Festmahl, das mich begeisterte und meine Geschmacksknospen tanzten ließ. Mein besonderer Dank gilt dem gesamten Team und der herausragenden Küche dieses Restaurants. Ihr habt mir einen unvergesslichen Abend beschert und meine Erwartungen bei weitem übertroffen. Ich werde mit Sicherheit wiederkommen, um weitere kulinarische Höhenflüge zu erleben. Bravo! Fazit: Dieses Restaurant ist ein wahrer Geheimtipp für alle Feinschmecker und Genießer. Die hervorragende Küche und das begeisterte Team machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis! MEGA - Macht weiter so!”

“Das Essen ist ein Gedicht. Hätte fast meine gute Erziehung vergessen und den Teller abgeleckt. Einziger Nachteil ist die Öffnungszeit.”

“Super nett und zuvorkommend und total leckeres Essen! Sowohl Pizza als auch Pasta richtig gut. Vielen Dank für den schönen Abend :)”

“Vielen Dank und ευχαριστώ πολύ liebes Team vom Santorini! Die Gerichte sind superlecker und der Service ist sehr professionell und zugleich sehr herzlich. 100 % zu empfehlen. Ich komme sehr gerne bald wieder!”

“Schönes Restaurant mit nettem Service. Das Essen war schnell fertig und hat gut geschmeckt. Gute Preise. Insgesamt eine schöne Erfahrung.”

“Eine nette kleine Trattoria mit etwa 45 Sitzplätzen innen und im Sommer auch schön, draußen zu sitzen. Stella und ihr Mann bereiten sowohl sehr schmackhafte Pizza und Pasta als auch leckere saisonale italienische Gerichte zu. Eines meiner Lieblingslokale in München.”

“Auf dem Heimweg zur späten Stunde (23 Uhr herum) haben wir ein Lokal mit offener Küche gesucht. Auf Nachfrage wurde uns vom zuvorkommenden Service trotz fast geschlossener Küche die verfügbaren Speisen angeboten; das ist in München tatsächlich selten und hervorzuheben. Wir haben uns dem Gyros Teller gewidmet. Das Fleisch hatte eine sehr gute Qualität mit wenig Fett, der Salat war sehr geschmackvoll mediterran gewürzt und es gab leckeres Pita Brot dazu. Die positive Überraschung wird eine Wiederholung mit sich bringen. Eine Empfehlung von uns!”

“Beste Pizza ever! Sehr nettes Personal und super lecker Essen vorallem die Pizza schmeckt super lecker. Wir kommen auf alle Fälle bei unserem nächsten Trip nach München wieder zum Essen in die Villa Toscana. Liebe Grüße aus Stuttgart”

“Mein Lieblingsitaliener. Ich liebe das Essen ,ein super süßes Ambiente. Der Service ist top , immer wieder gerne. Auch meine Freunde sind begeistert, daher machen wir einmal die Woche ein Treffen mit Freunden und Familie, Mein nächster Geburtstag steht an und den werde ich wieder bei Antica Cantina feiern, bestes Ambiente für eine private Feier, wo auch getanzt werden darf.”

“Essen ist sehr gut, Nachspeise topt das ganze nochmal. Hier wird mit viel Liebe gekocht. Kommen gerne wieder.”

“In meiner aktiven Zeit in München waren wir öfters bei Tassilo. Jetzt nach 5 Jahren wieder einmal. Fazit: unverändert echte italienische Küche, Topp Qualität, super frische Fische, freundlicher Service - einfach eine Empfehlung. Es gibt neben dem Restaurant auch einen Gastgarten.”

“Super leckeres Essen. Die Gastgeber sind freundlich und zuvorkommend. Preislich etwas teuerer, aber dafür lohnt es sich auch. Drinnen toll eingerichtet, wie in einer griechischen Taverne. Eine absolute Empfehlung.”

“Ambiente kann ich nicht beurteilen da wir zum Liefern bestellt haben. Super leckere Pizza, ziemlich groß und total heiß angekommen War nicht das letzte mal :-)”

“Ich war zum Mittagessen dort, dort wird noch wirklich gekocht. Die Frühlingsrollen sind selbst gemacht und ganz hervorragend, man schmeckt zum Beispiel dass die verwendeten Gurken tatsächlich schon einmal ein echtes Feld gesehen haben. Auch die dazugegeben Sesamsoße ist verdammt gut. Absolute Empfehlung.”

“Eine sehr urige Boazn wie man sie nur noch selten kennt. Das Personal ist sehr freundlich und man fühlt sich direkt wohl. Es sind eher Stammgäste im Lokal, aber man kommt mit jedem gut ins Gespräch! Jeder ist für Spaß zu haben! Ich bin sehr gerne hier.”

“Feiner Laden sehr gut sortiert, nicht die Masse macht es aber hier bekommt man das was man sucht, wenn man Russisch mag!”

“Ich liebe diesen Laden! Hier gibt es frischen (!) Fisch, preislich total in Ordnung! Bei der Fleischtheke kann ich mich nie so wirklich entscheiden. Hier finde ich Rinder und auch Lamm (!) Nieren, wo ich sonst entweder auf den Viktualienmarkt gehen muss, bzw. Lammnieren sonst NIRGENDS bekomme. Hier gibt es auch Lamm/Schafs-KÖPFE! Ich war echt sprachlos, so oft habe ich nach so etwas gesucht! Auch Ochsenschwanz usw. .... für mich ein Paradies! Kauft man geschnittene Rib Eye Steaks fragt man sich allerdings, wie viel die Türken essen .. da kommt eines auf so 500g :D ! (aber sie sind wirklich gut abgelagert und zart! Bei dieser Qualität empfinde ich einen ca. 30€/kg Preis definitiv günstig und auf jeden Fall gerechtfertigt!) Riesige Wassermelonen werden hier (aufgeschnitten) verkauft: und die schmecken einfach! Der Laden ist allerdings ziemlich eng ^^ ... aber man kommt immer (irgendwie) aneinander vorbei! Getrocknete Hülsenfrüchte usw. sind deutlich günstiger als in einem Supermarkt! Auch Obst und Gemüse sind klasse: Preislich zwar sehr hoch gelegen, aber eben auch GUT!”

“Die 1-Sterne Bewertung finde ich frech und nicht hilfreich. Kommt mal auf den Boden, das ist ein kleines Lokal mitten in einer Wohngegend, kein schicki micki Nobelrestaurant. Meine Erfahrung: Spontan entschieden die Pizza nicht nur mitzunehmen, sondern dort zu essen, da es sehr ungezwungen und dadurch italienisch unkompliziert und gemütlich ausgehen hat (und auch war). Sofort beim reinkommen einen Espresso geordert und auch sofort bekommen. Für mich als Kaffe Nerd überraschend guter Espresso, sehr echt, selten so in schickeren Restaurants bekommen. Leckere Hausweine. Nach Empfehlung den Merlot genommen, sehr gut! Pizza kam schnell und war in einer guten Größe. Spinachi mit Gorgonzola war lecker, auch die Buffala war schön clean mit schmackhaften Datteltomaten. Der Teig war relativ neutral, vermutlich sehr kurze Gehzeit. Ich würde dem Chef empfehlen, auf eine lange Teigführung von zwei Tagen zu wechseln, den Mozzarella deutlich gröber zu schneiden und der fertigen Pizza einen Schuss Olivenöl zu spendieren. Für den spontanen Hunger statt einer Mitnehm-Pizza aber wirklich sehr überrascht und zufrieden. Das Tiramisu sah übrigens richtig gut und selbstgemacht aus, aber wir waren schon pappsatt.”

“Kleines und süßes Sushi-Restaurant. Neben dem sehr guten Sushi werden hier auch Nudelsuppen und Bentos serviert. Man kann hier vor Ort essen, oder zum Mitnehmen bestellen. Alles wird frisch und schnell zubereitet. Cooler Laden!”

“Zu viert ohne Reservierung am frühen Samstagabend einen Tisch erhalten. Schönes Ambiente mit viel Holz, der Service ist freundlich und aufmerksam. Unsere Essen waren alle wirklich sehr gut. Die gegrillte Leber mit Djuvec-Reis top, die Calamari ganz weich und schmackhaft, die Nudeln mit Tartufopesto und der Tintenfischsalat fein angerichtet und ebenfalls von guter Qualität. Das Preis-Leistungsverhältnis ist in Ordnung, draußen gibt es auch eine sehr große Terrasse, konnten wir aber nicht testen, das Wetter war leider bescheiden. Alles in allem ein schöner Abend, wir würden gern wieder kommen.”

“Einfsch spitzen klasse Feinstes essen Barmusik, die nicht störend ist...im gegenteil sie ist angenehm, hat Stimmungsfeeling, aber sie ist trotzdem so laut, dass man sich wie in einer Disco vorkommt Service war top Gerne wieder Schade, dass es geregnet hat, hätte mich gerne an die Tikibar draußen gesetzt Wahnsinn”

“Gute, üppige Speisen. Der Salat war perfekt. Der Service war aufmerksam, die Preise typisch. Ein gemütlicher Garten. War ein gelungener Abend.”

“Schnelle freundliche Bedienung, angenehmes ruhiges Ambiente. Ich liebe ja Calamari vom Grill, und es ist wahrlich nicht leicht, gute zu bekommen. Hier sind sie sehr angenehm zubereitet, zart und gerade richtig, mit stimmigen Beilagen nach Art des Hauses. Sehr gerne wieder. Danke.”

“Tolles Restaurant mit überaus freundlichem und aufmerksamen Personal. Schöne Auswahl an Speisen. Es war sehr lecker und preislich überraschend günstig.”