Fleischgerichte deutschland in Bayern

“Sehr leckeres Essen. Die Portionen sind groß. Sie werden bestimmt nicht hungrig nach Hause gehen. Freundliches Personal. Wir empfehlen!”

“Ich war kürzlich in der Stadtschänke Kulmbach und habe das Schäuferla probiert – und ich muss sagen: es war wirklich ein Genuss! Bereits beim ersten Blick auf das Gericht fällt die knusprige Kruste ins Auge, die wunderbar goldbraun gebacken war. Darunter verbarg sich saftiges Fleisch, das nahezu vom Knochen fiel – genau so stellt man sich ein Schäuferla vor. Das Aroma war ausgewogen: nicht zu stark gewürzt, aber würzig genug, um den typischen Geschmack fränkischer Hausmannskost zu treffen. Die Beilagen – besonders das Sauerkraut und die Klöße – passten perfekt dazu. Das Sauerkraut war frisch und angenehm säuerlich, nicht übersüßt, und die Klöße schön fluffig und nicht zu fest. Auch die Soße hat mit Tiefe überzeugt; sie rundete das Gericht ab, ohne den Eigengeschmack des Fleisches zu überdecken. Das Ambiente in der Stadtschänke ist urig und gemütlich, typisch fränkisch, so dass man sich gleich wie daheim fühlt. Der Service war freundlich, aufmerksam und effizient – man musste nicht lange warten, und alles kam in guter Qualität auf den Tisch. Preislich war das Schäuferla in Ordnung – für die Portion, die Qualität und den Wohlfühlfaktor stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis definitiv. Fazit: Wer in Kulmbach ein klassisches Schäuferla essen möchte, sollte hier auf jeden Fall hingehen. Sehr gutes Fleisch, tolle Kruste und insgesamt ein überzeugendes Essen!”

“Klasse Essen, super Portionen. Aufmerksames Personal. Wir kommen gerne wieder!”

“Ein absolut großartiges Erlebnis! Vom ersten Moment an war alles perfekt – das Essen war einfach himmlisch: frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich ein echtes Highlight. Der Service war aufmerksam, herzlich und immer mit einem Lächeln – man hat sich sofort willkommen gefühlt. Auch das Ambiente ist wunderschön: stilvoll, gemütlich und trotzdem modern, man merkt, dass hier mit viel Liebe zum Detail gearbeitet wird. Ich kann dieses Restaurant wirklich jedem empfehlen, der Wert auf Qualität, Freundlichkeit und Atmosphäre legt. Ich komme auf jeden Fall wieder – ein echtes Highlight! Wenn man sechs Sterne geben könnte würde ich sechs geben.”

“Waren heute zum zweiten Mal hier essen. Man fühlt sich gleich wohl und herzlich Willkommen. Das Essen ist sehr empfehlenswert. Es gibt Fisch, Rind, Schwein und Wild. Auch Vegetarier finden hier etwas auf der Karte. Preis Leistung stimmt. Wir werden auf jeden Fall öfter hier essen gehen. Im Sommer gibt es eine Terrasse. Die Umgebung läd zu einem schönen Spaziergang ein und dann ein schönes Stück Kuchen. Die Nickelsmühle ist einfach empfehlenswert.”

“Wir kamen mit ca 15 Radlfahrer dort an und wurden sehr herzlich aufgenommen obwohl wir keine Tiache reserviert hatten. Speisekarte sehr ausführlich,nicht zu groß aber auch nicht zu klein. Das Essen hat noch normale Preise und geschmeckt hat es auch sehr gut. Da fährt man gerne wieder hin.Die Lage ist sehr schön,Kinderspielplatz dabei .”

“Edles Lokal in Mitten der Wasserburger Altstadt. Das Restaurant hat ein nettes indisches Ambiente mit Holzofen und Verzierungen. Es gibt von Bier bis hin zu indischen Getränken alles zu bestellen. Die Auswahl der Speisekarte ist groß. Es gibt typisch indische Gericht mit Hühnchen, Lamm, Ente oder vegetarisch. Das Essen schmeckt super und die Portionen sind fair. Die Bedienung war freundlich und respektvoll. Die Preise passen zur Essensqualität und Lage. Das Lokal ist auf jeden Fall sehr empfehlenswert, wenn man Schärfe und gute indische Küche mag.”

“Von außen ein eher unauffälliges Lokal, jedoch sehr gutes Essen und hohe Qualität. Auch der Service war super. Wir kommen definitiv wieder!”

“Ein feiner Italiener. Heute war relativ viel los, deshalb mussten wir lange warten. Es gab ein paar Mängel, warum ich keine vier Sterne gebe. Das bestellte Entrecote medium rare war leider durch und die pasta in Chardoney Sauce war Sahnesauce. Nichtsdestotrotz werde ich sicher wieder hin gehen. Der Service war sehr freundlich und ich glaub an ruhigeren Tagen ist die Küche auch wieder Top. Also auf jeden Fall ein Besuch wert! Aber heute leider keine 4 Sterne.... Nachtrag: Mittlerweile eines meiner Lieblingsrestaurants! Ich liebe die Fischkarte, den Wein und die Bedienung. Einfach hin gehen, reservieren empfiehlt sich. Muss meine Meinung revidieren: tatsächlich der beste Italiener im Umkreis und deshalb auch immer voll ;-)”

“Wirklich leckeres Essen, die beste Pizza in der Gegend und ein super sympathischer Gastgeber. Hier kommt man gerne wieder :)”

“Sehr gutes Essen. Große Portionen und eine angenehme Bedienung. Waren gleich 2 mal da. Beim nächsten Urlaub auf jedenfall wieder.”

“Ich bin so froh dass es so einen laden in roth gibt, die Arbeiter sind die korrektesten menschen die es gibt, Lahmacun, Döner sind 100% eine 10/10 und der vibe ist im Winter z.b sehr sehr stark dort. Lange muss man auch nicht warten um das essen zu bekommen also alles perfekt”

“Sehr gutes Essen, super Service, Nettes Personal bzw eigentlich alles aus Familien Hand nur zum empfehlen. Edit :Eine gute Idee wäre den Lieferservice auch auf Lieferando anzubieten.”

“Super Pizzen! Wir haben zwei Pizzen zum Mitnehmen bestellt. Selbst nach 10 Minuten im Pizzakarton schmecken diese noch ofenfrisch. Die Pizza ist noch warm sowie Rand und Boden knusprig. Sehr zu empfehlen.”

“Beste Pizza Rustica & Quattro Formaggi ever!!!! Sehr freundliche Kellner, fantastisches Ambiente… wir wurden herzlich empfangen, obwohl wir weder reserviert hatten, noch (im Wanderlook) passend gekleidet waren. Grazie mille für den schönen Abend ❤️”

“Ich kann die negativen Bewertungen nicht nachvollziehen. Der Inhaber war sehr freundlich. Und das Essen war super lecker. Gerne wieder und weiter so. LG Monika”

“Eines der vielen tollen Straßenlokalen in Gunzenhausen. Das Essen ist reichlich und das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Es hat sehr gut geschmeckt und wir werden auf jeden Fall wiederkommen.”

“Hier kann man sehr lecker Kebap, Pizza, Pide & Co essen. Vor Allem im Sommer sitzt man draußen sehr angenehm. Der Inhaber und sein Personal sind stets sehr freundlich und bereiten die Gerichte frisch zu.”

“Wir hatten heute Abend beim Vorbeifahren spontan beschlossen dort essen zu gehen. Freundlicher Empfang, sehr leckeres Essen und moderate Preise. Was will man eigentlich mehr! Als zusätzliche Option wurde angeboten die Schärfe des Essens auf unsere Wünsche anzupassen. Das Ambiente : Die Tische waren sauber eingedeckt. Die Einrichtung ist nicht neu, aber sauber, das ist mir wichtiger. Das wird sicher nicht unser letzter Besuch gewesen sein.”

“Wir sind aktuell zur Kur in Gunzenhausen und waren inzwischen zum 4. Mal da. Meine Kinder 4&9, und auch wir Erwachsene waren jedes mal sehr zufrieden. Ob Pizza, Nudeln oder Fisch& Fleisch, alles war echt super lecker. Das Ambiente ist gemütlich und der Service sehr nett. Wir können es nur empfehlen.”

“Kleine Gastwirtschaft mit schönem Biergarten. Drinnen sollte man auf jeden Fall reservieren. Fränkische Küche, aber auch gute Fischgerichte. Preis/Leistungsverhältnis ist top. Auch Kinder sind gern gesehene Gäste. Uns hat es gefallen.”

“Update Mai 2024: Das Stamm-Service Personal, die seit teils über 20 Jahren dafür sorgte, dass der Laden lief, wurde von der Chefin gekündigt. Aktuell sind man neue Gesichter im Service - für die Hochzeit vom Sa., 11.5. jedenfalls viel zu Wenige -. Für kommendes Jahr werden aufgrund der Personalsituation keine Reservierungen für größere Feste angenommen, Es ist aufgrund der gesundheitlichen Situation des Chefs nicht mal klar, wie lange die Wirte noch da sind. —- Ursprüngliche Rezension vom Herbst 2023: Wir waren früher Stammgäste bei Herrn Brummer, haben da Kommunionen und runde Geburtstage gefeiert und die nicht so glücklichen bisherigen Küchen nach Weggang des Herrn Brummer ausgelassen. Nun also der neue Patron mit bayerisch-orientalischer Küche. Wir waren zu viert am Freitag abends und hatten bestellt: Aperitivs und Getränke, dann die orientalische Vorspeise für 2 (für uns 4) , und als Hauptspeisen: "Maria" arabisches Club-Sandwich, Schischtahuk-Spieß, Lammfilet in Pistazienkruste , und Veggie Couscous Gemüsepfanne mit Ziegenkäse. Ambiente: kannten wir ja. Großer Parkplatz, ordentlich beleuchtet. Im Restaurant: Die hohen Decken, die bequemen Sessel, die zum Bleiben einladen, die Deko, die Tischdecken und Servietten - alles gut ! Service: wir waren erfreut, dass immer noch mindestens eine Servicekraft da ist, die schon seit ewigen Zeiten in der Alten Gutsscheune ist. Service insgesamt sehr persönlich und wirklich gut; auch von der weiteren Bedienung. Essen: sehr reichhaltig. Obacht: die gemischte orientalische Vorspeise für 2 war für uns Vier so reichhaltig, dass wir einen Teil der Hauptspeisen einpacken lassen mußten. Die Hauptspeisen waren insgesamt sehr schmackhaft, optisch toll angerichtet und sehr empfehlenswert. Mit Aperitivs, Getränken, Vorspeisen, Hauptgerichten, Espresso haben wir zu viert knapp 150 Euro gebraucht. Wasser 0,7 sind faire Euro 6.20. SummaSummarum: aufgrund der Karte kein Restaurant für jede Woche ! Wir werden aber ab und zu kommen.”

“Das Essen ist immer megagut, sehr lecker, mehr als ausreichend. Es geht sehr schnell, die Bedienung ist immer nett. Man sollte reservieren, denn ich denke mittlerweile kennen viele diesen "Geheimtipp". Wie gehen sehr gerne und oft hierhin.”

“Wir haben unsere Hochzeit dort gefeiert mit 75 Personen hervorragendem Essen ,Bedienungen die freundlich und auf zack sind und bei strahlendem Sonnenschein die TERASSE genutzt...Besser gings nicht..Sehr sehr zu empfehlen ..vielen Dank an das ganze Team”

“Ein wunderbares kleines Restaurant. Ich wohne schon sehr viele Jahre in Straubing. Bin vor zwei Wochen das erste Mal, in diesem Italienischen Restaurant gewesen. Service top, Essen top,und mit viel Liebe gemacht. Ambiente top. Überzeugt euch selbst”

“Das ist ein unglaublich gemütliches Lokal, in dem das Essen einfach unglaublich lecker ist und der Service wirklich gut. Ein wundervolles Familiencafé – ich werde es allen empfehlen und komme sehr gern auch mit meiner Familie wieder.”

“Wir haben gemerkt, dass ein neuer Besitzer den Laden hat. Ehrlich er ist sehr nett und das Essen war besonders lecker. Ich werde ihr euch empfehlen.”

“Auf den ersten Blick wirkt diese Trattoria zugegebenermaßen nicht besonders spektakulär. Ein Blick auf die Karte offenbart aber bereits eine überdurchschnittliche Auswahl an italienischen Spezialitäten. Spätestens wenn dann die köstlichen Speisen serviert werden, muss man schließlich die hohe Qualität der Küche neidlos anerkennen - für mich ein echter Geheimtipp!”

“Ich bestellte das Sichuan-Rindfleisch. Das Sichuan Bo Xiao war angenehm scharf und herrlich aromatisch – genau so, wie man es von einem typischen Sichuan-Gericht erwartet. Das Rindfleisch war zart und die kräftigen Gewürze harmonierten perfekt mit dem Gemüse. Ein reichhaltiges, würziges Gericht, das mir sehr gut geschmeckt hat!”

“Wir waren am 15.01 das erste mal in der Bar, es war einfach toll ... wir wurden sehr nett empfangen und auch bedient, die Getränke waren mega ..... bitte weiter so, ihr seit ein tolles Team! Vielen Dank, grüße aus Sachsen-Anhalt!”