Fränkische spezialitäten in Bayern

Das Restaurant HerR im historischen Herrnschlösschen in Rothenburg ob der Tauber bietet ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis auf Sterne-Niveau. Inmitten der idyllischen Altstadt, nur eine Gehminute vom Marktplatz entfernt, speisen Gäste in einem stilvollen, geschichtsträchtigen Ambiente. Die innovative, klassisch-französisch inspirierte Küche kombiniert erstklassige internationale Produkte mit regionalen Spezialitäten wie Wagyu-Rind aus dem Taubertal.

“Super nette Inhaber, immer freundlich und hilfsbereit ❤️. Essen einfach nur lecker, gibt kaum so ein tolles und gutes Wirtshaus. Das Kinderparadies nicht zu vergessen! Danke für eure Gastfreundschaft.”

Die Gaststube Buschbeck ist ein gemütliches und uriges Restaurant im Herzen der historischen Altstadt von Bayreuth. Mit ihrem charmanten Wohnzimmerflair bietet die kleine Gaststätte eine einladende Atmosphäre für Einheimische und Besucher. Auf der Speisekarte stehen traditionelle fränkische und bayerische Schmankerl sowie frisch zubereitete Hausmannskost. Neben Klassikern wie Schnitzel und Rindergerichten werden auch kreative vegetarische Speisen angeboten. Ergänzend zur festen Karte präsentiert das Lokal eine abwechslungsreiche Tageskarte mit saisonalen Gerichten.

“Das Bratwurst Erlebnis mit Claus und Monika Böbel ist richtig Klasse. Herr Böbel zeigte uns seinen kleinen aber feinen Handwerksbetrieb. Anschließend erarbeiteten wir den kompletten Prozess zur Herstellung der fränkischen Bratwurst. Die kleine Gruppe wurde rundum eingebunden und jeder Schritt wurde selber ausgeführt. Zwischendurch gab es auch kleine Probierhäppchen. Claus Böbel beantwortete geduldig jede Frage und fand die perfekte Balance zwischen Anspruch und Unterhaltung. Neben Bratwürsten konnte man auch seine eigene Bratwurstgehäck Mischung kreieren. Dazu dürften auch ausgefallene Zutaten wie Wildblüten, Aprikosen oder Schokolade eingearbeitet werden. Nach dem handwerklichen Teil, wurden wir von Monika Böbel durch ein 6-Gang-Menü mit vielen Varianten zum Thema Bratwurst geführt. Mit Ihrer herzlichen Art fühlte man sich sofort gut aufgehoben und es wurde neben der Bratwurst auch allerlei andere Genuss Themen besprochen. Man merkt an der Detailverliebtheit, dass die Familie Böbel sich voll und ganz mit dem Metzgerhandwerk und Ihrer Region identifiziert. Es war wirklich ein einzigartiges Erlebnis und die positive Art der Böbels ist ansteckend.”

“Sehr schönes Haus, alles mit viel Liebe eingerichtet. Zimmer ist sehr sauber. Genügend Parkplätze. Chef ist sehr freundlich und hilfsbereit. Ich kann von meiner Seite nur weiter empfehlen. Hier seid gut aufgehoben, 10 Sterne von mir. Weiter so.”

“Sehr hübsches, nettes Hotel. Sehr freundliche Bedienung.”

“Sehr nettes Personal, super Essen. Schmackhafte grosse Portionen zum angemessenen Preis. Reservierung empfehlenswert. Wir kommen gerne wieder”

“Sehr nettes Restaurant, leckeres Essen und freundliches Personal. Ganz lecker waren Fischplatte und Salat mit Garnelen, dem Knoblauchbrot mit Mozzarella hat etwas mehr Knoblauchgeschmack gefehlt. Wir kommen bestimmt wieder, Viel Erfolg euch!”

“Kann ich nur empfehlen Familien betrieb wo der Gast noch wünsche sagen kann und die werden umgesetzt ...klasse ..mit Kinderspielplatz...für die kleinen klasse ...”

“Immer wieder, so sollte es überall sein, sehr freundlich , jedes Gericht eine Nummer 1, Einrichtung / Sauberkeit / unsw. NUR ZU EMPFEHLEN : TOP Bin aus der Umgebung und man findet in unserer Nähe leider nicht mehr solche Betriebe, man kann nur hoffen das es euch noch lange gibt.”

“Zwischenstopp hier und sehr überrascht. Karte übersichtlich, aber sehr schmackhaftes Angebot. Der Wirt freundlich, das hier erzeugte Bier hervorragend.”

“Wir hatten heute unsere Weihnachtsfeier in dem Restaurant. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Essen war gut. Besonders das Schnitzel und das Steak ist zu empfehlen, aber es gab niemanden der etwas zu bemängeln hatte. Preis-Leistung stimmt definitiv. Ein großes Plus sind auch die vielen Parkplätze. Für Feiern kann ich es sehr empfehlen. Lieb war auch, dass sie für uns nochlänger offen hatten.”

“Sehr gute Gerichte, besonders zubereitet. Sehr gemütliches Anbiente.”

“Ein echter Geheimtipp in Neunkirchen am Brand! Der Gasthof zur Post überzeugt mit authentischer griechischer Küche, gemütlicher Atmosphäre und sehr freundlichem Service. Die Speisen sind frisch zubereitet, portionsreich und geschmacklich hervorragend – besonders zu empfehlen ist das Gyros und die hausgemachten Mezédes. Der Service war außergewöhnlich – besonders Kellner Costas war überaus freundlich, aufmerksam und immer gut gelaunt. Man fühlt sich wirklich willkommen. Auch die Wirtsleute Antonis und Kristin tragen mit ihrer Herzlichkeit und Gastfreundschaft dazu bei, dass man sich wie im Urlaub in Griechenland fühlt. Die Einrichtung ist urig und einladend, ideal für einen entspannten Abend oder ein gemütliches Essen mit Familie und Freunden. Die Sauberkeit im Gastraum und in den sanitären Anlagen war tadellos. Preis-Leistung ist absolut fair. Ich komme gerne wieder – klare Empfehlung!”

“Das Essen ist immer hervorragend. Der Service sehr freundlich und wie man bei uns sagen würde "auf Zack". Wir kommen immer wieder gern.”

“Am Vatertag die Gelegenheit genutzt und nach Merkendorf gewandert. Neben dem sehr guten Service und den unglaublich freundlich Bedienungen (da merkt man einfach, dass da Herzblut dahintersteckt) war auch die Stimmung allgemein sehr gut. Nicht nur die Brotzeiten oder das Schnitzel Sandwich sind zu empfehlen, auch die Kuchen sind ausgesprochen lecker. Das Bier ist (wie bei jeder fränkischen Brauerei) über jeden Zweifel erhaben.”

“Sehr schön. Bier hat den Männern gut geschmeckt”

“Nettes Personal. Essen sehr gut und preislich absolut in Ordnung. Schöner Biergarten mit großen Blumenkübeln”

“Wir waren heute hier zum Abendessen - frische Pfifferlinge mit Schweinelendchen. Sehr gut - kann man nur empfehlen. Auch die Gäste an den Nachbartischen haben das Essen nur gelobt. Gut bürgerlich mit sehr gutem Preis- Leistungsverhältnis.”

“Sehr toller Familien geführter Landgasthof. Mit Liebe zum Detail eingerichtete Scheune, Ideal für grössere Feiern. Fränkische Küche , vom Wurstbrot bis zu Sonntag Mittag Ochsenbacken.”

“Leckeres Essen, aufmerksamer Service und keine langen Wartezeiten, obwohl das Wirtshaus voll war. Die Auswahl auf der Speisekarte ist top. Schade ist, dass bei den Hauptgerichten der Beilagensalat separat dazubestellt werden muss.”

“Solche Gasthäuser müsste es mehr geben. Tolle Atmosphäre, sehr leckeres Essen, sehr faire Preise. Hier gehen die Locals hin und für Gästen von auswärts kann man nur empfehlen hier einzukehren.”

“Auf der Durchreise spontan halt gemacht aufgrund der guten Bewertungen und es nicht bereut. Unheimlich zartes Steak, perfekt auf den Punkt und mit leckeren Beilagen. Das ganze noch preiswert und ruhig auf dem Lande gelegen. Perfekt! Wir kommen gerne bei Gelegenheit wieder und empfehlen dieses Restaurant sehr.”

“Wie hatten dort eine superschöne Geburtstagfeier. Eine tolle Location (uriger Charme) in Verbindung mit leckerer gehobener Küche und wahnsinnig nettem und liebevollen Service. Das gesamte Team ist auf jeden Wunsch eingegangen und hat uns einen wunderschönen Abend beschert! Herzlichen Dank!”

“Sehr netter Service, feinstes Zoigl und leckere Brotzeiten!”

“Erstklassiger und aufmerksamer Service mit gutem und kreativen Essen. Eine knappe Karte ist für mich ein klares Qualitätsnerkmal. Selten einen so guten Service erlebt, selbst in der Preisklasse. Auf den Bildern ist gut zu erkennen, mit wie viel Liebe zum Detail das Essen präsentiert wird. Auf unser Hauptgericht mussten wir etwas lange warten und das Ambiente ist heimelig, aber nicht zu 100% mein Fall. Ich werde sehr gerne wiederkommen!”

“Hallo waren am Zoigl Auftakt am berühmten Freitag in Hammerles im Zoigl Vinzenz. War wieder Sehr gut. Innerhalb von ca. 8 Minuten stand das Essen für alle 4 Gäste auf dem Tisch. Keine Wartezeit obwohl die Gaststätte gut besetzt war. Wir fahren regelmäßig nach Hammerles zum Zoigl obwohl die Anfahrt ca. 55 km einfach beträgt.”

“Absolute Empfehlung! Ausgezeichnetes Essen, große Portionen zu wirklich fairem Preis und super herzlicher Service. Fleisch aus eigener Aufzucht und Schlachtung am Hof. Wir kommen sehr gerne wieder.”