Fränkisches restaurant in Bayern

“Ein sehr angenehmer Aufenthalt im „Grünen Baum“! Die Duschen waren definitiv ein Highlight – modern und stilvoll. In unserem Zimmer war der Wasserdruck zwar nicht ganz optimal, aber das hat den positiven Gesamteindruck nicht geschmälert. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam, man fühlt sich gut aufgehoben. Das Essen war ebenfalls richtig gut – geschmackvoll, frisch und mit Liebe zubereitet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis für Zimmer mit Frühstück war in Ordnung. Das Hotel liegt direkt an einer Straße, der Verkehr war aber lärmtechnisch überraschend gut auszuhalten. Man merkt, dass der „Grüne Baum“ über die Jahre erweitert wurde – dadurch ist der Grundriss etwas verwinkelt, was aber auch einen gewissen Charme hat. Insgesamt ein gelungener Aufenthalt – wir würden wiederkommen! Tanja und Jörg”

“Uriges Restaurant, gemütliche Atmosphäre mit sehr gutem Essen und sehr zuvorkommenden Gastwirt.”

“Super angenehmer Gastgeber. Das Essen ist super lecker, das Ambiente ist rustikal, aber sauber und absolut zu empfehlen. Nicht vom äußeren Anschein abschrecken lassen. Geht unbedingt rein. Es ist grandios. Ich habe nichts zu bemängeln.”

“Schon uhrig eingerichtet. Das Essen erste Klasse, Bedienung wirklich sehr freundlich. Für Kinder eine Spielecke eingerichtet. Preislich aufjedenfall Mega gut. Und hat es wirklich Mega geschmeckt und empfohlen es wirklich weiter.”

“Ist ein schöner Ort zum sitzen, gibt viele Tische im Freien. Getränke und Essen schmeckt richtig gut. Bedienung ist freundlich. Preise sind ok. Wir kommen wieder.”

“Super fränkisches Essen, hatten die Platte zu 3, war ausreichend und hat uns sehr gut geschmeckt!”

“Ein schöner, relaxter Biergarten unter großen Bäumen, mit sympathischem, aufmerksamem Service und leckerer fränkischer Küche. Tolle Idee: Man kann jedes Gericht als kleine Portion bestellen. Das lässt Platz für Nachtisch - unbedingt die Apfelküchle und das Schwarzbroteis probieren!”

“Sehr sympathische Bedienung und liebenswerter Wirt! Ich wurde sehr freundlich bedient und hab ein fantastisches Schäufele serviert bekommen. Eine typisch fränkische Wirtschaft, wie sie im Buche steht!”

“Wir sind schon mehrere Male mit einer Reisegruppe bei Fam. Maier eingekehrt. Die Herzlichkeit, die Sauberkeit, das prima Essen und vor allem die inzwischen bestehende Freundschaft zum ganzen Team ist beispiellos. Wir haben uns wieder sehr wohl und willkommen gefühlt.”

“Wir waren zum zweiten Mal im Ehrbar Fränkische Weinstube und es war wieder ein tolles Geschmackserlebnis. Sebastian und sein Team kreieren Gerichte, die erkennen lassen, mit wieviel Herzblut und Leidenschaft hier gekocht wird. Wir hatten (natürlich) die Ente, Filet vom Bachsaibling und als Vorspeise den gebackenen Ziegenkäse- dazu die jeweiligen Weinempfehlungen. Unsere schon hohen Erwartungen wurden wieder übertroffen und wir kommen mit Sicherheit bald wieder!”

“Das Essen war herausragend – regional, frisch und mit ganz viel Liebe zubereitet. Die Weine sind von exzellenter Qualität – nicht nur passend zum Essen, sondern auch für sich genommen ein Genuss. Was den Besuch aber besonders macht, ist die Atmosphäre: warm, herzlich und sehr professionell. Man spürt, dass hier Menschen mit Leidenschaft am Werk sind. Wer gutes Essen und authentischen Genuss sucht, ist hier genau richtig. Ich komme definitiv wieder!”

“Direkt am See gelegen. Supergünstig inklusive Frühstück. Zimmer sauber und gemütlich, einfach gehalten. Kühlschrank im Flur vorhanden. Gerne wieder.”

“Es war alles auf dem Punkt, frisch und mit Fingerspitzengefühl gewürzt zubereitet. Das Ambiente in dem kleinen Restaurant, mit nur 5 Tischen ist sehr schön!”

“Es war ein super durchorganisiertes Wochenende. Unser Bus wurde herzlich empfangen. Das Essen war super gut und reichlich. Super Frühstück. Alles in allem war es sehr schön und wir können es weiterempfehlen. Danke.”

“Das Lokal ist sehr schön auf den Berg gelegen. Auf der schön angerichteten Terrase hat man einen schönen Blick bis Nürnberg. Dort können sich auch die Kinder austoben. Das Essen ist dort sehr gut und ist für die Qualität, den Preis wert. Die Preise halten sich im Rahmen. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente im Lokal ist sehr schön. Allerdings sollte man reservieren. Dort kann man unter anderen auch Hochzeiten, Taufen und Tagungen buchen.”

“Wir waren mehr wie zufrieden, sehr leckeres Essen, ganz grosses Lob.”

“Essen war sehr gut, super Service, Parkplatz gleich nebenan, Hundefreundlich, wunderbare Ambiente, gerne wieder, wirklich empfehlenswert, 5/5 Sterne”

“Seit fast 20Jahren kehren wir hier in unregelmäßigen Abständen ein, aber sind immer noch zufrieden mit Küche und Service. Schnitzel, ob Original oder "Wiener Art", immer beständig lecker, die Braten einwandfrei, ordentliche Rouladen (ohne Experimente bei der Füllung) und auch die Nachspeisen sind sehr lecker. Die Chefin ist bisher die einzige, die es jemals geschafft hat, sich bei über 10Leuten die komplette Bestellung samt Vorspeisen und Extrawünschen zu merken statt aufzuschreiben - und ich gehe oft Essen! Respekt! Es gibt auch einen schönen gemütlichen Nebenraum für kleine Feiern. Parken mit viiiiel Glück ein paar Meter entfernt, ansonsten auch im Parkhaus 2min weiter.”

“Wir hatten hier unsere Weihnachtsfeier abgehalten und in Vorkommunikation auch das Essen für 20 Personen vorbestellt, es hat alles in absoluter Zufriedenheit geklappt. Das Essen war super lecker, kam sehr zügig und der Service war top, lieben Dank an Jenny, Jacky und Karin! Auch das Ambiente ist wirklich uhrig einladend. Wirklich sehr zu empfehlen, wir kommen definitiv wieder!”

“Zum Essen wurden wir sehr freundlich empfangen und auch bedient. Angenehm aufmerksam. Das Essen selbst war köstlich und hübsch angerichtet! Obwohl jeder Platz besetzt war, hersschte eine entspannte Atmosphäre. Gerne wieder!”

“Und dann wurde es doch noch ein geniales Frühstück...! Samstag, Sonne und viel Zeit. Wo könnte man nur frühstücken? Fahren wir doch mal nach Weismain! Ohne Anmeldung in die Bäckerei "gestolpert" und nach kurzem Gespräch fast schon wieder am Gehen. Wir wollten eigentlich draußen in der Sonne sitzen, aber die Chefin wollte uns nur einen Platz innen anbieten... Ganz ehrlich... wir sind jetzt noch froh, dass wir nicht weiter gefahren sind. Uns wurde ein Frühstück aufgetischt, das wir aus dem Staunen nicht mehr heraus kamen. Siehe Bild! Regionale Produkte. Selbst gemachte Marmeladen und Quark. Die Chefin hat beim Auftischen alle Erzeuger und die Herstellung erklärt. Das haben wir auch noch nie erlebt. Die Qualität der Speisen und das Preis-/Leistungsverhältnis ist ebenfalls sehr gut. Wie sagt man so schön: Wir kamen als Fremde und gingen als Fans :-) Fakt ist: Unser nächster Frühstücks-Ausflug wird ganz sicher wieder nach Weismain gehen. Wir sagen DANKE für ein nicht erwartetes Highlight!”

“Sehr zu empfehlendes Restaurant mit angenehmer Atmosphäre, ausgesprochen freundlichem Service und einer vorzüglichen Küche, die bei Michelin, Gaultmillau etc. eine lobende Erwähnung verdient. In diesem Sinn viel Erfolg und hoffentlich bald wiedereinmal ”

“Oh ja kann ich empfehlen ☺️ Super lecker, tolles Ambiente auch für große Feste sehr gut geeignet, man kann auch gut im Freien sitzen”

“Sehr aufmerksame, nette Bedienung! Wasser für unseren Hund war kein Problem, wurde sofort serviert! Essen war sehr lecker! Es gibt guten fränkischen Wein. Danke das es noch gute mit leidenschaftliche Gastwirte gibt!”

“Sehr familiär geführtes Restaurant, geschmacklich sehr gut. Idyllische Terrasse. Übernachtung im Fass möglich, wir kommen jedes Jahr zum Festival hier her.”

“Wir waren als große Gruppe (11 Pers) in Gräfenberg und haben uns spontan zur Bestellung und Abholung bei Phuangtong Thai-Restaurant entschieden. Die Bestellung war vollständig und schnell fertig. Das Essen war frisch und sehr, sehr lecker. Die Preise sind unschlagbar günstig. Die Speisekarte auf der Homepage ist allerdings veraltet. Bei Abholung wurden wir äußerst freundlich empfangen und bekamen sogar noch eine Flasche Weißwein dazu. Vielen Dank für diesen tollen, freundlichen und aufmerksamen Service. Wir hatten einen wundervollen Abend”

“Wir waren dort zur »La Bella Notte Italiana« mit Live-Musik - ein rundum gelungener Abend mit reichlich leckerem Essen, guten Weinen und einem aufmerksamen Service-Team. Preis / Leistung top!”

“Ganz großes Kino - der Goldene Teller. Es war alles mega lecker. Das Reh und damit sein Goldener Teller war die Krönung, ich habe noch nie so ein leckeres Reh und in dieser Qualität gegessen. Das ganze Team ist sehr aufmerksam, freundlich - top. Macht weiter so, wir kommen wieder!”

“Sehr gemütliches kleines Restaurant. Schon beim Eintreten hat es herrlich nach Kamin und Geräuchertem geduftet. Das Essen war vorzüglich. Wir hatten die Schnitzelpfanne, ein Schäufele und ein Cordon Bleu. Meine Mutter und ich waren uns einig, dass dies das beste Essen in letzter Zeit war, das wir hatten. Großes Lob an die Küche, wir kommen wieder. (Die Corona Auflagen werden vorbildlich erfüllt. Außer den Türklinken und sein Besteck/Glas, muss man nichts anfassen)”

“Etwas unscheinbar bei all dem Pomp der Juliuspromenade. Innen aber sehr schön und etwas nostalgisch ... Ich mag so was! Das Essen war tatsächlich Spitzenklasse und die Servicemitarbeiter waren echt super freundlich und schnell... - wir werden da definitiv wieder hingehen.”