Frische fleischprodukte in Bayern

“Es war in der Auslage schön angerichtet”

“Super Matzgerei, tolle Qualität. Wir lieben die Hausmacherspezialitäten im Glas und die (besten) fränkischen Bratwürste/Grillbratwürste. Es gibt sessionale Spezialitäten und immer mal was neues.”

“Ich bewerte hier ausschließlich die Qualität der Ware. Es giebt keinen Metzger, weit und breit der so eine gigantische Geschmacksquallität bietet. Egal ob Grillwust Fleischsalat Aufschnitt, es giebt einfach top Qualität. Auch die Haltbarkeit der Ware ist erstaunlich. Bedienung sind immer sehr freundlich , gepflegt und aufmerksam. Nun das einzige negative brutaler Andrang mit häftiger Wartezeit. Bin sehr oft dann weitergefahren, zuviel Kunden warten draußen. Oder nach 20 Minuten warten hab ich den Laden verlassen ohne Ware. Ich denke hier kann man verbessern und den Umsatz steigern. Alleine mit einer Angabe von Stoszeiten wäre etwas geholfen. Als Berufstätiger mit vielen Verpflichtungen halbe Stunde um beim Metzger dran zu kommen, ist zu lange.”

“Schöne kleine Metzgerei mit großer Auswahl, man bekommt auch alles für den täglichen Gebrauch.. Sehr gute Wurst- und Fleischwaren”

“Sehr gute Metzgerei. Freundliches Personal. Fränkische Spezialitäten. Probiert die frischen Bratwürste!”

“Der (mit Abstand) beste Metzger, den ich kenne! Immer Nett, immer gut gelaunt, sehr fachkundig und mit guten Tips immer zur Stelle. Die angebotenen Waren sind reichhaltig in der Auswahl, hochwertig und extrem gut in Geschmack und Bekömmlichkeit. Ich empfehle den scharfen Leberkäse zu probieren! Der wird mit frischen Zutaten zubereitet - und das schmeckt man! Ebenso nach der Haus-Salami fragen! Mega! Ich bin kein großer Wurstesser, aber hier werd ich süchtig :)”

“Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Die Ware ist einzigartig gut bis sehr gut. Die Wochen und Monats Angebote sind immer der Hit. Der Döner Spieß ist einfach super. Die Beratung ist sehr gut. Zum Grillen ist das grillpacket das beste. Durch Zufall sind wir darauf aufmerksam geworden und jetzt ist das unser Favorit.”

“Mein absoluter Lieblings Metzger! Die Qualität war immer top, eine Riesen Auswahl und mit das freundlichste Personal da ich je überhaupt gesehen habe. Egal wann man rein kommt man wird immer sofort mit einem Lächeln herzlich begrüßt und ebenso lieb auch wieder verabschiedet. Wirklich ein riesiges Lob an die vielen lieben Mitarbeiterinnen!”

“Man bekommt sehr gute Qualität und sehr gute Wurst gute freundliche Bedienung und auch Preiswert. Ich habe heute erst eingekauft supergutes brathaehnchen und Leberkas.”

“Was soll ich sagen, einfach super lecker! Solche Brötchen findet man selten. Egal was man sucht man wird fündig! Danke dafür. An jeden Urlauber der in der Nähe ist es lohnt sich der Weg!”

“Hervorragende Wurst und Fleischsorten. Alles hausgemacht. Sehr nettes Personal. Wenn man etwas besonderes will, muss man dahin. Für einfachere Sachen ist auch der andere ortsansässige Metzger sehr gut, da er preiswerter ist.”

“Tolle Metzgerei mit reichhaltigem Angebot an superleckeren Sachen. Und die fertigen Schaschlik sind der Hammer - Vorsicht, die haben Suchtpotential!!!”

“Eine der besten Metzgereien die ich kenne .. egal ob Wurstwaren ..Salate ..Brotzeiten...Mittagessen..und "Schmankerl" ...Alles aus eigener Herstellung ..Sehr nettes Fachpersonal - Wurstplatten , Geb.Büffet.. alles wird nach Wunsch zubereitet und geliefert ..”

“Ich wollte schon immer einmal das schöne kleine Städtchen Kallmünz an der Naab besuchen. Endlich habe ich es geschafft. Bei der Sightseeing durch Kallmünz meldet sich natürlich irgendwann der kleine Hunger und am Marktplatz fand ich die Metzgerei Meindl um diesen zu stillen. Ein Blick durch das Fenster offerierte mir in einer kleinen „Heisse Theke“ warmen Leberkäse. Im schwäbischen wird diese Köstlichkeit „Lääberkäs“ und im bayrischen „Leberkas“ genannt. Lääberkäs oder Leberkas ist in Süddeutschland ein Lebensmittel und eine Art Lebensphilosophie zugleich, also ein Fest für alle (Geschmacks-) Sinne wenn er, unbedingte Voraussetzung dafür, sehr gut gemacht ist. Da lag er nun in der „Heissen Theke“ mit seiner goldbraunen Kruste und leicht dampfend. Ich konnte nicht widerstehen und betrat die aufgeräumte Metzgerei und bestellte mir eine LKW mit ABS (Lääberkäswegga mit a bissle Senf). Die sehr nette Dame hinter der Theke nahm meine Bestellung (LKW mit ABS) entgegen und legte die perfekt geschnittene Scheibe Lääberkäs in einen schönen und leicht knusprigen Wegga oder Semmel und garnierte diese mit „a bissle Senf“. Vor der Tür dann der erste Biss in den LKW mit ABS. Die Kombination aus Geschmacks- und Geruchssinn bestätigten mir, dass in dieser Metzgerei der Lääberkäs ganz hervorragend und mit handwerklicher Kunst, für meinen Geschmack, perfekt hergestellt wird und bei mir Kindheits-/Jugenderinnerungen auslöste. Da Emotionen den Appetit beinflussen, habe ich mir noch einen zweiten LKW mit ABS bestellt :-) Andere Fleisch- oder Wurstwaren habe ich käuflich nicht erworben, der Andrang von Kunden suggerierte mir aber, dass die Qualität wohl sehr gut sein muss. Das Städtchen Kallmünz ist auf alle Fälle einen Besuch wert und die Metzgerei Meindl sowieso. Also eine klare Empfehlung von meiner Seite.”

“Für mich bester Metzger Sehr zu empfehlen die Südländische und Feuerwürste”

“Sehr schöner Hofladen der viele regionale Produkte anbietet, wie z. B. frische Kuhmilch und Eier der hofeigenen Hühner. Auch die selbsgemachten Kuchen sind dort sehr zu empfehlen. Der Laden ist im inneren geräumig ringerichtet und sehr modern mit einer großen Fensterfront. Auch wenn er sehr Verkehrsgünstig gelegen ist und einen vergleichsweise großen Parkplatz hat, ist drinnen keinerlei Verkehrslärm zu hören.”

“Sehr gute Qualität, nettes Personal.”

“Toller kleiner Laden mit einer riesigen Auswahl an asiatischen Lebensmitteln. Die Besitzerin ist sehr herzlich und kocht unter der Woche super leckere Mittagsgerichte zum mitnehmen. Absolute Empfehlung!”

“Das Spaghettieis war köstlich, mit einer tollen Erdbeersoße, und riesig. Empfehlenswert!”

“Wir waren zu sechst bei Cannova essen. Ich habe mir die Carbonara schmecken lassen und kann sie wärmstens empfehlen - yummy! Die Pizza ist übrigens auch sehr lecker. Die Bedienung war sehr sympathisch. Sitzmöglichkeiten sind begrenzt, da der Laden recht klein ist. Alles in allem hat sich unser Abend angefühlt wie eine schöne kleine Reise nach Italien.”

“Als ich auf der Durchreise war, bin ich hier noch frische Wurstwaren einkaufen gegangen. Alles selbst gemacht sagte mir die sehr freundlich Dame. Nicht so ein Einheitsbrei wie man sonst bekommt. Und Sie hatte recht, so etwas leckeres habe ich lange vermisst. Vielen Dank für den Gaumenschmaus und die Freundlichkeit. Im übrigen war die Leberwurst die Sie mir geschenkt haben sehr sehr lecker. Alles Gute und bleiben Sie so wie Sie sind.”

“Preis ist grenzwertig aber ok... aber lecker und Qualität passt... der automat vor der Tür macht Bargeld und nfc möglich gern wieder”

“Beste Qualität zu fairen Preisen. Tolle Angebotsvielfalt und tgl. wechselnde Mittagsgerichte. Personal ist super freundlich. Sie haben meiner Meinung nach die besten Coburger Bratwürste im Landkreis.”

“Danke an das spitzen Team . Komme gerne aus Bamberg zu euch um mir Gaumen Schmaus zu holen”

“Grosse Auslage , alles sieht zum anbeissen aus . Ich habe nur Wurstwaren gekauft , super Qualität .”

“Auswahl Backwaren hervorragend. Die Bratwurststangen extra Lob.”

“Hier gibt es alles was man zum Wursten so braucht. Übersichtlich präsentiert, nette, kompetente Beratung.”

“Sehr sehr lecker! Immer frisch und große Auswahl. Auch Grillfleisch mit großer Auswahl! Von Bratwurst bis T-Bone Steak! Meine Nr.1 Metzgerei”

“Wie immer hervorragende Qualität und sehr guter Geschmack”

“Hier ist alles top und richtig lecker. Ich hol uns da fast täglich Vesper. Das ist wirklich die beste Metzgerei ever.”